Risultati: 4354 per alba

Gallipoli. Il racconto di una terra e dei suoi Vini

Il racconto di una terra e dei suoi Vini... Incontro con Carlo e Giuseppe Coppola, vignaioli in Gallipoli."Con Luigi Veronelli - padre della critica enogastronomica, purtroppo mancato otto anni [...]

tags : vermentino primitivo sauvignon malvasia rosato cantina igt passito rubino ricette
dal 31 July 2012 su:
alcolici vino frutta verdura

Penelope Cruz è la protagonista del Calendario Campari 2013

Penelope Cruz, immortalata dagli scatti del fotografo Kristian Schuller è la protagonista del Calendario Campari 2013.La bellissima attrice spagnola, vincitrice di un Oscar, sarà la 14ma [...]

tags : alba vini spagnola internazionale
dal 31 July 2012 su:
vino cucina internazionale

XIV edizione della Festa del Vino ad Alba

Domenica 30 settembre 2012 la XIV edizione dell'evento di Go Wine. Il centro storico trasformato per un giorno in una 'via del vino'.Torna domenica 30 settembre 2012 la Festa del Vino, XIV [...]

tags : nebbiolo arneis barolo roero dolcetto barbera barbaresco ovada degustazione wine
dal 31 July 2012 su:
vino alcolici formaggi

Gualtiero Marchesi e altre calamità: “Redzepi non ha senso e la cucina di Bottura non è la mia”

“Massimo Bottura? La materia prima non va stravolta, di cosa ha bisogno? Gioca intorno al prodotto per tornare al punto di partenza, quindi non è la mia cucina”. L’intervista data [...]

tags : alba cuoco ricette italiana ristorante
dal 27 July 2012 su:
locali vino cucina internazionale
Il mio "primo" viaggio in Borgogna

Il mio "primo" viaggio in Borgogna

Sono appena rientrato da una 5 giorni full time in Borgogna."Maremma impastata" che bel viaggio trascorso in piacevolissima compagnia!  Visite nei grandi Domaine, fotografie [...]

tags : montepulciano pollo vacca vini marino funghi borgogna brunello riserva
dal 27 July 2012 su:
vino alcolici carne e pesce
Scorticata 2012. Come le eccellenze ti fanno amare le sagre estive

Scorticata 2012. Come le eccellenze ti fanno amare le sagre estive

Se mi chiedete ti piacciono le sagre rispondo ni. Confusione e prodotti gastronomici spesso non difendibili. Se mi chiedete come potrebbe essere la sagra contemporanea non ho dubbi: [...]

tags : trebbiano china pollo reale salumi maiale fortana bufala parma ricotta
dal 26 July 2012 su:
carne e pesce formaggi locali

Cosa si mangia nella mia città che nella tua non

“Primi spaventosi effetti delle radiazioni – È nato un pisano furbo”, così il Vernacoliere, mitico mensile satirico di Livorno, subito dopo la catastrofe atomica di [...]

tags : fiorentina matera salame bufala salato pizza oca alba bianco latte
dal 26 July 2012 su:
formaggi cucina regionale carne e pesce
Muffin al pesto

Muffin al pesto

Dopo una settimana molto molto lunga e tanto tanto pesante alle spalle, ma soprattutto dopo un fine settimana non molto rilassante e riposante, ieri, appena tornata a casa dall'ufficio, invece [...]

tags : pecorino pachino farina ligure forno dolci latte reggiano pomodorini ingredienti
dal 25 July 2012 su:
ricetta vino frutta verdura

Coldiretti Marche: scatta il Ramadan, allarme salute per i lavoratori nei campi

Scatta oggi, venerdì 20 luglio 2012, il Ramadan per i lavoratori di religione islamica impiegati nelle campagne marchigiane.A sottolinearlo è la Coldiretti, con l'avvio del mese [...]

tags : alba vini temperatura
dal 20 July 2012 su:
vino ricetta

Ad Alba l'Assemblea di Made in Piedmont

Ad Alba l'Assemblea di Made in Piedmont... Più che positivi i dati relativi al primo triennio di attività di promozione dell'associazione, presentati dal Presidente Gianni Gagliardo.ALBA - Era [...]

tags : cantina roero vini alba doc sala docg monferrato langhe alimentare
dal 19 July 2012 su:
vino alcolici locali

Dati, notizie e assaggi per la chiusura dell'Interreg sui pesci di lago

Un convegno a Villa Gallia e un buffet gratuito in centro a Como i momenti di divulgazione degli esiti dell'Interreg per la valorizzazione delle specie tradizionali e innovative dei laghi [...]

tags : punti vini alba pesci comasca alimentare giuliana degustazione
dal 19 July 2012 su:
vino cucina regionale

Brindisi piemontesi il 18 luglio 2012 a New York

NY Loves Piemonte. La sfida dei brindisi piemontesi riparte con un grande evento mercoledì 18 luglio al Three Sixty di New York.New York loves Piemonte. E viceversa. Un amore reciproco che [...]

tags : moscato barolo barbaresco roero barbera cantina brachetto doc asti docg
dal 17 July 2012 su:
vino alcolici locali
Muffin con pesche e amaretti

Muffin con pesche e amaretti

Buongiorno a tutti! Avete trascorso un buon fine settimana? Il mio è stato all'insegna del "take it easy!"Dopo giornate intense, impegnative, lunghe, stancanti, ma per molti aspetti anche [...]

tags : forno latte dolci burro pesche frutta ingredienti amaretti lievito farina
dal 16 July 2012 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Cartoline dalla cerimonia di consegna della Laurea Honoris Causa a Bruno Giacosa – Alba (CN)

"A questo punto non posso non citare la persona che mi ha fatto decidere a fare un cambiamento che poi si sarebbe rivelato molto importante per la mia cantina e per tutta la zona. E parlo di [...]

tags : cantina alba zona
dal 15 July 2012 su:
vino locali
Borgogna... è partito il count down

Borgogna... è partito il count down

Ci siamo… poco più di una settimana e si parte per la Borgogna.Sarà la prima volta per me e ovviamente cresce la tensione pre-partita ...ops! ... volevo dire pre-partenza! :-)Saranno 5 [...]

tags : borgogna
dal 13 July 2012 su:
alcolici
Panini Greci del Monte Pilio, per un angolo di Grecia da ricordare

Panini Greci del Monte Pilio, per un angolo di Grecia da ricordare

A me, non riesce di chiamarlo Pilio, perchè la pronuncia del greco moderno è uno scoglio insormontabile per le mie orecchie: e quindi, dico Pelion- e penso a Chirone e ancor prima a quei [...]

tags : burro latte greco monte secco zona feta birra forno chitarra
dal 13 July 2012 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Tarte Tatin di Pomodorini Pachino ed il... Sole dell'Estate!

Tarte Tatin di Pomodorini Pachino ed il... Sole dell'Estate!

O forse, riguardo al titolo, avrei dovuto scrivere il Caldo (torrido) dell'Estate...ma che dico torrido, torridissimo!!!Sono un'amante dell'estate: adoro il sole, le belle e lunghe giornate che [...]

tags : pachino ricette ricetta forno burro aglio pane torta naturale pomodori
dal 12 July 2012 su:
ricetta frutta verdura dolci
Appuntamenti da non perdere: Collisioni, a Barolo

Appuntamenti da non perdere: Collisioni, a Barolo

Difficilmente diamo notizia di eventi che si svolgono nel weekend, e questo non è nemmeno una manifestazione enogastronomica, anche se il il vino e il cibo hanno il loro spazio. Ma il programma [...]

tags : barolo alba bra vini ristorante italiana servizio
dal 11 July 2012 su:
vino locali formaggi

Anche il pesce siluro alla degustazione finale dei pesci di lago

L'iniziativa a latere del convegno di chiusura dei lavori del progetto Interreg.Como, 09 luglio 2012. Sarà possibile degustare anche il famoso pesce siluro (attenzione: pescato nei laghi [...]

tags : vini alba pesci filetto affumicato alimentare degustazione
dal 9 July 2012 su:
carne e pesce vino
Esploratori del vino Vol. 11

Esploratori del vino Vol. 11

In queste giornate di estremo caldo la voglia di cucinare utilizzando fuochi e forno è ai minimi storici ma… c’è un ma, l’altro giorno il Sommo Sommelier Fernando, patron [...]

tags : forno salato trota riso brut pesche risotto ingredienti sommelier padella
dal 9 July 2012 su:
ricetta pane pasta riso vino

Cartoline VG @ Podere Rocche dei Manzoni – Monforte D’Alba (CN) – Patron Rodolfo Migliorini

Il Podere Rocche dei Manzoni nasce nel 1974 in Località Manzoni nel comune di Monforte d’Alba, cuore pulsante delle Langhe e del territorio di produzione del Barolo, per volontà di [...]

tags : barolo langhe
dal 7 July 2012 su:
vino alcolici

La Notte del vino con Calici di Stelle di scena il 10 agosto in tutta Italia

Attesi un milione di enoappassionati per l'appuntamento estivo promosso da Movimento Turismo del Vino e Città del Vino.(Roma, 6 luglio 2012). Il 10 agosto il vino diventa protagonista assoluto [...]

tags : cantina punta forno trani vini alba marino degustazione sommelier copertino
dal 6 July 2012 su:
ricetta vino alcolici
Insalatona estiva con bocconcini di mozzarella di bufala e calamari fritti!!!!!!

Insalatona estiva con bocconcini di mozzarella di bufala e calamari fritti!!!!!!

Piatti Churchill chinaware  Buongiorno a tutti...anzi in Italia direi buon pomeriggio ormai....sara' che oggi la mia giornata sara' veramente lunga' che mi sembra ancora l'alba.  [...]

tags : vergine vapore bufala mais toscana pomodori bocconcini mozzarella montalcino peperoni
dal 6 July 2012 su:
formaggi vino frutta verdura

63^ Sagra del Peperone di Carmagnola (To)

Dal 31 agosto al 9 settembre 2012. Manifestazione fieristica di rilievo nazionale da 63 anni la Sagra celebra i peperoni di Carmagnola, ormai conosciuti in tutta Italia, con 10 giorni di grande [...]

tags : roero frutta bevande vini bue alba piastra peperoni agriturismo degustazione
dal 6 July 2012 su:
ricetta vino locali
Rotelle sperimentali (e vi presento SOSBlogger)

Rotelle sperimentali (e vi presento SOSBlogger)

Le avventure con il lievito madre continuano senza sosta. Dopo quindici giorni ho già rinfrescato, impastato, infornato – con un po’ di coraggio visti gli oltre trenta gradi – e fatto [...]

tags : roero aglio grano reale olive secco alba asti pizza birra
dal 6 July 2012 su:
ricetta vino pane pasta riso