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Non è di certo una mia scoperta, ma finalmente ho avuto l’occasione di assaggiare parecchi vini di questo produttore che in realtà non è biodinamico, come ho letto da qualche parte, ma [...]
La sedia che vedete in alto è costruita secondo una concezione particolare: in qualunque momento può essere collocata, in qualità di pianta, in giardino. Di fatto, perciò, è un vaso con [...]
A Napoli, dal 16 al 18 Maggio, si è tenuto Vitigno Italia, sesto salone del vino da vitigno autoctono e tradizionale italiano. Nella cornice unica di Castel dell'Ovo, sullo splendido lungomare [...]
Nell’immaginario collettivo la pancetta era un ingrediente utile ad arricchire le più svariate preparazioni: dai primi di pasta a jolly da utilizzare per i ripieni delle preparazioni a base [...]
La zuppa di patate, fave e carciofi è un ottimo piatto unico primaverile, da preparare per una cena leggera. È infatti un piatto completo, a base di carboidrati, proteine e vitamine. [...]
Messico - Calabria coast to coast sarebbe il caso di dire. Se non siete preparati, prima di affrontare un viaggio “gastronomico” nella bella Calabria, e precisamente a Cirò Marina, vi [...]
Ultimamente, per risparmiare un pò di tempo, sto preparando molti piatti unici...e questo è uno di quelli...Avendo comperato un bel filetto di pesce persico, volevo un piatto fresco ma allo [...]
Questa insalata di riso con pollo e sedano è un perfetto piatto unico per l’Estate, infatti è completa visto che fornisce carboidrati, proteine e verdure, il tutto con un minimo [...]
[introduzione]L’insalata di riso con pollo e sedano è un perfetto piatto unico per la stagione calda, una ricetta estiva e ricca di nutrienti: fornisce carboidrati, proteine e verdure, il [...]
"Amo Bologna; per i falli, gli errori, gli spropositi della gioventù che qui lietamente commisi e dei quali non so pentirmi. L'amo per gli amori e i dolori, dei quali essi, la nobile città, [...]
Un ottimo piatto unico per un pranzo veloce o un delizioso antipasto da servire con pane grigliato. Uno di quei piatti che mio marito adora e quando lo preparo ne è sempre entusiasta. [...]
Se penso che una volta le fave non mi piacessero, ad oggi, a conti fatti, penso a quante bontà devo essermi persa durante tutti questi anni. Per fortuna che crescendo si imparano ad apprezzare [...]
In questi giorni a Castello Quistini, in provincia di Brescia oltre 1500 varietà di rose fiorite. Dopo un difficile inizio di Primavera ecco finalmente la regina dei fiori: la Rosa!È un [...]
Inizio col dire che ci tenevo tanto, ma veramente tanto a partecipare a questa raccolta per un paio di motivi: primo perché trovo che il blog di Sabrine sia di un gusto e di un’eleganza [...]
Un itinerario di sapori tra la Civiltà delle Ville Venete, incontri con autori e Vini Doc. Dal 3 al 25 luglio sette eventi unici presso le Ville Venete celebrano il patrimonio storico, [...]
Dopo la piccola ma succulenta anteprima avuta a Verona durante vinitaly (trovate qui tutte le degustazioni e i vini presentati) eccoci quasi arrivati al primo Simposio Internazionale sul [...]
Adoro questo piatto e non avrei potuto ometterlo dal blog. Facilissimo da preparare, saporito e perfetto come antipasto o come piatto unico accompagnato da una fresca insalata di stagione. [...]
Scade il 30 maggio prossimo il termine ultimo entro cui presentare i propri articoli e servzi televisivi. Le premizioni dei 5 vincitori sono previste per il mese di giugno."Con questo premio - [...]
Pecorino sardo sì, ma anti-colesterolo e dietetico. Presentato oggi a Cibus dalla Regione Sardegna il formaggio che abbassa il colesterolo, riduce i rischi cardiovascolari e non fa [...]
Pecorino sardo sì, ma anti-colesterolo e dietetico. Presentato oggi a Cibus dalla Regione Sardegna il formaggio che abbassa il colesterolo, riduce i rischi cardiovascolari e non fa [...]
Anche questa settimana è volata, carica di impegni e di fare, intensa di incontri e parole, con folate di emozioni ad osservare gli addii che si riflettono sui visi delle amiche.Per un attimo [...]
La ricetta della vellutata di avocado è perfetta per una cena d’estate, ottima come primo piatto o come piatto unico associata a qualche crostino di pane tostato. La preparazione [...]
La ricetta della zuppa estiva con i fiori di zucca è un ottimo piatto unico per una cena leggera e profumata. Tempo fa vi abbiamo proposto la ricetta del minestrone ai fiori di zucca [...]
Prima di dimenticare definitivamente in fondo alla credenza quell’avanzo di cartoccio di farina di polenta e lasciarlo trasformare in ‘simpatiche’ farfalline, provate a regalarvi un [...]
Viene dalla cucina della Francia del nord questo antipasto sostanzioso e nutriente a base di tonno da gustare a fette che va bene anche come piatto unico per un pranzo particolarmente leggero. [...]
