Una golosità incredibile. ingredienti:180 g di biscotti secchi (io ho utilizzato i biscotti digestive)100 g di burro fuso200 g di cioccolato fondente80 g di caffè bollente500 g di [...]
Se deciderete di recarvi in questo grazioso locale del centro [cit.] non dovrete porvi particolari aspettative:trattasi di cucina semplice, diretta, tutta sostanza. Ambiente piccolissimo, tavoli [...]
Spezie, curry, tandoori: la cucina indiana evoca sapori e colori dell’Asia, aromi ambrati e tradizioni misteriose e antiche. Eppure, per quanto i ristoranti indiani siano ormai diffusi da [...]
Il BYOB (Bring Your Own Bottle) nacque negli Stati Uniti intorno al 1950 (letteralmente: portati la bottiglia). In soldoni: ti invitavano ad una festa ma le bevande non erano fornite dal [...]
Titolo volutamente un po' provocatorio, ma cosa possiamo comprare con 1 euro? L'idea mi è venuta quando ho visto la pubblicità di Mcdonald 1 panino cheeseburger 1 euro, cosi mi sono [...]
Come vi avevo raccontato la scorsa settimana ho provato a fare delle torte senza glutine durante la permanenza di mia sorella a Roma. In occasione del compleanno di mio padre ho realizzato [...]
Coca Cola e Pepsi si rifanno il colore per evitare l’etichetta di rischio cancro. Il colore delle bibite con bollicine più famose al mondo sarà leggermente più chiaro, in seguito alla [...]
La scorsa notte mi rigiravo nel letto insonne, in preda ai sensi di colpa* per il fatto che scrivo questa rubrica. Non sono meglio di Paula Deen, la famosa cuoca TV specializzata in cucina [...]
Lo zucchero è già di per sé una delizia per il nostro palato. Io ho sempre preferito quello grezzo e di canna, ma davanti ad un barattolo di zucchero aromatizzato non ho mai saputo [...]
Fare il tifo per una catena di fast food? Non è contro le norme dei gastro-strippati? Invece, si può se la “catena” in questione è quella di Martina Loi e Ivan Puddu che avevano [...]
Scrivo questo post con un augurio. Che le future mamme possano ascoltare la voce del loro cuore. Se aspetti un bambino o stai desiderando di averlo, ti starai preparando psicologicamente e [...]
Gennaio parte in recessione, con un calo generalizzato dei consumi delle famiglie. Neanche quelli dei beni alimentari resistono; si spende di più solo in lotterie e scommesse. Meno latte, più [...]
Quante volte siete tornati a casa e, non avendo voglia di cucinare, avete recuperato due fette di pane in cassetta, cotto e formaggio e vi siete fatti un toast gustandovelo più di ogni altra [...]
Per te uomo del sud il crudo fa rima con le cozze, le vongole, al massimo con i cannolicchi. Sei cresciuto con lo spaghetto avvongole nel naso e nella testa, le alghe pastellate in frittura [...]
Domani ricorre, come ogni anno, la festa delle donne. Approfittiamone per una riflessione sul bere consapevole... "Con la campagna “Se aspetti un bambino, l'alcol può attendere”, che ha [...]
Innanzi tutto occorre sapere che Viazzano è una frazione di Varano de’ Melegari. Che per arrivarvicisivi bisogna percorrere la A15 fino al casello autostradale di Fornovo. Che una [...]
Lo volete un menu speciale per la Festa della Donna? Dovreste provare l'Eff di Milano che vi aspetta l'8 di Marzo Ecco qui alcuni dettagli: Cocktail d’entrata Mimosa Amuse bouche Vellutata [...]
Un litro di benzina verde alla pompa costa come 23 chili di arance a Rosarno dove vengono pagati ai produttori agricoli appena 8 centesimi al chilo, del tutto insufficienti per coprire i costi [...]
Per una aranciata venduta sugli scaffali a 1,3 euro al litro agli agricoltori vengono riconosciuti solo 3 centesimi per le arance contenute, del tutto insufficienti a coprire i costi di [...]
La Cia commenta gli ultimi record registrati dai carburanti nel fine settimana: situazione insostenibile per le famiglie, stravolto il carrello della spesa. A rischio anche le imprese agricole, [...]
Il prezzo del pieno per una automobile media (50 litri) ha superato i 91 euro per effetto dell'aumento del prezzo della benzina del 19 per cento in un anno, con il costo familiare per trasporti, [...]
Dopo le accuse sullo sfruttamento del lavoro con il pagamento di pochi centesimi per un chilo di arance, l'annuncio della mobilitazione ha già avuto come effetto positivo la ripresa del dialogo [...]
A volte i dubbi sulla bontà di certi sondaggi mi assalgono come i crampi della fame a metà mattina. Ma se al supermercato i carrelli sono sempre stracolmi di merendine, patatine, bibite [...]
No all'aranciata che spreme agricoltori, lavoratori e inganna i consumatori. Martedì 6 Marzo 2012 - ore 9:00, a Rosarno (Reggio Calabria).Si svolgerà Martedì 6 Marzo a partire [...]
Questa è la mia seconda esperienza come giudice a Birra dell’Anno, il concorso organizzato dall’Associazione Unionbirrai che premia le migliori produzioni di birre artigianali [...]