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[Sulle zonazioni] Lo sgorbio di mio figlio e la pennellata di Michelangelo

Leggo con piacere che a proposito delle zonazioni Andrea Gori cita Alfred Korzybski (1879 Varsavia – 1950 Lakesville USA), un grande filosofo e matematico polacco noto soprattutto per la [...]

tags : barolo chianti vitigno cru uva vini classico temperatura viticoltura vittoria
dal 28 February 2025 su:
vino alcolici frutta verdura

Masterchef 14, sbaraglia tutti e si porta a casa il premio: vince Anna

Anna ha vinto Masterchef Italia 14 con dei piatti che hanno ripercorso la tradizione della cucina cinese andandola a innestare con delle novità legate ad altre culture. La ragazza ha dimostrato [...]

tags : barolo anatra maiale cocco alba cinese ravioli mozzarella superiore cottura
dal 28 February 2025 su:
ricetta vino carne e pesce

Organizzo il pic nic e so già che porterò queste sfiziose tortine salate, sono facilissime e piacciono anche ai bambini

Abbiamo selezionato una ricetta del giorno facilissima, adatta anche a chi è alle prime armi, per preparare un finger food stuzzicante da presentare agli ospiti come antipasto o da mangiare a [...]

tags : nduja salato farina forno ricette olive menu ricetta broccoli calabrese
dal 28 February 2025 su:
ricetta frutta verdura salumi

Pizza con scamorza affumicata, radicchio tardivo e olio al tartufo

Pizza con scamorza affumicata, radicchio tardivo e olio al tartufoLa prima vacanza che feci con mio marito, allora eravamo ancora fidanzati, fu in Umbria. Eravamo di base sul lago Trasimeno, ma [...]

tags : birra forno langhe monte grano pizza olive farina pietra affumicata
dal 28 February 2025 su:
ricetta pane pasta riso vino

Ti hanno sempre ingannato! Quello che compri al supermercato non è il vero pistacchio

Non è sempre facile riconoscere qual è il vero pistacchio, in tanti credono di mangiarlo ma quello che si compra al supermercato è un inganno: ecco cosa sapere. Tutti i nutrizionisti parlano [...]

tags : dieta secco pizza dop dolci frutta italiana gelato panino gastronomia
dal 28 February 2025 su:
vino pane e pizza

Bomboniere: 4 eventi in cui non possono mancare

Sapete da dove deriva il termine bomboniera? Pare che prenda forma dal sostantivo femminile francese “bonbonniere”, utilizzato per la prima volta nel 1877 in riferimento a una scatola di [...]

tags : dolci coppia annata francese
dal 28 February 2025 su:
locali pane pasta riso alcolici

Masterchef Italia 14: i TOP e i FLOP della finale

Uh come passa il tempo quando ci si diverte: così, a bere birra sul divano e a inveire contro Mary e Simone, è andata pure un’altra edizione di Masterchef Italia, ed è stata vinta da Anna, [...]

tags : tonno cuoco menu sala mica birra langhe piemontese vitello cinese
dal 28 February 2025 su:
ricetta locali vino

Biscotti al limone con farina di semola

La freschezza del limone e la bontà di un biscotto realizzato con le proprie mani. Ecco una ricetta, inserita nel ricco ricettario de La Molisana, per potersi coccolare e coccolare chi sia [...]

tags : farina ricette ricetta limoni forno grano cocco tonno risotto lievito
dal 28 February 2025 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Anna vince Masterchef Italia 14

“La diversità è bellissima”: chiude così il suo percorso a Masterchef Italia 14 Anna, all’anagrafe Yi Lan, concorrente di origine cinese arrivata in Italia, come ha raccontato ai [...]

tags : menu cuoco cinese favorita vittoria
dal 28 February 2025 su:
vino locali cucina internazionale

Mangi cioccolato? Fai bene perché fortifica l’organismo: quale e quanto mangiarne

Se hai questa abitudine allora stai ricevendo una adeguata protezione, ma solo se mangi il tipo giusto e la quantità consigliata. Come ti aiuta a stare meglio. Cioccolato, un piacere per il [...]

tags : latte frutta dolci dieta fave banane grammi dessert trentina fragole
dal 27 February 2025 su:
frutta verdura locali

Colpo di scena a Masterchef Italia, in finale non ci va chi aspettava il pubblico

Arriva un colpo di scena a Masterchef Italia, in finale infatti non ci va chi si aspettava il pubblico. Sorpresa nella serata finale del talent show che spiazza i fan. L’ultimo atto della [...]

tags : vittoria
dal 27 February 2025 su:
vino

Prendi il limoncello e versalo nell’impasto dei muffin: otterrai un dolcetto strepitoso

Hai ricevuto un invito per una cena tra amici e hai l’incarico di portare il dolce? Se sei alle prime armi in cucina non temere: con questi muffin al limoncello farai un figurone! Come [...]

tags : dolcetto forno farina limoni latte mais dolci mescola lievito limoncello
dal 27 February 2025 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

MasterChef 14, chi è Mauro Colagreco: lo chef tristellato che ha fatto impazzire tutti

L’ospite attesissimo nell’ultima puntata di MasterChef Italia 14 è Mauro Colagreco, uno dei nomi più importanti della gastronomia: ecco chi è lo chef. È tutto pronto nel cooking [...]

tags : cuoco vittoria francese argentina ristorante
dal 27 February 2025 su:
locali cucina internazionale vino

Chi è lo chef Mauro Colagreco: carriera, ristorante e Stelle Michelin

Lo chef Mauro Colagreco è un maestro della cucina internazionale ospite stasera dell’ultima puntata di Masterchef Italia. Il suo ristorante Mirazur in Costa Azzurra è famosissimo.  [...]

tags : paradiso francese bistrot argentina brasiliana gastronomia ristorante internazionale
dal 27 February 2025 su:
cucina internazionale locali dolci

Base morbida, ripieno ricco e sfoglia croccante vedi che ti faccio mangiare: è la pizza parigina napoletana

La ricetta della vera pizza parigina napoletana: se segui il procedimento ti viene morbida e allo stesso tempo croccante, con un ripieno bello ricco. La pizza parigina è una ricetta tipica [...]

tags : campana grammi ricetta farina forno pizza birra salsa lievito provola
dal 27 February 2025 su:
ricetta pane pasta riso cucina regionale

Insalata di pollo con spinacino e melograno: il piatto unico che adorerai, velocissimo e super light

I piatti unici sono la soluzione migliore quando si torna a casa tardi e la voglia di mettersi ai fornelli è uguale a zero! Sono veloci da preparare e completi di tutti i nutrienti. Quando si [...]

tags : ricetta verdure spinaci vergine pulire mele pizza pollo padella griglia
dal 27 February 2025 su:
ricetta frutta verdura

Nestlè, la decisione é definitiva: decine di prodotti spariranno dagli scaffali, eppure erano amatissimi

La rinomata multinazionale ormai ha deciso: presto potremmo non trovare più sugli scaffali dei supermercati decine dei prodotti a cui siamo abituati. Eppure erano prodotti molto amati. Il [...]

tags : pollo collo vegano pancetta tagliare
dal 27 February 2025 su:
carne e pesce ricetta

Per la cena di questa sera vai di polpette ma senza carne: super economiche, piaceranno a tutti!

Non hai idee per la cena di questa sera? Ci penso io, ti svelo una ricetta buonissima ma anche super economica: polpette senza carne. Se le spazzoleranno tutti! Cena fa rima con polpette, il [...]

tags : salsa glutine zucca riso ceci sugo ricette vergine proteine agrodolce
dal 27 February 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Ad ogni alimento la sua temperatura: come conservare gli alimenti

La corretta conservazione degli alimenti è un aspetto fondamentale per preservarne la freschezza, il sapore e, soprattutto, la sicurezza. Ogni cibo ha esigenze specifiche in termini di [...]

tags : cantina burro frutta carote banane aglio pere mele riso farina
dal 27 February 2025 su:
frutta verdura formaggi pane pasta riso

Come ottenere più succo dalla spremuta di arancia, questo trucchetto dello chef ti svolta la giornata

Se vi siete chiesti almeno una volta nella vita come si fa a ottenere più succo da una semplice spremuta di arancia siete capitati nel posto giusto perché ve lo sveliamo di seguito. Tutti [...]

tags : forno frutta succo dolci fibre ricette calorie microonde tagliare vitamine
dal 27 February 2025 su:
ricetta locali

Black Tears Rum: il primo rum speziato cubano arriva in Italia

Arriva finalmente in Italia Black Tears, il primo rum speziato cubano sul mercato globale. Questo rum unico, importato in Italia da Rinaldi 1957, è l’essenza stessa di Cuba, una combinazione [...]

tags : rum
dal 27 February 2025 su:
alcolici

Cosa ha di speciale il pesto da 1000 euro al chilo?

Quanto siete disposti a spendere per del pesto alla genovese? Una manciata di euro per un barattolino da supermercato o la bellezza di 1000 euro al chilo? Se siete così audaci da rientrare [...]

tags : pecorino olive ligure chilo dop ricetta classico condimento formaggio reggiano
dal 27 February 2025 su:
ricetta vino formaggi

Cena a base di pesce, quali scegliere a marzo? Ricordati di queste specialità gustose e perfette per la primavera

Quale pesce scegliere a marzo per una bella e sfiziosa cenetta tra amici? Non farti trovare impreparato e segui i nostri consigli: vedrai che scelte gustose! Ci avviciniamo ormai ogni giorno di [...]

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dal 27 February 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Le ricette più buone di Benedetta Parodi per i tuoi menu particolari ma facili da realizzare

Abbiamo selezionato le migliori ricette di Benedetta Parodi, quelle più buone e facili da preparare per arricchire un menu speciale per un pranzo o una cena con gli amici. Cotto e Mangiato è [...]

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dal 27 February 2025 su:
ricetta frutta verdura locali

Grazie a Benedetta Parodi, con la verza ci faccio anche gli involtini: tutti vorranno il bis

Gli involtini di verza di Benedetta Parodi sono un vero portento. Belli, buoni e filanti, conquisteranno tutta la famiglia. La verza è una varietà di cavolo che, se consumata con regolarità, [...]

tags : verdure stufato ricetta ricette amaro forno pentola vitamine formaggio mescolare
dal 27 February 2025 su:
ricetta formaggi alcolici