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La Cia Confederazione Italiana Agricoltori di Taranto prende posizione rispetto alla situazione che si sta determinando con il previsto accorpamento delle Province.La Cia ritiene assurda [...]
'La trattativa sul bilancio della Ue ha assunto sempre i più i toni di una 'Guerra dei Roses''.Così il presidente di Confagricoltura Mario Guidi, parafrasando il celebre film in cui tra [...]
Magari non è il vosto caso. Qualcuno ci sarà pure, però, che mette volentieri nel carrello prodotti in offerta e gongolante torna a casa convinto/a di aver vinto la sua piccola battaglia [...]
Questa ricetta del polpettone di carne ripieno è copia e incollata da mia mamma, lei lo ha sempre fatto così e io così ve lo ripropongo. E' uno dei suoi cavalli di battaglia e a casa [...]
Ultima tappa a Napoli di “Qui cucinare è Dop“, show cooking itinerante promosso dai Consorzi di tutela della Mozzarella di Bufala Campana, dell’Asiago, del Parmigiano [...]
Nel corso di un Presidium straordinario, il sindacato europeo dei produttori e delle cooperative agricole giudica inaccettabili ulteriori riduzioni delle risorse destinate alla PAC. In Italia [...]
'Oggi c'è una maggiore consapevolezza del fenomeno della contraffazione e dell'importanza di contrastarlo'."Negli ultimi cinquant'anni c'è stata una progressiva presa di [...]
Le lasagne fumè sono una mia recente scoperta. Le ho viste per la prima volta preparate da Benedetta Parodi durante una puntata della trasmissione “I Menu di Benedetta” e da quel [...]
Le due competizioni di Vinitaly designano i migliori vini al mondo e la miglior immagine delle bottiglie. Per la prima volta resi noti insieme i premiati delle due competizioni.Al 20° [...]
La battaglia di Crecy fu una delle più importanti della Guerra dei Cent’anni, infatti il 26 agosto 1346 segnò la fine della cavalleria intesa in senso antico. Gli inglesi armati dei famosi [...]
'La 'Fòcara', il fuoco più grande del bacino del Mediterraneo, un falò di 25 metri di altezza e 20 metri di diametro che viene costruito a Novoli (Lecce) nel cuore del Salento, il 16 gennaio [...]
Il presidente dell'Italia dei Diritti: 'Ogni volta che viene scritto un libro o un semplice articolo sulla Mafia viene fornito un contributo importante a quella che dovrebbe essere una battaglia [...]
Nell'ambito di un convegno organizzato all'Interpoma di Bolzano, il Presidente Gardini ha ricordato come l'agricoltura sia chiamata a dare risposte sempre più adeguate e competitive sia negli [...]
Il presidente della Cia Giuseppe Politi commenta gli emendamenti che hanno modificato il provvedimento del governo. Bene lo slittamento per la rivalutazione dei redditi domenicali ed agrari e [...]
La guida MICHELIN Italia 2013: I BIB Gourmand delle regioni I NUMERI DELLA GUIDA Michelin 2013 Bib gourmand aggiunti 51 Bib gourmand soppressi 33 VALLE [...]
Dopo innumerevoli giorni di pioggia, finalmente a Trieste è arrivata la Bora. Fredda, non ancora freddissima, ma preludio dell'inverno che arriverà. L'inverno che porta con se i [...]
Sveglia comoda e due passi in centro, a Roma, per smaltire quell’irresistibile cocktail di troppo sorseggiato poche ore prima al Jerry Thomas (che Dio l’abbia in gloria): ti incammini [...]
E dopo la seconda puntata eccoci giunti alla terza!Come anticipato qui, il 25 ottobre grazie all'iniziativa di Francesca Martinengo e al coordinamento di Emanuela Sarti [...]
La settimana del decreto “anti nutella” è appena trascorsa ed io mi ritrovo a cercare di capire se in Francia sono convinti che siano i grassi saturi dell’olio di palma a [...]
Ad Arezzo, presso Arezzo Fiere e Congressi, all’interno di Super Food, si svolgerà da sabato 10 a domenica 11 novembre 2012 Tuscany Beer, il salone toscano della birra artigianale. [...]
Non si smette mai di imparare. Anche con una ricetta classica che più classica non si può. E per una genovese come me questo dovrebbe proprio essere il cavallo di battaglia. Di [...]
'Il problema della contraffazione è particolarmente sentito dalle aziende agricole. La nuova normativa europea sull'etichettatura e il nuovo regolamento sulle produzioni di qualità, che [...]
In poco più di un anno risanato il bilancio e le imprese agricole ci guadagnano. Lo aveva promesso. E lo ha fatto: In poco più di un anno, il bilancio è tornato positivo dopo anni di profondo [...]
Ok, ci siamo, quasi. Si comincia a respirare, la mole degli scatoloni defluisce lentamente e la casa non assomiglia più a un campo di battaglia segnato da comminamenti stretti come trincee a [...]
Cucino fin da quando sono ragazzina. Mentre le mie amiche leggevano riviste come Cioè o Dolly, io ero già abbonata alla Cucina Italiana... per la precisione anche ad Airone e Gardenia: mi [...]
