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Volete portare in tavola dei succulenti involtini di pollo morbidi e deliziosi? Ecco la ricetta perfetta per farli sia in forno che in padella. Per un secondo piatto semplice ma appetitoso gli [...]
Lo scalogno è un ingrediente che viene spesso confuso con la cipolla. Pur appartenendo alla stessa famiglia però è molto diverso. Lo scalogno appartiene alla stessa famiglia dell’aglio [...]
#2 – il Corriere delle Signore,16 febbraio 1901 Economia domestica Tinca carpionata. Polite la tinca, infarinatela e fatela friggere nell’olio bollente. Ponete poi a fuoco e fate bollire [...]
Nel pittoresco borgo medievale di Varenna, sul Lago di Como, ha aperto da poco il ristorante fine dining Visteria, dell’hotel Royal Victoria del gruppo R Collection Hotels. La pronuncia [...]
La ricetta dei paccheri al baffo con tonno è velocissima davvero facile e appetitosa! La pasta al baffo è tipica degli anni '80 e la versione originale prevede un soffritto di cipolla bianca o [...]
Il famoso dietologo di “Vite al limite” dà degli utili consigli per perdere peso. Quali cibi da non avere in casa secondo il Dottor Nowzaradan Si tratta di uno dei medici più [...]
Pignataro Maggiore (Ce) Per il settimo anno consecutivo il Giardino delle zucche più grande d ‘Europa (due ettari di terreno) e il primo in Italia, riapre le sue porte per [...]
Preparate insieme a noi questa deliziosa ricetta del giorno a base di petto di pollo per un secondo piatto di carne leggero. Quante volte vi chiedete cosa portare in tavola di sfizioso e non [...]
Se anche voi siete tra coloro che vogliono sapere cosa mangiare dopo l’allenamento, ecco i suggerimenti degli esperti sui cibi migliori post workout. Tenersi in forma con una attività [...]
La ricetta delle lasagne porcini e salsiccia è facile e se volete portare in tavola un primo piatto succulento provatela oggi stesso. Se volete cucinare un piatto ricco e saporito la ricetta [...]
Seguire un tipo di alimentazione sana parte dalla scelta degli ingredienti che si portano a tavola. Prendiamo ad esempio la pasta integrale. C’è chi pensa che la pasta integrale sia [...]
Introduzione L’autunno è una stagione magica, ricca di colori e profumi. È anche una stagione ricca di sapori, in particolare quelli dei funghi. I funghi sono uno degli alimenti più [...]
Hai deciso di iniziare la dieta? Niente paura, puoi continuare a mangiare la pasta, ma dovrai rispettare alcune regole. Ecco quale tipo di pasta ti permetterà di non ingrassare, provare per [...]
Entrando ufficialmente nell'autunno è più bello sedersi a tavola con gli amici e godere di questi nuovi sapori che arricchiscono in questo periodo la tavola come l'uva.PECORINO CON [...]
Per un secondo sfizioso ma facilissimo da preparare che ne dite di fare la ricetta del pollo alle noci? Prendete i bocconcini e andiamo in cucina! Se state organizzando un menu semplice ma [...]
C’è un video che sta spopolando in rete: si mescolano sapone e pop-corn e il risultato è davvero incredibile: non crederai ai tuoi occhi. Caldi, profumati e croccanti, i pop-corn sono [...]
Brasato di manzo al pinot nero. Variante del brasato al barolo, è veramente un ottimo secondo piatto. Per accelerare i tempi e assicurare la tenerezza della carne, l’ho cotto in pentola a [...]
Oggi a Light and tasty si parla di carni bianche che, convenzionalmente sono: pollo, tacchino e coniglio, oltre al vitello, l'agnello e il capretto.La delicatezza di queste carni le rende molto [...]
Gino Sorbillo lancia nelle sue pizzerie una novità, la nuova pizza con il granchio blu. Ecco come è nata la sua ultima creazione. Che il granchio blu sia una presenza oramai accertata nei [...]
La ricetta della torta della nonna al bicchiere è semplicissima da realizzare per avere un dessert al cucchiaio raffinato e goloso. Se volete terminare il menu di una cena con un dolce al [...]
I bambini vi chiedono di fare una merenda golosa ma non volete riempirli di dolci iper calorici? Fate questa marmellata, è buonissima! Quando arriva il pomeriggio ed è il momento della merenda [...]
di Roberto Giuliani Ottenuto dal vitigno Spergola, presente in Emilia sin dal XVII secolo, sosta 48 mesi sui lieviti e regala piacevoli note di gelsomino, mandarino, cedro, mela verde e renetta, [...]
Romantica e al contempo pratica, Anna Ghisolfi propone ai suoi ospiti una cucina creativa frutto dell’elaborazione quotidiana di ingredienti di stagione, carni e verdure del tortonese, [...]
Al sugo sono buonissime, ma anche così conquisteranno il palato di tutti, le antiche polpette romane sono fantastiche e piaceranno a grandi e piccini. Queste fantastiche polpette fanno parte [...]
Vuoi mangiare sano, ma non vuoi lasciarci lo stipendio? Prova questi consigli, ne trarrai beneficio e non tornerai più indietro. In Italia oggi le famiglie hanno molti problemi economici e [...]
