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MILANO, 3 APRILE 2013 “Bell’atto di civismo danno le nostre popolazioni raccolte nei Dopolavoro col dar mano alla produzione orticola nei terreni lasciati finora al solo godimento della [...]
Recentemente ho avuto l’occasione di visitare a Milano la Biblioteca del Pane e dell’Alimentazione (corso Porta Venezia, 58) che conserva il Fondo Luraschi, proveniente dalla [...]
Arrivare a Carcassonne la sera, al tramonto, per vedere il sole morire dietro le torri, è uno spettacolo che consigliamo a tutti coloro che avranno l'occasione di fare una visita a questa [...]
Hai voglia a riempire il post di fiori! Tanto qui della primavera neanche l'ombra! E non ci sono buone notizie neanche per i primi dieci giorni di aprile! Insomma, bisogna mettersi [...]
Con me in tavola Porcellane Wald linea Insolite impronte"Anche se ciò che puoi fare è soltanto una piccola goccia nel mare, può darsi che sia proprio quella a dare significato alla tua [...]
Molto ricche e sostanziose le minestre marchigiane hanno una strettta parentela con le minestre dell'Emilia-Romagna. Larga parte è riservata alla pasta fatta in casa, condita poi con ottimi [...]
Qualche giorno fa....stanca e demoralizzata mentre vago tra gli scaffali di una nota libreria della zona........ il mio sguardo viene rapito da un tomo dalle "notevoli" dimensioni (quasi [...]
Adoro la farinata! Ma era talmente tanto che non la preparavo, che quasi me ne ero scordata! Quando ero bambina e d’estate si andava in toscana, la mamma ce ne comprava un pezzettino ogni [...]
Il Cornetto conosciuto anche come Croissant o Briosche,è una specialità alimentare di origine austriaca.Il nome di questa specialità deriva dalla sua caratteristica forma a mezzaluna, in [...]
"Berlusconi sarebbe l'ideale per il Quirinale". "Un brivido di terrore mi attraversa la schiena. Ragazzi non scherziamo, di tragedie ne abbiamo già tante. Mi sembra un delirio". "Sarebbe il [...]
Ho provato a ricordare altri appuntamenti simili nel calendario milanese degli anni passati, ma non mi è venuto in mente nulla, posso a ragion veduta dire che "Cibo a Regola d'Arte" sia unico [...]
Bisognerebbe catalogarla tra le nuove aperture a Roma, la Trattoria degli Equi. Invece, potremmo considerarla al capitolo “Riconversioni e Diversificazioni”. Al n. 39 di Via degli [...]
I capricci dei bambini sono uno degli incubi peggiori per i genitori. Quel rifiuto che viene visto come un dramma, e che si scatena successivamente con pianti isterici e grida. Utilizzando pochi [...]
Articolo a cura di Maurizio Zanolla. Referente regionale per il Veneto, il Friuli Venezia-Giulia, l'Umbria e le Marche. Ampio capitolo della nostra Guida dei vini di Altissimo Ceto dedicata [...]
Se qualcuno volesse ulteriori motivazioni per maledirsi di non esser stato a Terre di Toscana, la seconda tornata di assaggi ne offre in quantità industriali. O artigianali? Vabbè, ci siamo [...]
Innanzitutto, questa non è una ricetta americana. Lo specifico subito per evitare di confondere ulteriormente le idee su un piatto le cui origini sono da tempo al centro di un acceso [...]
E così ci siamo, oggi è la vigilia del trasloco.Come mi sento? Non lo so, sicuramente stanca ma devo dire che c'è soprattutto emozione, finalmente si entra nella casa dei nostri sogni! Certo [...]
E' subdola. Antipatica, è come un trapano che non si stanca mai di [...]
Domani, 8 marzo sarà la Festa della Donna, celebrata in molte nazioni per ricordare le lotte del passato, con il tempo i toni di battaglia sociale si sono lentamente attenuati [...]
E’ tornato oggi in tv , tra i fornelli della Prova del Cuoco, Natale Giunta, lo chef palermitano vittima del racket che nei giorni scorsi aveva fatto arrestare i suoi estorsori. Endemol, [...]
Se pensate che la vittoria di questo mese, mi faccia smettere di chiedere di vincere, vi sbagliate di grosso. Perché, vincere, è stato troppo bello! Ovviamente, primo di tutto, per orgoglio [...]
Un giro di pizza. Il campionato su Dissapore è alle ultime battute e i confronti sono serrati. Siamo da Sforno, a Roma, finalista del tabellone “Resto d’Italia” che se la [...]
Per quest’anno Giancarlo Gariglio, curatore della guida dei vini Slow Wine, decide di abbandonare la gettonatissima Francia e di portare nella città delle torri la Ribolla, anzi la Rebula [...]
Il 9 e 10 febbraio, grazie all'Ente Turismo Torino, sono stata ospite, assieme ad altri blogger, del Carnevale di Ivrea. Sono partita davvero con la voglia non solo di divertirmi ma anche di [...]
Si parla sempre di "croissants" francesi...eppure all'origine della tipica brioche a mezzaluna che in Francia chiamano appunto "crescente" sembra esserci proprio questa più semplice [...]
