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Quanti ristoranti stellati esistono a Milano, nel 2019? Pensate che la Lombardia è la regione più premiata dalla “Rossa”, la Guida Michelin si intende, con sessanta ristoranti [...]
Se la parola cheesecake ti fa pensare a un dolce devi assaggiare questa versione salata con Salame Cacciatore Italiano e kiwi da servire al bicchiere monoporzione. Un cremoso strato di ricotta [...]
Il rotolo di mozzarella con melanzane, prosciutto cotto e pesto è un antipasto fresco e goloso per l'estate! Una ricetta senza cottura perfetta anche per una cena leggera e saporita! Il rotolo [...]
Le mini quiche salate sono un antipasto sfizioso che si prepara con facilità e in poco tempo. Possono essere servite anche durante un buffet, durante una gita all’aperto oppure per [...]
La città di Verona è tra quelle meno battute dal “Grand Tour” mediatico della pizza, ma in realtà propone una varietà impressionante di stilemi, frutto talvolta di un melting pot [...]
Cosa mangiare per festeggiare la fine degli esami? Sicuramente dei piatti sfiziosi perfetti per celebrare alla grande un momento tanto importante che segna la fine (almeno per un po') di un [...]
I blinis con panna acida son un antipasto che viene generalmente servito in inverno in Russia, un grande classico della tradizione russa per un antipasto davvero goloso che noi abbiamo provato [...]
L'articolo Il Giardino delle Esperidi a Bardolino: avercene di posti così! proviene da Lavinium. “Permessen, permessen!” In certi momenti per le stradine di Bardolino ti viene [...]
L’hummus di barbabietole rosse è una variante saporita e colorata della tradizionale salsa tipica del Medio Oriente a base di ceci e sesamo. E’ una ricetta veloce da preparare, ma [...]
La torta salata con pomodorini ripieni di ciliegine di mozzarella è un antipasto facile e molto originale! La ricetta è facilissima e il piatto molto appetitoso! Questa dovete proprio [...]
A Positano, esiste un posto ove l’armonia, la grazia e l‘intimità sono di casa: si tratta del Rada, incantevole locale ubicato sulla Spiaggia Grande. Una location suggestiva ove si può [...]
In qualsiasi modo lo si prepari, è buono: saporito, burroso, unico e riconoscibile tra molti pesci. Ha un colore rosa tenue striato da parti grasse che ne determinano, in base al loro spessore, [...]
Tortino veloce al doppio pomodoro e pesto, una torta salata con pasta brisée molto gustosa e semplice non troppo calorica e buona anche a fettine e come antipasto! Le torte salate sono un modo [...]
L’ultimo post del tour presso le cooperative di comunità dell’Abruzzo è dedicato allo Zafferano D.o.p dell’Aquila, eccellenza conosciuta in tutto il Mondo.… dalla casa vacanza Torre [...]
Tra le ricette vegane di Marco Bianchi, c'è quella della giardiniera. Così come quella delle sue verdure al forno, rappresenta un must da provare almeno una volta. [...]
Gli iris salati con ricotta e salame, sono una rivisitazione in chiave salata del tipico dolce siciliano farcito normalmente con crema al cioccolato, in questo caso abbiamo optato per ricotta di [...]
Nella cucina americana è un must. Si usa sulle torte dolci e salate, sui biscotti pan di zenzero e può accompagnare anche salmone o carne alla griglia. Ma si può usare anche con ricette [...]
Oggi vi lascio una ricetta golosissima, quella degli involtini di melanzane fritte alla siciliana. Si tratta di un piatto tipico della mia Sicilia bedda, vegetariano e gustoso, che potete anche [...]
Indice Lo stracchino è uno dei formaggi più freschi e leggeri che ci sia e, proprio per queste sue caratteristiche, particolarmente adatto al consume in estate. Morbido, senza [...]
Emanuela L, è vero che preparando da mangiare a casa si può dimagrire più facilmente? Si tratta di un argomento molto discusso da esperti e professionisti della salute, non c'è una vera [...]
Insalata di grano saraceno Questa insalata di grano saraceno si prepara in 16 minuti circa e si può servire come antipasto, primo piatto o in piccole coppette in una cena estiva [...]
La cucina dell’Afghanistan è una cucina che rispecchia il essere crocevia di civiltà nell’Asia Centrale, con echi dai popoli greci, turchi, persiani e indiani, dando però vita a [...]
Tra le ricette con l'avocado - frutto oramai sdoganato nell'ambito della cucina casalinga, c'è questo antipasto sano, sfizioso e vegan da preparare in 5 minuti di orologio. [...]
Il rotolo di mozzarella con pomodoro, pesto e tonno è un antipasto freschissimo per l'estate. Una ricetta senza cottura ideale anche come secondo piatto leggero! E niente, fa troppo caldo e non [...]
questi cheese cake monoporzioni sono davvero una simpatica alternativa per un antipasto sfizioso da servire ad una cena con amici.Ovviamente si servono freddi e si gustano con tutti i sapori e [...]
