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Gelato Festival Milano, festa del gelato “made in Italy”

  Italia, terra del gelato! Proprio per festeggiare questo alimento tutto italiano  si terrà  il Gelato Festival Milano, in programma in Piazza Castello dal 28 maggio al 7 giugno prossimi.  [...]

tags : latte panna kiwi romana gelato ingredienti cioccolato internazionale
dal 25 May 2015 su:
ricetta dolci frutta verdura

"La pace non trovò nè oppressi nè stranieri". Gli spaghetti del 24 maggio 1915 per l'Mtchallenge #48

“Nonno, raccontami della Guerra!”La mia curiosità di bambino e la passione per i film dove i soldati facevano mostra del loro valore, indossando divise belle intonse come il giorno della [...]

tags : albicocche piave forno fuoco alcamo asiago fagioli salsa monte secco
dal 24 May 2015 su:
ricetta frutta verdura vino

I vini di Montello e Asolo al gusto dei contemporanei. Parte seconda

Mi viene a prendere nei pressi dell’avveniristica stazione ferroviaria di Savona, sospesa e protesa in avanti, verso la città e il porto, perché dal basso, un tempo, era stato previsto [...]

tags : prosecco cabernet verduzzo merlot piave raboso sauvignon passito succo monte
dal 22 May 2015 su:
vino alcolici frutta verdura
Itinerari di viaggio: Novara, le risaie e il Boca Doc

Itinerari di viaggio: Novara, le risaie e il Boca Doc

Da appassionata di riso non vedevo l’ora di tornare nelle risaie del novarese. E lo volevo fare non in un periodo qualunque dell’anno ma proprio a maggio, quando le risaie si [...]

tags : vespolina nebbiolo croatina erbaluce ghemme passito cantina bosco greco brioche
dal 21 May 2015 su:
vino alcolici formaggi

Nebbiolo Prima: il Barbaresco

di Antonio Di Spirito L’evento Nebbiolo Prima, svoltosi la scorsa settimana ad Alba e di cui si è già raccontato su questo blog la giornata dedica al Roero, ha presentato in seconda giornata [...]

tags : roero barbaresco nebbiolo alba riserva docg
dal 21 May 2015 su:
vino alcolici

Cartoline dal 385mo Meeting VG @ Ristorante Quattro Passi – Marina del Cantone – Massa Lubrense (NA) – Patron Antonio Mellino

Restiamo sempre ammirati dal carattere dei Quattro Passi, emanazione della personalità e del mestiere di Antonio e Rita Mellino, lui in cucina e lei in sala. Affascinati dalla grande [...]

tags : sala ristorante
dal 20 May 2015 su:
locali
I vini di Montello e Asolo al gusto degli antichi. Parte prima

I vini di Montello e Asolo al gusto degli antichi. Parte prima

Se c’è un filo rosso che segna implacabilmente la storia dell’Italia dei comuni, sino al più recente processo di unificazione, è quello legato all’imposizione fiscale e ai [...]

tags : piave raboso schiava salsa dolci grano uva vini grappa ampelografia
dal 18 May 2015 su:
vino alcolici cucina internazionale

Marisa Cuomo a Furore: viticoltura estrema di qualità in Costiera Amalfitana

Cantine Marisa Cuomo Furore (Sa) – Via G.B. Lama 16/18 Tel. 089 830348 – Fax 089 8304014 info@marisacuomo.com – www.marisacuomo.com Ettari vitati: 30 Enologo: Andrea Ferraioli con i [...]

tags : pergola viticoltura
dal 17 May 2015 su:
vino alcolici
Vini vulcanici a Gambellara

Vini vulcanici a Gambellara

Il 16 e il 17 maggio 2015 a Gambellara si svolge Garganica, evento organizzato dal Consorzio Tutela Vini Gambellara e dalla Strada del Recioto per promuovere i vini Gambellara DOC e i vini [...]

tags : durello recioto soave garganega cantina stampa bianco lessini lessini durello etna
dal 16 May 2015 su:
vino alcolici locali
Il Made in Italy? Roba da Accademia Internazionale…

Il Made in Italy? Roba da Accademia Internazionale…

Sull’onda di Expo 2015, partono anche le attività della prima Accademia Internazionale di Cucina D’Autore. L’Accademia è un progetto culturale e formativo dell’Associazione Maestro [...]

tags : ricette wine alba martino italiana sbrisolona panettone internazionale
dal 15 May 2015 su:
cucina internazionale vino dolci

Maison Resola Room & Breakfast - Borghetto a Valeggio sul Mincio (Verona). Dimora di charme nelle terre del gusto

Io e mio marito dobbiamo ringraziare i nostri amici che la scorsa estate ci hanno proposto una gita domenicale in una zona che non conoscevamo: la bellissima e suggestiva località di [...]

tags : zona vini bacon dolci frutta tisane
dal 14 May 2015 su:
vino carne e pesce

Santa Maria a Vico, ristorante Nonsoke: la cucina dell’anima di Antonio De Luca

di Antonella D’Avanzo Il vissuto, le tecniche e le emozioni questo è quello che il giovane Antonio De Luca, executive chef del ristorante NonSoKe di Santa Maria a Vico cerca di raccontare [...]

tags : ristorante
dal 13 May 2015 su:
locali

Ristorante Zafferano, Ristorante La Terrazza e Ristorante Grill Le Piscine del Colonna Pevero Hotel – Porto Cervo (OT) – Executive Chef Antonio Erriu

Il Colonna Pevero Hotel dispone di tre diversi ristoranti: il ristorante gourmet Zafferano guidato dallo chef Antonio Erriu che propone un ricercato menù à la carte con piatti raffinati e [...]

tags : colonna italiana ristorante
dal 12 May 2015 su:
vino cucina internazionale locali
#molisecalling e la nostra risposta carica di meraviglia

#molisecalling e la nostra risposta carica di meraviglia

Vi ricordate quando vi avevamo annunciato la nostra partenza per l’Experience day #molisecalling per #pastalamolisana? Siamo partite con la curiosità di chi avrebbe visitato un luogo per [...]

tags : miseria fiore bosco punti uva molise colonna molisana osteria tartufi
dal 11 May 2015 su:
locali frutta verdura vino
VISITA AZIENDALE - TENUTA VANNULO

VISITA AZIENDALE - TENUTA VANNULO

Definito da LUCIANO PIGNATARO "l'uomo che parla alle Bufale", il proprietario Antonio Palmieri con la sua famiglia ha creato qualcosa di introvabile altrove: un'oasi verde (visitata da circa [...]

tags : latte igiene gelato bufala burro fiore noce sala panna grana
dal 9 May 2015 su:
formaggi dolci vino

…piadina gluten free

sperimentando nuove farine , mi imbatto in questa ricetta… Perchè non provare a metterla in atto e giocare con le verdure di stagione  gli asparagi lo speck trentino e la Robiola due [...]

tags : glutine ricetta farina speck grano verdure robiola mescolare ristorante asparagi
dal 8 May 2015 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Vade retro glutine

Vade retro glutine

L’idea della pasta al glutine era venuta a Giovanni Buitoni nel 1847. L’azienda cercava un prodotto innovativo che fosse in grado di guadagnarsi una nicchia di mercato importante, quella [...]

tags : soia pane grano reale pollo dieta secco bio mele riso
dal 8 May 2015 su:
pane pasta riso frutta verdura
Presentata l'edizione 2015 di Sapori Pro Loco

Presentata l'edizione 2015 di Sapori Pro Loco

Presentata a Udine, nella sede della Regione, Sapori Pro Loco 2015, la grande vetrina delle eccellenze enogastronomiche regionali che si svolgerà a Villa Manin nei giorni 16 e 17 e maggio e nel [...]

tags : fiore malga manzo latte birra anatra stampa trota torta doc
dal 7 May 2015 su:
vino formaggi locali

Campionato Mondiale di Bruxelles a Jesolo

di Antonio Di Spirito Si è aperta la 22a edizione del CMB. Quest’anno giochiamo in casa: è infatti Jesolo la città scelta per lo svolgimento della manifestazione. Nella bellissima città [...]

tags : enologi sommelier
dal 2 May 2015 su:
alcolici locali

T’Ara Rà 2009 Campania igt Cantina Giardino

Uva: greco Fascia di prezzo: nd Fermentazione e maturazione: legno Cantina Giardino for ever. Non è un mistero per nessuno la mia passione per i vini di Antonio Di Gruttola. C’è un [...]

tags : cantina igt greco vini
dal 2 May 2015 su:
alcolici vino locali

L’associazione cuochi Seml (Stabiese Equana Monti Lattari) trionfa al “Memorial Gian Carlo Erba”. Il merito? È dei giovani

Mercoledì 22 aprile scorso, presso l’Istituto alberghiero “Cavalcanti” di Napoli, due giovani soci del sodalizio presieduto da Antonio Cascone sono stati molto apprezzati dalla giuria [...]

tags : cottura
dal 29 April 2015 su:
ricetta
TUTTOFOOD sbarca a  Milano per Expo 2015

TUTTOFOOD sbarca a Milano per Expo 2015

Ci siamo quasi, EXPO 2015 è sui blocchi di partenza e aumenta la curiosità tra pubblicità, entusiasmie  polemiche. Di sicuro questa edizione italiana  dell'Expo porterà  gorse [...]

tags : mariola ricetta ricette stampa bio toscana toscano ingredienti tagliolini pomodori
dal 29 April 2015 su:
ricetta pane pasta riso vino

L’Accademia del Gusto e il mio Riso Carnaroli originale con baby zucchine e i loro fiori – fonduta di Bàgoss

Nell’ ex-convento dell’Annunciata, ad Abbiategrasso, pochi km a sud ovest di Milano, l’Associazione Maestro Martino, presieduta da Carlo Cracco, ha organizzato un fuori-Expo d’eccezione. [...]

tags : burro fiore stampa bianco martino panna brodo riso dop noce
dal 24 April 2015 su:
vino ricetta formaggi

Taurasi, 25 aprile. Mirko Balzano alle Cantine Antonio Caggiano

L'articolo Taurasi, 25 aprile. Mirko Balzano alle Cantine Antonio Caggiano sembra essere il primo su Luciano Pignataro Wineblog.

tags : taurasi
dal 24 April 2015 su:
vino alcolici