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Prima “notte bianca” dei foodblogger

Prima “notte bianca” dei foodblogger

Una notte speciale, la prima notte bianca dei foodblogger.  Invito tutti gli appassionati di cucina a partecipare a questo evento lanciando  per tutta la notte (dalle 20.00 di sabato alle [...]

tags : ricette
dal 13 June 2014 su:
ricetta
L’arte di roteare il bicchiere di vino in 7 facili mosse

L’arte di roteare il bicchiere di vino in 7 facili mosse

Con oggi fanno sei anni, due mesi e dodici giorni dalla mia ultima sigaretta e, come starete sospettando, non ho ancora elaborato il lutto. Mi capita dunque che, per affrontare il disagio che mi [...]

tags : sala spalla champagne
dal 12 June 2014 su:
locali carne e pesce alcolici

Buoni propositi per l’estate: bere questi 7 Vermentini sardi

Buono il vermentino, gustoso il vermentino, beverino il vermentino. Soprattutto quello sardo, specie se abbinato al pesce. Sentenze teoricamente inappuntabili: parliamo di un bianco dalla grande [...]

tags : igt vermentino cantina zona vini doc vermentino di gallura frutta bianco superiore
dal 12 June 2014 su:
vino alcolici
Spiedini di gamberi marinati per un aperitivo estivo ed un outfit perfetto

Spiedini di gamberi marinati per un aperitivo estivo ed un outfit perfetto

L'estate fa venire voglia di stare all'aria aperta. L'ideale sarebbe abitare al mare ed avere la fortuna di fare ogni sera un aperitivo accompagnati dalla brezza marina.Oggi vi parlo di moda e [...]

tags : pulire succo gambero filetto griglia padella ingredienti
dal 12 June 2014 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Peperoni ripieni di tonno dalla rivista Jamie MagasineItalia #cucinanaconjamie

Peperoni ripieni di tonno dalla rivista Jamie MagasineItalia #cucinanaconjamie

#cucinaconjamieCerto che vedersi contattare in Twitter dalla rivista Jamie Magasine Italia per prendere parte a #cucinaconjamiemi ha fatta cadere letteralmente dalle nuvole, certo la rivista la [...]

tags : ricette ricetta capperi forno latte secco tonno padella condire bocconcini
dal 12 June 2014 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Biscotti light con crusca d'avena,ricetta senza burro

Oggi anche se fa caldo vi propongo una ricetta light che prevede l'uso del forno ,lo so non viene voglia di accendere il forno ma questi biscotti sono troppo buoni, croccanti anche se la frolla [...]

tags : dieta burro forno ricetta
dal 11 June 2014 su:
ricetta formaggi

Gay e felici di esserlo...

Almeno nella pubblicità.Buon segno, indubbiamente. Perchè la pubblicità non è solo interpretazione della realtà: non si limita a raccontare, insomma, ma influenza. E pure parecchio. [...]

tags : riso microonde
dal 11 June 2014 su:
pane pasta riso ricetta

LA PASTA DI MANDORLA, UNA TRADIZIONE ANTICA SCOPERTA PER CASO NEL GARGANO

Oggi vi racconto di una dolce scoperta che ho fatto qualche giorno fa. Con mio marito avevamo deciso di passare qualche giorno di vacanza sul Gargano, per noi è vicino e siamo convinti che [...]

tags : bar bio gelati frutta glutine gelato cocktail
dal 11 June 2014 su:
dolci locali
Cannoli di pizza ripieni

Cannoli di pizza ripieni

Della serie “facciamoci del male” con i cannoli di pasta pizza fritti e riempiti, in questo caso, di crema di tonno; credo che questo sarà l’ultimo fritto dell’anno… almeno fatto da [...]

tags : birra forno farina tonno grano pizza secco olive fritto mescola
dal 11 June 2014 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Sapore di mare: tutti i segreti della grigliata di pesce

Sapore di mare: tutti i segreti della grigliata di pesce

Nella mia mente la grigliata di pesce va a braccetto con la tovaglia a quadri e le domeniche al mare di quando ero bambina. Dall’Umbria si migrava verso la costiera romagnola con l’unico [...]

tags : soia salsa birra fuoco frutta bianco succo pesci bar aglio
dal 10 June 2014 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
esperimento 119: Bretzel

esperimento 119: Bretzel

Mi sono trasferita da poco all'estero, in Svizzera. Detto così sembra una cosa impegnativa, roba da salutare parenti e amici con una festa d'addio e sperare di vederli almeno qualche [...]

tags : gelati quark coppa panna gelato ricetta alimentare rabarbaro formaggio svizzera
dal 9 June 2014 su:
dolci formaggi carne e pesce
Panini al latte intrecciati con pasta madre

Panini al latte intrecciati con pasta madre

Panini al latte intrecciati con pasta madre Oggi è lunedì e fa caldo. Sì è una bellissima giornata di sole ed io sono contenta perchè finalmente, è arrivata l’estate e sulle spiagge [...]

tags : forno salato latte dolci burro panino farina zucchero sciogliere lievito
dal 9 June 2014 su:
ricetta pane pasta riso locali
Un pollo croccante?

Un pollo croccante?

Spaghetti, pollo, insalatina e una tazzina di caffè a malapena riesco a mandar giù Invece ti ricordi che [...]

tags : russa pollo bosco piglio olive secco vini fave menu bianco
dal 9 June 2014 su:
locali frutta verdura vino

Weekend operosi e panini "buoni"

Lo scorso fine settimana mi sono fatta un regalo, di quelli semplici che non hanno bisogno di ricerche complesse per i negozi o lunghe preparazioni. Mi sono concessa il tempo, tutto quello che [...]

tags : bianco ricette salumi panino pollo frutta ricetta padella tacchino cottura
dal 9 June 2014 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura
Combattere i mulini a vento...

Combattere i mulini a vento...

...fa più male a te che ai mulini".Tra i mulini di una città olandese, esattamente a Zaanse Schans il profumo di cacao inebria l'aria.Sembra di stare in una favola, camminare indossando [...]

tags : dolci latte amaro forno burro collo riso torta punta farina
dal 9 June 2014 su:
ricetta dolci pane pasta riso
CRACKERS  FATTI IN CASA SENZA LIEVITO

CRACKERS FATTI IN CASA SENZA LIEVITO

Salve a tutti!!!Anche se questo periodo per me è particolarmente impegnativo a causa di problematiche familiari e lavorative, son contenta di riuscire a ritagliare un pezzettino di tempo per [...]

tags : forno birra farina lievito mescolare zucchero ingredienti
dal 8 June 2014 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Mondiali Brasile 2014: cosa mangeremo vs. cos’abbiamo mangiato per Spagna 82, Italia 90, Germania 2006

I brasiliani sono i brasiliani. Nei ristoranti attrezzati trovano anche 400 etichette di cachaca ordinatamente divise per regione, e nelle loro case manca di rado una bottiglia. La [...]

tags : birra offida frutta romana succo olive vin menu cola gelato
dal 7 June 2014 su:
alcolici dolci frutta verdura

Lo Sfratto del Goym di Pitigliano

Di Serena Manzoni Se avete un apparecchio ortodontico e siete golosi, ebbene non andate in Maremma… o almeno non ditelo al vostro o alla vostra dentista! Cantucci, brutti ma buoni, dolci [...]

tags : vin dolci vin santo
dal 6 June 2014 su:
alcolici locali vino
Campionato della Pizza. I segreti dell’impasto da primato dei Fratelli Salvo

Campionato della Pizza. I segreti dell’impasto da primato dei Fratelli Salvo

La ricerca della migliore pizza (e della migliore pizzeria) procede senza soste. Con il Campionato della Pizza in pieno svolgimento non mancano le conferme e le sorprese. E le conferme che [...]

tags : campana latte grammo farina maiale olive zucca dop kg sala
dal 6 June 2014 su:
ricetta frutta verdura locali
Cosa vuol dire trattoria contemporanea? Blupum e Davide Scabin

Cosa vuol dire trattoria contemporanea? Blupum e Davide Scabin

Ci risiamo: lo stellato apre la trattoria, e via con roboanti articoli che ne comunicano l’apertura. Se ricordate, a fine aprile non si parlava di altro: Scabin apre una trattoria a Ivrea, il [...]

tags : cortese gnocco fritto barbera salato forno gnocco salumi verdure fritto tomino
dal 6 June 2014 su:
locali carne e pesce frutta verdura
Cotolette di… Fiori di Magnolia

Cotolette di… Fiori di Magnolia

La maggior parte delle persone ignora che i fiori di magnolia si possano utilizzare anche in cucina, e risultano molto buoni cucinati fritti con la pastella, come le cotolotte di funghi e di [...]

tags : salato pane funghi ricetta friggere ingredienti
dal 6 June 2014 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

TORTELLI DI SAN GIOVANNI per i QUANTI MODI DI FARE E RIFARE ♦♦ ΤΟΡΤΈΛΛΙ ΤΟΥ ΑΗ-ΓΙΑΝΝΗ, για τους QUANTI MODI DI FARE E RIFARE

ΤΟΡΤΈΛΛΙ ΤΟΥ ΑΗ-ΓΙΑΝΝΗ,για τους QUANTI MODI DI FARE E RIFARE Ομολογώ οτι τον προηγούμενο μηνα έκανα ... κοπάνα απο το [...]

tags : fuoco dolci farina nocino ricette burro grana noce kg greca
dal 6 June 2014 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Quanti modi di fare e rifare i Tortelli di San Giovanni

Quanti modi di fare e rifare i Tortelli di San Giovanni

E la sera di San Giovanni escono dalla città carrozze e carrozze. Hanno quel caratteristico baldacchino che ha procurato loro il nome di «giardiniere» e son cariche di allegria e di [...]

tags : burro farina bianco mescola pollo parma vin noce sala ravioli
dal 6 June 2014 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Tutto quello che vi hanno fatto credere sul vino rosé è falso

Tutto quello che vi hanno fatto credere sul vino rosé è falso

Sveglia!!1!! (Niente, c’ho già perso gusto a fare le imitazioni dei post sui social in stile. Proprio vero che vincere porta con sé il suo set di amarezze). Per prima cosa, cos’è [...]

tags : rosato bianco zenzero annata frutta cru vini pizza vitigno martini
dal 5 June 2014 su:
alcolici vino frutta verdura
Pellegrino Artusi ed i Biscottini puerperali

Pellegrino Artusi ed i Biscottini puerperali

Pellegrino Artusi ed i Biscottini puerperali. Quante storie e racconti ruotano attorno al primo pasto della puerpera. Rigorosamente consumato a letto, nella maggior parte dei casisi [...]

tags : burro pollo brodo vin fuoco grammi conegliano zucchero gallina ricette
dal 5 June 2014 su:
ricetta carne e pesce alcolici