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Cartolina dalla Torre Arnolfo di Cambio di Colle Val d'Elsa (Si)

Cartolina dalla Torre Arnolfo di Cambio di Colle Val d'Elsa (Si)

La torre di Arnolfo di Cambio La cartolina ci mostra la Casa Torre di Arnolfo di Cambio, a Colle Val d'Elsa e più precisamente a Colle Alta, la parte della [...]

tags : chianti dolci salumi fiore sala vini zona kiwi maiale bianco
dal 6 February 2014 su:
carne e pesce vino locali
Pisarei e fasò

Pisarei e fasò

Buon giorno!!! Oggi vi presento un piatto a cui sono molto legato e che mi porta indietro nel tempo. Quando ero ancora un ragazzo, mamma mia quanti anni......, avevo la mia compagnia in Val [...]

tags : lardo burro salsa olive noce doc sugo farina ricetta cottura
dal 5 February 2014 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
35° Sigep

35° Sigep

Ho avuto l'opportunita diciamo di essere presente attraverso un'amica, Fabiola Alparone che con grande sacrifico si e' offerta di andare alla fiera e fare alcune foto ed alcuni commenti su [...]

tags : bufala farina grano pizza brioche ricotta cioccolato formaggio zucchero zucchine
dal 4 February 2014 su:
dolci formaggi pane pasta riso
Cheesecake al Cocco

Cheesecake al Cocco

Metti una domenica piovosa passata integralmente a pulire e a giocare con l’xbox, ecco che a un certo punto non ce la si fa proprio più e bisogna alzarsi e fare qualcosa (pena la salute [...]

tags : burro panna cocco forno frutta formaggio zucchero pulire ingredienti
dal 3 February 2014 su:
ricetta dolci formaggi
Tea bianco al latte speziato

Tea bianco al latte speziato

Questi giorni piovosi ci hanno costretto a rimanere in casa, le strade di comunicazione hanno riportato smottamenti e 1,5m circa di allagamento a causa dell'esondazione del Tevere.Questa [...]

tags : grano latte penne mele bio bianco zenzero ingredienti valtellina mescolare
dal 3 February 2014 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Corso di cucina...

Corso di cucina organizzato da Aics con lo chef Fernando Lorenzetti e il cake designer Giuliano Casotti aperto a tutti.Il corso di cake design 1° livello si terrà il lunedì 3 marzo al [...]

tags : torta burro ristorante
dal 3 February 2014 su:
dolci formaggi locali
Nutella: classifica inconfessabile di 15 ricette da crêpes a pizza

Nutella: classifica inconfessabile di 15 ricette da crêpes a pizza

Ok, la Nutella per molti di noi è il male assoluto. Non fareste mai una classifica alla luce del sole per sapere dove comprare la torta alla Nutella o mangiare la pizza alla Nutella. Scommetto [...]

tags : rosetta michetta cornetti gelato farina gelati salumi bianco ricette pietra
dal 3 February 2014 su:
dolci pane pasta riso locali
Olio Officina Food Festival 2014

Olio Officina Food Festival 2014

Quest'anno nell'elenco buoni propositi professionali stilato ad inizio Gennaio campeggiava nelle prime posizioni: "Approfondire le tematiche legate all'olio extravergine d'oliva e seguire corsi [...]

tags : zucca bianco riso ceci bio vergine verdure mozzarella temperatura cioccolato
dal 3 February 2014 su:
frutta verdura alcolici dolci
Evento Divino alla Dispensa di Forte Marghera con i vini D’Angelo

Evento Divino alla Dispensa di Forte Marghera con i vini D’Angelo

  Una serata d’assaporare, da vivere, da scoprire…Una miscela di emozioni che prenderanno vita martedì 18 Febbraio 2014 alle ore 20:00, presso la Dispensa di Forte Marghera a [...]

tags : pecorino cantina igt aglianico malga riserva verdure vulture pane doc
dal 1 February 2014 su:
vino alcolici formaggi
Polpette di zucca filanti

Polpette di zucca filanti

  Le polpette di zucca filanti sono un secondo piatto davvero sfizioso! Per la ricetta, mi sono ispirata a questa presente sul sito di gnam gnam, apportando piccole modifiche perché [...]

tags : forno farina latte pane noce zucca vapore ricetta mescolare mozzarella
dal 1 February 2014 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Il forno e la granja

Il forno e la granja

Nelle nostre micro-cronache da Barcellona quella di oggi è una giornata importante: aspettiamo infatti, trepidanti, l’arrivo del forno e della lavastoviglie quassù al quarto/quinto [...]

tags : latte dieta forno cinese ricetta cottura
dal 31 January 2014 su:
ricetta cucina internazionale
Anteprima Amarone 2010 - Restyling o sostanza?

Anteprima Amarone 2010 - Restyling o sostanza?

2010: è il primo millesimo della DOCG, ottenuta quando la corsa produttiva dell'Amarone era ormai inarrestabile (e non mostra certo di volersi fermare con i quasi 13.800.000 di bottiglie [...]

tags : monte stampa docg beva vini annata amarone affinamento superiore contorni
dal 30 January 2014 su:
vino alcolici locali

Due Chianti Classico e un Montecucco. Il sangiovese in Toscana, tanto per cambiare

Il presente e il futuro del commercio vinoso è nella distribuzione? Da addetto ai lavori amo ogni minuto di più scrutare i listini di aziende che rivendono (distribuiscono) differenti [...]

tags : rosato sangiovese chianti chianti classico riserva frutta vini bio toscana toscano
dal 30 January 2014 su:
vino alcolici
cestini di riso

cestini di riso

Mi fai i cestini di riso?Mi fai i cestini di riso?Sono le pastine preferite dalla mia fidanzata ed era già un bel pò che me le chiedeva. Finalmente le ho fatte eccole qua.  la pasta [...]

tags : burro riso latte farina mescolate zucchero mescolando
dal 29 January 2014 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Galateo: Quanti e quali fiori regalare?

Galateo: Quanti e quali fiori regalare?

Franz Xaver Petter, Mazzo di fiori in un vaso, 1845, tela, 120 x 94 cm Il guinness dei primati raccconta di mazzi di rose spedite a dozzine, fasci di gigli  e cesti di margherite. Le persone [...]

tags : fiore riserva bouquet cuscinetto ristorante
dal 29 January 2014 su:
formaggi vino alcolici
10 piatti e altrettanti ristoranti per affrontare i giorni della merla

10 piatti e altrettanti ristoranti per affrontare i giorni della merla

A Padova c’è questa usanza goliardica: ti laurei e poi muori. E i giorni della merla mi ricordano il giorno della mia laurea. Il mio professore di tesi era un sadico, e sono arrivata alla [...]

tags : campana bicerin maiale fuoco ricetta cicoria polacca toscana salsa verdure
dal 28 January 2014 su:
locali ricetta alcolici
Apparecchiare e decorare la tavola di SAN VALENTINO

Apparecchiare e decorare la tavola di SAN VALENTINO

La festa di San Valentino ricorre annualmente il 14 febbraio ed oggi è conosciuta e festeggiata in tutto il mondo. Tale tradizione fu diffusa dai benedettini, primi custodi della basilica [...]

tags : dolci statunitense
dal 27 January 2014 su:
locali cucina internazionale

La zuppa più buona del mondo e il we dei festeggiamenti...

...solo un filo "appesantito" dalla fastidiosissima forma influenzale con nasi colanti, occhi lucidi e fazzoletti strategicamente posizionati, per tentare di respirare un po' meglio e che [...]

tags : carote ricette fagioli dolci zucca kiwi sugo bietole pentola mescolare
dal 27 January 2014 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Orecchiette con cime di rapa e burrata

Orecchiette con cime di rapa e burrata

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Stamattina alla Coldiretti sono finalmente riuscita a trovare le cime di rapa! Era da un anno ormai che questa ricetta mi ossessionava, lo scorso febbraio [...]

tags : fuoco frutta punta aglio rapa ricetta verdure mescolando ingredienti padella
dal 25 January 2014 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Calzone di pasta sfoglia ai funghi e prosciutto

Calzone di pasta sfoglia ai funghi e prosciutto

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Il calzone di pasta sfoglia è una di quelle ricette facilissime che non richiede nessuna abilità culinaria e che può essere preparato anche da chi è [...]

tags : forno funghi fuoco aglio pizza ricette calzone mozzarella ingredienti prosciutto
dal 25 January 2014 su:
ricetta pane e pizza formaggi
La 6ª puntata di Masterchef Italia, del 23 gennaio rimangono in 10concorrenti

La 6ª puntata di Masterchef Italia, del 23 gennaio rimangono in 10concorrenti

Inizia la puntata con un abbigliamento che come sempre che balza all'occhio, come la giacca di Cracco, di cui vi parlerò dopo perché la vera protagonista di questo inizio puntata é come [...]

tags : farina verdure cipolle salsa latte mais torta tonno gambero quaglia
dal 24 January 2014 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

“Di farfalle in volo e di farfalle spezzate”. In scena al teatro di Castelnuovo d’Elsa un intenso ed esilarante monologo liberamente tratto da Franca Rame e Dario Fo. A cura di Chiara Riondino, con Nicoletta M. Loisi

Sabato 25 gennaio, alle ore 21.30, il Teatro di Castelnuovo d’Elsa ospiterà una performance interpretata dall'empolese Nicoletta M. Loisi e diretta da Chiara Riondino. Due autentici pezzi [...]

tags : fiorentina lucana farfalle castelnuovo
dal 22 January 2014 su:
cucina regionale pane pasta riso carne e pesce
Anatra all’arancia ovvero “Paparo alla pomarancia”

Anatra all’arancia ovvero “Paparo alla pomarancia”

L’anatra all’arancia è erroneamente conosciuta come una tipica ricetta francese ma in realtà questo piatto così particolare affonda le sue origini nella cucina Toscana e [...]

tags : fiorentina dolcetto fuoco succo forno salsa funghi anatra farina carote
dal 21 January 2014 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Ristorante La Grange – Frachey, Ayas (AO)

La Grange è un caratteristico ristorante che si trova a Frachey, a due passi da Champoluc in Val D’Ayas. Il menù è ampio e spazia dalle solide proposte di cucina regionale a piatti [...]

tags : italiana ristorante
dal 18 January 2014 su:
cucina internazionale locali

Commenti su TreValli – Formagella di Collio a pasta semidura di Stefano

A ben leggere, quindi, “Zuppa alla valdostana” (è il titolo della ricetta sul mio sito) e “Zuppa valdostana” sono espressioni che afferiscono a due ben diverse cose: la [...]

tags : ricetta toscana
dal 17 January 2014 su:
ricetta cucina regionale