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Quale è il segreto dei bianchi immortali di Casal Pilozzo?

Quale è il segreto dei bianchi immortali di Casal Pilozzo?

Se ne potrebbe fare un thriller, quasi. Metti insieme una villa edificata da Traiano in persona per la sorella che diviene la dimora preferita di Orson Welles e Tyrone Power quando di passaggio [...]

tags : cabernet malvasia pinot sauvignon cantina canna da zucchero anice bianco succo monte
dal 6 March 2020 su:
alcolici vino formaggi
Masterchef Italia 9: i top e i flop della finale, proposta di matrimonio a parte

Masterchef Italia 9: i top e i flop della finale, proposta di matrimonio a parte

Tutte le cose belle arrivano alla fine, figuriamoci Masterchef Italia 9. Suvvia, scherziamo: questa edizione del nostro e del vostro cooking show preferito, in realtà, è stata superiore alle [...]

tags : punta vacca riso mica manzo collo superiore dessert coreana ingredienti
dal 5 March 2020 su:
ricetta carne e pesce pane e pizza

Masterchef Italia 9, vince Antonio

Vince Masterchef Italia 9 Antonio, 43enne di Bassano del Grappa, e noi ve l’avevamo detto che era il favorito di questa edizione. Nella prima parte del programma (quella che [...]

tags : menu ricette grappa vittoria
dal 5 March 2020 su:
locali ricetta alcolici
Masterchef Italia 9, la finale: chi vincerà e perché secondo noi

Masterchef Italia 9, la finale: chi vincerà e perché secondo noi

Ci siamo: in un mondo in cui tutto si ferma per il dannato Coronavirus, la televisione è una delle poche certezze che abbiamo. E stasera, cascasse il mondo, andrà in onda la finale di [...]

tags : ravioli burrata asparagi coniglio ingredienti
dal 5 March 2020 su:
ricetta dolci formaggi

Il Taurasi 2014 di Struzziero

di Antonio Di spirito Campo Ceraso Taurasi DOCG Riserva 2014 In attesa dell’uscita della nuova annata ed indaffaratissimo, come Brancaleone alle Crociate, nella lotta al corona-virus, decido [...]

tags : taurasi wine docg annata riserva
dal 5 March 2020 su:
alcolici vino
MasterChef Italia 9, finale: ospite lo chef Paolo Casagrande

MasterChef Italia 9, finale: ospite lo chef Paolo Casagrande

Ci siamo: domani sera arriva la finale di MasterChef Italia 9. Mentre già sappiamo che sarà ospite lo chef Paolo Casagrande, ancora incognito è il verdetto conclusivo: chi sarà il vincitore, [...]

tags : ricette parma grappa vittoria ingredienti ristorante degustazione
dal 4 March 2020 su:
ricetta alcolici carne e pesce

Ristoranti: le attività di Milano unite donano 100 mila euro a Croce Rossa e Anpas

Parlando del settore ristoranti, le attività di Milano unite (Unione dei Brand della Ristorazione Italiana) hanno raccolto e donato 100 mila euro a Croce Rossa e Anpas. Lo avevano promesso e lo [...]

tags : cantina panino cinese pizza pub vapore osteria pizzeria italiana brunello
dal 3 March 2020 su:
locali cucina internazionale pane pasta riso

Radici del Sud 2020: verso il record di aziende partecipanti

Già oltre 100 produttori hanno aderito all’evento dedicato a vini e oli del Sud Italia, a Sannicandro di Bari dal 10 al 15 giugno 2020. Novità di questa edizione due giorni con eventi e [...]

tags : wine vini vin sarda manzo gambero molise stampa decanter
dal 3 March 2020 su:
alcolici vino carne e pesce

RADICI DEL SUD 2020: VERSO IL RECORD DI AZIENDE PARTECIPANTI

Già oltre 100 produttori hanno aderito all’evento dedicato a vini e oli del Sud Italia, a Sannicandro di Bari dal 10 al 15 giugno 2020. Novità di questa edizione due giorni con eventi e [...]

tags : wine vini cru vin sarda manzo gambero molise stampa decanter
dal 3 March 2020 su:
alcolici vino carne e pesce
Il ristorante Bros’ a Lecce è overrated?

Il ristorante Bros’ a Lecce è overrated?

Lecce è un luminoso abbraccio di candido barocco, oro e silenzio. A cena questa volta si va da Bros’, un giovane stellato Michelin di cui si fa un gran parlare nell’ambiente [...]

tags : pugliese bianco gelato spiedo salsa pietra capperi dolci sala vini
dal 3 March 2020 su:
locali ricetta dolci
Ristorante Mao Hunan a Milano, recensione: la rivoluzione hipster del peperoncino

Ristorante Mao Hunan a Milano, recensione: la rivoluzione hipster del peperoncino

La nostra recensione di Mao Hunan, ristorante cinese a Milano dal carattere forte, con un menu che spazia tra piatti estremi e piccanti dell’Hunan a proposte più semplici. Esiti buoni per [...]

tags : libretto manzo salsa cinese fritto maiale pollo brodo vini mica
dal 1 March 2020 su:
ricetta locali carne e pesce
Latta (Fermenti e Miscele) a Roma: recensione

Latta (Fermenti e Miscele) a Roma: recensione

Siamo nel nuovo “kitchen cocktail bar” di Roma Ostiense, Latta (sottotitolo, Fermenti e Miscele), locale di vini naturali nonché ristorante, cocktail bar, e laboratorio di [...]

tags : cantina birra dolci agave punta stampa whisky romana frutta trota
dal 29 February 2020 su:
locali alcolici ricetta

Masterchef Italia 9: chi vince secondo Nicolò, eliminato della semifinale

Ma che patatone, Nicolò, l’eliminato della semifinale di Masterchef Italia 9. Alla fine, uno dei personaggi più belli di quest’edizione del programma. Ma si sa, la bellezza [...]

tags : salsa ricetta
dal 28 February 2020 su:
ricetta

drink BUBBLES NEGRONI ispirato a ‘Odio l’estate’, con Aldo, Giovanni e Giacomo, di Andrea Pomo bartender del The Jerry Thomas Speakeasy di Roma

BARMAN: Andrea Pomo, bartender del The Jerry Thomas Speakeasy di Roma, classificato al numero 50 della classifica The [...]

tags : gin bar succo quaglia cocktail classico ingredienti
dal 28 February 2020 su:
ricetta alcolici locali

Cibus: il salone dell’alimentazione di Parma è confermato, nonostante il Coronavirus

Dopo Vinitaly, anche Cibus si farà: il salone dell’alimentazione di Parma è confermato, Coronavirus permettendo, si intende. L’edizione 2020 di Cibus si terrà dall’11 al 14 [...]

tags : parma italiana alimentare internazionale
dal 27 February 2020 su:
cucina internazionale carne e pesce
Avanzi Popolo 2.0, la piattaforma web di food sharing contro lo spreco alimentare

Avanzi Popolo 2.0, la piattaforma web di food sharing contro lo spreco alimentare

Indice   Azioni concrete contro lo spreco di cibo. Sono tante le iniziative che, in tutta Italia, coinvolgono centinaia di volontari e non, impegnati a trovare strategie per far sì che [...]

tags : pugliese farina coppia alimentare
dal 27 February 2020 su:
pane pasta riso cucina regionale
MasterChef Italia 9, undicesima puntata: prova in esterna a Parigi con lo chef Yannick Alléno

MasterChef Italia 9, undicesima puntata: prova in esterna a Parigi con lo chef Yannick Alléno

MasterChef Italia 9 si avvia piano piano alla finale: domani sera andrà in onda l’undicesima e penultima puntata. I cinque aspiranti chef rimasti in gara (Antonio, Davide, Maria Teresa, [...]

tags : cuoco ristorante
dal 26 February 2020 su:
locali

Anteprima Sagrantino di Montefalco 2016

di Antonio Di Spirito Dopo aver assaggiato tante espressioni di sangiovese di Toscana, ci trasferiamo in massa in Umbria per assaggiare in anteprima l’annata 2016 di un altro principe del [...]

tags : sagrantino sangiovese toscana montefalco sagrantino di montefalco
dal 25 February 2020 su:
vino alcolici cucina regionale

Le Anteprime di Toscana: Brunello di Montalcino

di Antonio Di Spirito Gli ultimi due giorni delle Anteprime Toscane sono dedicate al Brunello di Montalcino. Quest’anno i produttori-espositori erano circa la metà degli anni precedenti ed [...]

tags : brunello di montalcino vini riserva brunello montalcino toscana
dal 24 February 2020 su:
vino cucina regionale alcolici
Bubbles Negroni un altro drink ispirato a un film

Bubbles Negroni un altro drink ispirato a un film

  I miei comici preferiti, Aldo Giovanni e Giacomo, chiamano il loro anziano regista perché negli ultimi tempi non stavano più tanto bene; vogliono recuperare la vecchia alchimia; ne [...]

tags : gin bar succo classico cocktail ingredienti
dal 24 February 2020 su:
ricetta alcolici locali
Acciuleddhi e meli gaddhuresi, dolci fritti galluresi di carnevale. La ricetta del lunedì.

Acciuleddhi e meli gaddhuresi, dolci fritti galluresi di carnevale. La ricetta del lunedì.

Queste dolcissime treccine sono dolci tipici sardi del carnevale. Io li ho conosciuti con questo nome soprattutto in Gallura. Sono fatti di una pasta fritta e glassata con il miele profumato [...]

tags : dolci fuoco grano sarda bue toro gallura ricetta mescolare ingredienti
dal 24 February 2020 su:
ricetta dolci carne e pesce
Masterchef Italia 9: chi vince secondo Francesca e Luciano, eliminati alla decima puntata

Masterchef Italia 9: chi vince secondo Francesca e Luciano, eliminati alla decima puntata

Masterchef Italia 9 è ormai agli sgoccioli e a questo punto c’è da chiedersi, o da chiedere ai concorrenti che sono arrivati “fino alla fine”: chi vince questa ennesima [...]

tags : toscana vittoria agriturismo
dal 21 February 2020 su:
cucina regionale vino locali

Le Anteprime di Toscana: Il Vino Nobile di Montepulciano

di Antonio Di Spirito Nella suggestiva sede della Fortezza di Montepulciano si celebra, in occasione della Anteprima, il quarantennale della istituzione della prima DOCG italiana. La zona di [...]

tags : vino nobile di montepulciano sangiovese montepulciano zona docg italiana toscana
dal 21 February 2020 su:
alcolici vino
Masterchef Italia 9: i TOP e i FLOP della decima puntata

Masterchef Italia 9: i TOP e i FLOP della decima puntata

Ci siamo, signori miei, mancano appena due puntate alla finalissima di Masterchef Italia 9, che archivia stasera la decima puntata. Les jeux sont faits, rien ne va plus, mi verrebbe da dire [...]

tags : ricetta filetto lacrima vittoria ristorante
dal 20 February 2020 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Le Anteprime di Toscana: la Vernaccia di San Gimignano

di Antonio Di Spirito Il mercoledì della settimana di Anteprima di Toscana è dedicato al bianco per eccellenza della regione: la Vernaccia di San Gimignano DOCG. La denominazione è stata [...]

tags : vernaccia docg bianco toscana san gimignano
dal 20 February 2020 su:
alcolici vino cucina regionale