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Buongiorno a tutti,tra scatole e scatoloni vari riusciamo a pubblicare qualche ricettina, a dire la verita' tutte molto semplici visto che la maggior parte degli strumenti per la cucina sono [...]
Durante l'estate il mio forno non ha mai smesso di funzionare, nonostante il caldo, nonostante tutto.... Ho sfornato dolci e pagnotte come neanche adesso che è molto più fresco sto [...]
“Le guide sono finite, inutili, non servono. E sono pure corrotte”. La novità di quest’anno sembra essere la mancata replica di uno dei cavalli di battaglia scivolati nelle [...]
Due certezze almeno le ho:la prima è che il sabato ho deciso di non riempirvi la testa con le mie chiacchiere.La seconda è che anche uno sbaglio serve.E questa torta ne è la prova.Mentre [...]
Come la carbonara, la lasagna e gli gnocchi alla sorrentina, il coniglio all’ischitana è a tutti gli effetti un cavallo di battaglia della cucina italiana. Riproposto, però, a chilometri [...]
'Agricoltura e territorio risorse indispensabili per la crescita della Puglia e del Mezzogiorno': è stato questo il tema del tradizionale convegno regionale che ogni anno la Cia della Puglia ha [...]
21-22-23 settembre 2012: Save the date! Sta per riaprire il Theresianer Village di Nervesa della Battaglia (TV) per la Settima Edizione di BIRRERIA PORTE APERTE, l'evento dedicato a tutto il [...]
Eccoci alle Marche:Barricadiero 2010 - AuroraIl Pollenza 2009 - Il PollenzaKurni 2010 - Oasi degli AngeliRosso Piceno Superiore Roggio del Filare 2009 - VelenosiVerdicchio dei Castelli di Jesi [...]
La Regione Puglia alla 76ma Fiera del Levante di Bari. Occupazione: 17mila occupati in più rispetto al secondo trimestre 2011. Gentile: 'Guardiamo a queste cifre con gli occhi attenti di chi [...]
Si amplia a tre giorni, e non più solo due, l’apertura del Theresianer Village di Nervesa della Battaglia (TV): l’edizione 2012 di Birreria Porte Aperte si svolge infatti dal 21 al [...]
Presentata ufficialmente oggi la nuova edizione della rassegna gastronomica trevigiana. Qualità in tavola, collaborazioni internazionali, nuove generazioni in cucina ed apertura ai social media [...]
Cambiare il mondo un Veltroni alla volta (inserire qui dirigenti del PD a caso) è un programma ambizioso, ma per Matteo Renzi la prima regola è: pensare in grande. “Adesso tocca a [...]
La LineaVi siete mai soffermati a pensare a quanti diversi e svariati usi può avere la parola “linea”?Si parla di essa quando si allude al confine da regione a regione, da nazione a [...]
Canevel Spumanti a Valdobbiadene è un'azienda circondata dai vitigni della Glera, un rifugio ideale per un weekend d'autunno fuori dagli schemi: i paesaggi e gli splendidi colori della Marca [...]
...e errata corrige! Canelé, per dirlo alla bordolese, ha una "n" sola! per cui perdonate l'errore di scrittura sulle foto, ma era troppo tardi per modificarle nuovamente.Ma perché, ora [...]
Riflessione della Federazione dei dottori agronomi e dottori forestali (FODAF) sull'utilizzo delle risorse idriche. Buizza: 'Anche in questo campo necessari programmazione e [...]
Sulla scia del polpettone di tonno, uno dei miei cavalli di battaglia in cucina, scoperto quando ero alle prime armi con impasti e pentole, ho preparato con piacere il polpettone di sgombro. [...]
FORTE DEI MARMI - Alla cena gemellaggio del Byron di Forte dei Marmi Andrea Mattei del ristorante Magnolia ha ospitato Michelino Gioia del Relais Chateau di Ladispoli. Michelino Gioia (si [...]
Sono anni che con un manipolo di amici inseguiamo il leggendario “libro delle ricette della nonna” di M.L.. senza successo. Si è limitato a deliziarci alle sue cene, con [...]
semi di girasole i miei pasticci in cucina...e non solo La ricetta|torta al vino rosso|semi di girasole by miracucina, presa da Giallo Zafferano quì è diventata una dei miei cavalli [...]
semi di girasole i miei pasticci in cucina...e non soloLa ricetta|torta al vino rosso|semi di girasole by miracucina, presa da Giallo Zafferano quì è diventata una dei miei cavalli [...]
Ho la fortuna di vivere in campagna e di avere un piccolo appezzamento di terreno agricolo accessoriato di: 4 peri, 2 meli, 3 fichi, 5 pruni e 1 siepe di lamponi. Quest’anno, complici le [...]
Ho questa ricetta archiviata già da qualche settimana, complice un bel po' di fragole e una giornata torrida a farmi compagnia, mi ero messa all'opera e ripromessa di proporvela al più presto. [...]
Siete pronti?? Divertiti cucinando con Sonia ed il suo secondo libro!! Si si avete capito bene… tra poco e più precisamente l’11 settembre 2012 uscirà in tutte le [...]
I 10 consigli per affrontare al meglio il rientro tra i banchi di scuola e in ufficio saranno l’argomento che terrà banco per i prossimi 10 giorni. Nel frattempo che vi rendiate conto [...]
