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Artusi: Cavallucci di Siena

Artusi: Cavallucci di Siena

Fucecchio FI- Farfalla "Macaone" (Papilio machaon Linnaeus, 1758) 619 Cavallucci di Siena dell'Artusi (..)I cavallucci sono pastine in forma di mostaccioli della dimensione segnata...; quindi [...]

tags : bianco farina fuoco anice grammi ricetta mostaccioli mescolate zucchero naturale
dal 10 April 2011 su:
ricetta alcolici dolci
A Vinitaly le nomination di Blog Cafè 2011

A Vinitaly le nomination di Blog Cafè 2011

Com'è ormai tradizione sono state presentate ufficialmente a Vinitaly nello stand di San Patrignano, le nomination di Blog Cafè 2011. Chef 16 blog proposti: Alimentipedia - Ammodomio - [...]

tags : forno anice salato elisir ricette cuoco dolci araba wine pane
dal 8 April 2011 su:
locali ricetta alcolici
Ciambelline all'anice

Ciambelline all'anice

Queste semplici ciambelline spariscono subito!Ingredienti: 280 gr di farina 00 o integraleun bicchiere di vino bianco con un cucchiaio di semi di anice messi a mollo la sera precedenteun [...]

tags : farina forno anice bianco zucchero mescolare ciambella ingredienti
dal 7 April 2011 su:
ricetta alcolici dolci
Un marziano a Roma/27 Il back stage dell’apertura del nuovo Oliver Glowig

Un marziano a Roma/27 Il back stage dell’apertura del nuovo Oliver Glowig

Qwerty in questa settimana ha fatto più di un giro delle tavole romane. Ma non era mai stato in un ristorante che deve ancora aprire e si è accodato volentieri per andare a sbirciare nella [...]

tags : barolo anice salsa frutta gelato romana latte punta sala fave
dal 6 April 2011 su:
frutta verdura carne e pesce vino
Malloreddus alla campidanese

Malloreddus alla campidanese

                    I malloreddus, formato di pasta tipico della Sardegna, sono preparati a base di semola fine impastata con acqua salata e tiepida. Sono noti come gnocchetti sardi, [...]

tags : pecorino fuoco grammi sarda spinaci toro sugo terrina salsiccia formaggio
dal 3 April 2011 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Hai provato l'originale Torta Caprese?

Hai provato l'originale Torta Caprese?

L'originale  ricetta della Torta Caprese  Da una ricetta antica per la torta Caprese, una specialità della famosa isola di Capri.   Gli ingredienti sono: •300 gr di [...]

tags : sambuca ricetta forno torta capri fuoco liquore ingredienti cioccolato zucchero
dal 2 April 2011 su:
ricetta dolci vino
Confettura di ananas profumata con lime e cannella _ Fuszeres ananàsz lekvàr

Confettura di ananas profumata con lime e cannella _ Fuszeres ananàsz lekvàr

Avete mai pensato di fare la marmellata con l'ananas ? Io no..Poi mi sono imbattuta qui di una deliziosa tartina con la confettura d'ananas...( ricetta coming soon) E' una confettura profumata [...]

tags : succo monte pane anice fuoco zucchero ricetta frutta casseruola
dal 1 April 2011 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
La grande abbuffata di Babette [astenersi deboli di cuore]

La grande abbuffata di Babette [astenersi deboli di cuore]

Ascoltare liste infinite di bevande sgargarozzate è l’esercizio onanistico più noioso dell’enomondo, roba che al terzo vino accenderei il disco “ma che due palle”. [...]

tags : pecorino pinot cerasuolo trebbiano ciauscolo montepulciano merlot franciacorta chardonnay rosato
dal 29 March 2011 su:
alcolici vino locali
Torta con marmellata di ribes e noci

Torta con marmellata di ribes e noci

Buon inizio settimana!!! ieri è stata una giornata tipicamente primaverile.. faceva un caldo pazzesco...Io l'ho trascorsa... oltre che naturalmente con Ric... con sua sorella (Laura), il marito [...]

tags : dolcetto torta panna ribes mele mica anice mais farina terrina
dal 28 March 2011 su:
ricetta pane pasta riso dolci

1529. Banchetto per le nozze di Ercole d'Este

"Grandi Banchetti" Ferrara 24 gennaio del 1529, Nozze del principe Ercole d'Este con la figlia del re di Francia alla presenza di Isabella d'Este Gonzaga Maestro di casa: Cristoforo da [...]

tags : manzo pesci reale trota burro latte tartufi martino limoni salsa
dal 26 March 2011 su:
frutta verdura carne e pesce dolci
Letteratura | Tre romanzi che ogni appassionato dovrebbe leggere

Letteratura | Tre romanzi che ogni appassionato dovrebbe leggere

Romanzi in cui il vino fa da sfondo alle vite dei protagonisti, libri imperdibili. Perchè per fortuna non si vive di sole guide. - John Fante, La confraternita dell’uva La California ed [...]

tags : pinot salame wine mele uva annata inglese liquirizia fast food americana
dal 24 March 2011 su:
alcolici frutta verdura vino

Quando la gastronomia è arte

Siete buongustai? Adorate mangiare? Ovunque andiate, vi interessate delle abitudini culinarie del posto? Siete appassionati di fornelli oppure date molta importanza agli aspetti nutrizionistici? [...]

tags : salsa forno salato salumi anice parma vini pane grano inglese
dal 23 March 2011 su:
carne e pesce cucina internazionale ricetta
Un dolce speciale, il cous cous con frutta secca e miele

Un dolce speciale, il cous cous con frutta secca e miele

Lo so, dopo avere letto il titolo di questa ricetta vi starete già chiedendo come sia possibile leggere le parole cous cous e dolce nella stessa frase. Eppure si può, anche se non è usuale [...]

tags : dolci torta mais anice frutta pomodori ricetta cioccolato
dal 21 March 2011 su:
dolci frutta verdura pane pasta riso
A come...Aligote Bourgogne 2006, Pierre Morey

A come...Aligote Bourgogne 2006, Pierre Morey

A.A.A. Asprinio d’Aversa (ad alberata i vigneti, s’intende) cercasi. Con moderata disperazione, ormai. La storia è vecchia, ne parlava già Mario Soldati nel suo Vino al vino: “… so’ [...]

tags : anice limoni farina latte pane vini zona bufala ricetta mozzarella
dal 19 March 2011 su:
alcolici pane pasta riso frutta verdura
Perché Montalbano saliva tanto per la cucina siciliana?

Perché Montalbano saliva tanto per la cucina siciliana?

Com’era prevedibile, del ritorno in Tv di Salvo Montalbano con Il campo del vasaio trasmesso ieri sera da RaiUno, più degli ascolti da finale di cempions lig — 9 milioni 561mila [...]

tags : albicocche farina frutta limoni anice salsa gelato colonna arrosto ricotta
dal 15 March 2011 su:
frutta verdura carne e pesce vino
Cheescake al Cocco, Ananas al Forno e Sobetto all'Ananas

Cheescake al Cocco, Ananas al Forno e Sobetto all'Ananas

Ancora foto del weekend a Dufweholm ed un'altra ricetta della simpatica e molto brava chef Ida Mertala... Cheescake al Cocco con Frutto della Passione, Ananas al Forno con Rum e Anice Stellato e [...]

tags : latte anice burro cocco rum forno gelato formaggio zucchero ricetta
dal 14 March 2011 su:
alcolici ricetta dolci
Ravioli di riso... il Carnevale, per me è stato così

Ravioli di riso... il Carnevale, per me è stato così

Uno dei dolci che faceva mia nonna: e tutti noi sapevamo che era Carnevale.Nel mio lavoro mi capita di pensare, spesso a dire il vero, che ormai la globalizzazione ha annullato la [...]

tags : latte anice dolci burro riso noce frutta farina mescolare casseruola
dal 12 March 2011 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Il ristorante Sud a Quarto di Marianna Vitale è una meraviglia qualità-prezzo

Il ristorante Sud a Quarto di Marianna Vitale è una meraviglia qualità-prezzo

Come nasce un pranzo improvvisato di 15 gastrofanatici, in un ristorante normalmente aperto solo a cena? Nel nostro caso sono bastate le foto di qualche piatto su facebook di Maurizio Cortese, [...]

tags : cortese lupini martino lievito anice manzo vini ceci filetto ricotta
dal 12 March 2011 su:
ricetta locali alcolici
Bastoncini di pollo croccanti con salsa agrodolce

Bastoncini di pollo croccanti con salsa agrodolce

Leggeri perchè cotti in forno e croccantissimi anche se non fritti grazie all'insolita panatura con fiocchi di mais. La ricetta l'ho trovata sul blog Anice & cannella. Il petto di pollo [...]

tags : anice salsa succo pollo mais brodo fuoco forno tagliere mescolate
dal 10 March 2011 su:
ricetta alcolici dolci

CocoRadicchio 2011, Castelfranco Veneto (Tv): da Barbesin note di musica speziate alla Curcuma

La famiglia Barbesin incanta gli ospiti del CocoRadicchio con la polvere di Curcuma e con i canti lirici.La famiglia Barbesin e lo chef Fabrizio Guizzi hanno accolto con stile ed eleganza [...]

tags : cinese coppia maiale salsa anice bue vini noce curcuma dessert
dal 8 March 2011 su:
carne e pesce dolci pane pasta riso
Ricette Carnevale: le sfrappole emiliane

Ricette Carnevale: le sfrappole emiliane

E finalmente è arrivato martedì grasso! Per festeggiarlo al meglio, in Emilia Romagna, regione, dove si sa, mangiare bene è quasi una religione, si gustano questi dolci, simili alle [...]

tags : cedrata succo romana dolci burro farina ricette friggere zucchero liquore
dal 8 March 2011 su:
dolci alcolici ricetta
Il migliaccio di Carnevale

Il migliaccio di Carnevale

Riceviamo da Marlene, nota blogger modenese, e volentieri pubblichiamo la ricetta del migliaccio di Carnevale . Il migliaccio è un dolce tipico del periodo di Carnevale di Avellino. C’è [...]

tags : fuoco forno anice latte torta ricetta ricotta mescolando superiore zucchero
dal 8 March 2011 su:
ricetta dolci alcolici
Le castagnole di nonna Lilly

Le castagnole di nonna Lilly

questa è la ricetta delle castagnole che mia mamma (nonna Lilly per le mie figlie) conosce sin da quanto era piccola. Il sapore è buono e saporito. Se siete alla ricerca di una ricetta facile [...]

tags : ricetta farina anice burro lievito liquore friggere zucchero padella ingredienti
dal 7 March 2011 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Le zeppole di San Giuseppe

Prepariamo le zeppole di San Giuseppe, il dolce ideale della Festa del papà Ingredienti 1 tazza di acqua 1 tazza di farina 1 cucchiaio di zucchero 1 bustina di vanilla 1 bicchierino di anice 1 [...]

tags : anice burro noce farina zeppole bollitura zucchero ingredienti
dal 6 March 2011 su:
ricetta dolci carne e pesce
Conoscere le erbe: il finocchio

Conoscere le erbe: il finocchio

Un giorno l’apostolo Pietro fu mandato da Gesù a comperare del vino. L’oste gliene fece assaggiare accompagnandolo con pane e finocchio, ma quando tornò a casa, Pietro si accorse che il [...]

tags : forno latte punta dieta tisane inglese liquirizia formaggio bucatini decotti
dal 5 March 2011 su:
alcolici ricetta carne e pesce