La caratteristica dei fagiolini alla Sichuan è la frittura a secco, nota come "Gan bian", che è un metodo di cottura molto comune nelle diverse cucine cinesi. In questo caso ai fagiolini [...]
Lo smart working rischia di farti ingrassare? Con questi pochi consigli sarà possibile evitarlo e tenersi sempre in forma, stando a casa Dopo una estate passata a briglie sciolte, accantonando [...]
Questa strana ricetta ha un nome davvero molto particolare ma è davvero molto buona e vale tutto il vostro tempo. La tradizione italiana culinaria è ricca di ricette davvero molto particolari [...]
Gnocchi di patate con pomodori, melanzane e scamorza Sugli gnocchi potrei scrivere un trattato che però condenserò in due parole: Amore Infinito. Amore infinito da sempre. Gli gnocchi di [...]
Con la ricetta della piadina integrale fatta in casa potete servire ai vostri ospiti dei piatti ricchi di sapore (e di fibre) Mangiare bene scegliendo ingredienti sani e genuini si può, anzi si [...]
Una ricerca ha fatto emergere qualcosa di davvero inaspettato: ecco cosa bisogna fare prima di dormire per perdere peso. Una ricerca molto interessante ha condotto ad un risultato davvero [...]
Sapete quanto costa mangiare una cacio e pepe, il tipico piatto della tradizione culinaria romana, nel ristorante di Alessandro Borghese? La cacio e pepe è sicuramente uno dei piatti più [...]
Ci sono alimenti molto costosi tra i quali troviamo anche zafferano e pinoli, i cui prezzi sono saliti alle stelle. Come mai quest’impennata? Chi ogni giorno si fa i conti in tasca per [...]
LISTA INGREDIENTI per 7 kanelbulle: Crema al limone (lemon curd): 100 g di zucchero semolato/superfino o semolato scorza di 1 limone (idealmente, utilizzare limoni biologici non trattati con [...]
Cerchi un dolce post pranzo della domenica? Ecco una ricetta economica e facile da fare, è la torta sbrisolona e ti farà fare un figurone! Un dolce tipico della zona mantovana, la torta [...]
Nella splendida cornice dell’Albereta Relais & Chateaux, il Ristorante Leone Felice Vista Lago, incastonato nel verde del parco secolare del resort, accoglie i suoi clienti in un ambiente [...]
La ricetta dei ciceri e tria è molto antica ed è tipica della cucina pugliese, in particolar modo di quella salentina. Se volete fare anche voi i ciceri e tria, ovvero i ceci con la pasta [...]
Scoprite questa ricetta della tiktoker Andriana Kulchytska per fare una granita all’uva deliziosa in poche mosse, è davvero facile! Andriana Kulchytska ci ha regalato un’altra delle [...]
Con la ricetta del risotto al limone potete cucinare con le vostre mani un primo piatto squisito in poco tempo e con poco sforzo. Vi sentite creativi, oggi, e volete portare in tavola un piatto [...]
Il salmone marinato a secco assomiglia a quello affumicato, quindi se non avete tempo o voglia di prepararlo, potete anche usare quello già pronto e in 15' il piatto è fatto.Se poi non [...]
Franceschina è una nostra vecchia conoscenza. Questa mattina sono passata al mercatino e l’ho trovata lì che “spolicava” la minestra di talli di cucozza. Ve lo avevo già [...]
Siamo alla lettera N della nostra raccolta e come prima ricetta vi regalo un piatto di pesce che ho trovato veramente ottimo. Amo molto i sapori speziati della cucina indiana e non ne avevo [...]
Sei a dieta e non sai cosa preparare e pensi di doverti privare dei piatti più buoni? Scopri perchè non dovresti. Quante volte ci siamo ritrovati nella situazione di dover perdere qualche [...]
Contrada Bricconi è un agriturismo in Val Seriana nato per ridare vita, attraverso l’agricoltura e la ristorazione, a un borgo del XV Secolo. Qui si producono formaggi e carne, e si propone [...]
Il pane è vita, e sappiamo bene l’importanza di un alimento così fondamentale per la stessa esistenza dell’uomo. Ma ci va l’olio o no? Quanto è antica la storia del pane? [...]
LISTA INGREDIENTI per 12 fette: 1 confezione di more fresche (va bene anche surgelate) (170 g) 340 g di farina AP 1 e 1/2 cucchiaini di lievito in polvere 1/2 cucchiaino di bicarbonato di [...]
Torta al testo umbra con lievito di birra La torta al testo umbra con lievito di birra è un lievitato facile da preparare adatto a tutte le stagioni che si può gustare da sola oppure [...]
La ricetta della lasagna di zucchine e salsiccia da preparare con pochi ingredienti. Perfetta per una cena estiva, i tuoi ospiti faranno sicuramente il bis! Preparare una lasagna fatta in casa [...]
Come preparare dei deliziosi ghiaccioli al limone fatti in casa: la ricetta golosa e semplicissima che fa contenta tutta la famiglia. Ancora più golosi del solito gelato e molto più dissetanti [...]
Se stai cercando un’idea geniale per portare in tavola un piatto a costo bassissimo, ecco il piatto che ti suggeriamo noi di buttalapasta.it. A volte sei alla ricerca della giusta [...]