Risultati: 6789 per vitellone
Un tuffo in Sicilia: gli arancini di Nonna Fico

Un tuffo in Sicilia: gli arancini di Nonna Fico

Una volta all'anno virtualmente si fa un tuffo in Sicilia, a ripensarci poi virtualmente mica tanto visto che  l'abbuffata che ne è seguita è stata più che reale.Finalmente io, Uva, ho [...]

tags : pecorino riso burro reale fico kg uva mica farina bianco
dal 18 May 2012 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Zucchine tonde ripiene

Zucchine tonde ripiene

Ingredienti per 4 persone:8 zucchine rotonde, 150 gr prosciutto cotto, 350 gr carne di vitello tritata, 150 gr patate, 2 uova, 60 gr grana padano grattugiato, 60 gr pecorino [...]

tags : pecorino vergine forno fuoco manzo grana vitello zucchine prosciutto ingredienti
dal 18 May 2012 su:
ricetta formaggi vino
Polpette semplici da un’idea di Jamie Oliver

Polpette semplici da un’idea di Jamie Oliver

Ormai c’ho la fissa. Ed ha la forma di una polpetta. Di pollo. Ripiena. Al sugo. Avvolta. Queste sono state una scoperta che “Miiiiiiii, non ci posso credere!!!” Ho reso [...]

tags : latte pollo polpo sugo ricetta vitello branzino padella terrina ricotta
dal 18 May 2012 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Nelle cucine del Four Seasons con Bon Ton

Nelle cucine del Four Seasons con Bon Ton

Trascorrere un Sabato mattina nella cucina di uno degli hotel più belli di Milano sarebbe stato già di per sé entusiasmante, ma farlo per seguire una lezione di cucina con l’executive [...]

tags : pachino albicocche farina gelato frutta forno menu cocco ricette funghi
dal 18 May 2012 su:
frutta verdura dolci carne e pesce
Il diavolo esiste e le polpette ne sono la prova

Il diavolo esiste e le polpette ne sono la prova

Com’è bello il gioco della polpetta. Servono tre ingredienti principali: qualcosa da ridurre in poltiglia, qualcosa che invece tenga insieme gli elementi e buone mani per formare palline o [...]

tags : salsa fuoco farina manzo pane kg mele riso maiale grammi
dal 17 May 2012 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Festa a Vico 2012. Gli chef emergenti e i loro piatti al Bikini

Festa a Vico 2012. Gli chef emergenti e i loro piatti al Bikini

Il momento della Festa a Vico 2012 si avvicina a grandi passi. La manifestazione (dal 3 al 6 giugno) è suddivisa in quattro incontri e per questa nona edizione verte sul tema, “…e tutti [...]

tags : soia nduja albicocche trebbiano bianco zenzero fragole servizi fagioli gambero
dal 17 May 2012 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici
Spiedino di polpette, couscous al limone e melanzane alla menta

Spiedino di polpette, couscous al limone e melanzane alla menta

Vi ricorderete sicuramente le esplosive polpette della nonna Chiara. Ecco, queste sono le stesse polpette ma con l'aggiunta di ricotta e basilico. Mi direte che sono matta o che ho combinato [...]

tags : succo latte dolci grana kg noce forno verdure formaggio mortadella
dal 17 May 2012 su:
ricetta formaggi carne e pesce
I vini Travaglino in degustazione al Forte Marghera

I vini Travaglino in degustazione al Forte Marghera

Sarà dedicata alla nota azienda agricola Travaglino di Calvignano in provincia di Pavia, la serata del 29 Maggio 2012, dalle ore 20:00, al Forte Marghera in via Forte Marghera, 30, a Mestre [...]

tags : chardonnay pinot riesling risotto dessert vitello pavese forno doc vini
dal 16 May 2012 su:
vino alcolici formaggi
Polpettine al profumo di limone con menta, paprika e cumino

Polpettine al profumo di limone con menta, paprika e cumino

Tutto per amore. Profili morbidi davanti a me. Percorro la strada che si snoda tra le colline come un serpente silente, lì, in attesa da tempo infinito. Da tempo infinito cammino. Da tempo [...]

tags : salsa greco fiore aglio limoni mescola mescolate padella vitello ricetta
dal 16 May 2012 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Milano low cost. Chiedi il francesino nella Paninoteca in Buenos Aires

Milano low cost. Chiedi il francesino nella Paninoteca in Buenos Aires

Fuorviante l’indirizzo di questa paninoteca in Galleria Buenos Aires, l’entrata della stessa infatti si trova sulla Via Giovanni Masera. Premetto questo prima che qualche lettore [...]

tags : menu speck salsa sala brie bar zona salato panino prosciutto
dal 15 May 2012 su:
ricetta carne e pesce locali
Pollo al curry con peperoni.

Pollo al curry con peperoni.

Ingredienti Principal: Pollo - Vino bianco secco - Peperone rosso - Peperone verde - Curry Ricetta per persone n. 4 Note: Ingredienti 1 pollo da 1 kg circaun [...]

tags : forno funghi maiale cognac salsa manzo kg secco brodo pollo
dal 15 May 2012 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Siamo tutti nel wine porn. E se avesse ragione Courtney Love?

Siamo tutti nel wine porn. E se avesse ragione Courtney Love?

Ciao Courtney, scusa se ti scrivo da Intravino ma non ho il tuo cellulare in memoria. Anzi, se me lo ridai ti cerco su whatsapp che spendo meno: non so se ti hanno letto i giornali ultimamente, [...]

tags : wine ricetta capperi vitello chinotto
dal 15 May 2012 su:
alcolici ricetta carne e pesce

Euroflora 2006 a Genova, il paradiso può attendere - Cima alla genovese

Nel 2006 conobbi quello che sarebbe diventato mio marito, era gennaio. Nelle lunghe chiacchierate che si fanno all'inizio di una relazione per conoscersi meglio scoprii che anche la sua vita era [...]

tags : ricette ricetta verdure piselli ligure carote brodo manzo fuoco vitello
dal 14 May 2012 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Torta di yogurt e arancia, dessert raffinato.

Torta di yogurt e arancia, dessert raffinato.

Ingredienti Principal: Uova - Olio extra-vergine d'oliva - Scorza grattugiata di un'arancia - Yogurt Ricetta per persone n. 8 Note: Ingredienti 1,5 dl di olio [...]

tags : funghi farina maiale cognac forno salsa torta manzo dolci succo
dal 14 May 2012 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Polpettine con Sesamo e Marmellata di Mirtilli

La ricetta di oggi, è stata pensata appositamente per un contest, che tra tutti quelli che ho visto ultimamente, ha attirato la mia attenzione: Fingerfood! Da sempre, adoro poter [...]

tags : farina latte asiago ricetta padella vitello mescolare
dal 14 May 2012 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Involtini di tacchino con patate, ricotta e pancetta

Involtini di tacchino con patate, ricotta e pancetta

Con queste ricette da “prova costume” sto superando me stessa. Prima le polpette di pollo e ora questa. Ma che brava non sono? Ok, è un caso. Non pensavate veramente che… [...]

tags : fiocchetto forno vapore burro pollo speck ricette ricotta formaggio emmentaler
dal 14 May 2012 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Ricette festa della mamma

Una raccolta di ricette gustosissime da preparare il giorno della festa della mamma.INDICERicette salateCarpaccio di spigolaFiori di zucca alla mozzarellaInvoltini di prosciuttoLasagne di [...]

tags : frutta ricette risotto forno dolci mele zucca torta spigola vitello
dal 13 May 2012 su:
frutta verdura dolci carne e pesce
Bocconcini alla crema di verdure.

Bocconcini alla crema di verdure.

Ingredienti Principal: Panini al latte - Cipolla - Peperone - Grana - Ricotta Ricetta per persone n. 4 Note: Ingredienti 12 piccoli panini al latteuna [...]

tags : forno funghi maiale fuoco salsa manzo grana latte cognac ricette
dal 12 May 2012 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Frittelle di fontina valdostane.

Frittelle di fontina valdostane.

La Fontina (in francese Fontine) è un formaggio italiano a Denominazione d'Origine Protetta (DOP). La sua origine viene fatta risalire al 1270, sebbene la prima testimonianza iconografica [...]

tags : maiale funghi bovine cognac ricetta ricette forno salsa noce dop
dal 12 May 2012 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Pomodori ripieni di funghi porcini, un modo per trasformare gli ortaggi da semplici contorni in qualcosa di più completo dal punto di vista nutrizionale.

"Porcino" è il nome comune di alcune specie di funghi del genere Boletus, spesso attribuito, anche come denominazione merceologica, a quattro specie di boleti (la sezione Edules del genere [...]

tags : funghi forno maiale cognac ricette bianco salsa latte fibre sala
dal 12 May 2012 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Cotoletta alla milanese Ricetta Originale

Uno dei piatti più tipici della cucina milanese è la cotoletta. Si tratta in realtà di una costoletta di vitello impanata due volte e fritta, la ricetta originale prevede il midollo di bue, [...]

tags : latte forno ricette dolci speck bue riso olive ricetta vitello
dal 11 May 2012 su:
ricetta carne e pesce locali
Cotoletta alla milanese

Cotoletta alla milanese

Ingredienti per 4 persone:4 fettine di vitello, 2 uova intere, olio di semi di arachide per friggere, 250 gr pangrattato, due cucchiai di farina, prezzemolo, aglio e [...]

tags : farina aglio vitello padella friggere milanese ingredienti
dal 11 May 2012 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
La cucina albanese è semplice ma saporita con una grande quantità di aromi.

La cucina albanese è semplice ma saporita con una grande quantità di aromi.

L'Albania è il più piccolo degli Stati balcanici. Il suo nome in albanese è “Shqiperia” o «Terra delle aquile». terzi del paese sono montuosi e poco adatti all'agricoltura. Il granaio [...]

tags : arabo grano araba trota pesci forno latte dolci greca russa
dal 10 May 2012 su:
ricetta carne e pesce cucina internazionale
Zuppa di porcini.

Zuppa di porcini.

"Porcino" è il nome comune di alcune specie di funghi del genere Boletus, spesso attribuito, anche come denominazione merceologica, a quattro specie di boleti (la sezione Edules del genere [...]

tags : forno funghi maiale cognac fuoco salsa aglio brodo reale manzo
dal 10 May 2012 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Miracolo a Milano/17 Tre ristoranti per un weekend ad Alba senza Crippa

Miracolo a Milano/17 Tre ristoranti per un weekend ad Alba senza Crippa

“Alba? Ma è ancora in giro? Me la ricordo, era la tôsa della Cesarina, la ricamatrice che stava a Porta Cicca…” No, non era una tôsa, una figlia, né della Cesarina né di nessuno: ho [...]

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dal 10 May 2012 su:
locali carne e pesce dolci