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26 novembre, Roma Sala della Protomoteca in Campidoglio, Donatella Cinelli Colombini vignaiola di Montalcino riceve il Premio Minerva Anna Maria Mammoliti Si tratta del primo riconoscimento [...]
Perché continuare ad ignorare che la fuori c’è un Paese che non vuole sollevarsi, dove migliaia di persone creative, sia giovanissimi che con molti anni alle spalle si sentono frustrati [...]
Sono abituata a “trattare male” i miei impasti…li picchio, li prendo a cazzotti, li sbatto…mamma come mi sfogo! ma era da tempo che volevo provare a fare questa celebre brioche di J. [...]
Simonetta G, Torre del Lago: Perchè i bambini si ammalano di cancro?Non è facile parlare a dei sbigottiti genitori, comunicare una diagnosi di cancro, non realizzano immediatamente, sono [...]
Contro il food, verso il Cibo.Questo è stato il tema itinerante del secondo raduno nazionale dell'Aifb, Associazione italiana foodblogger di cui faccio parte, che si è tenuto a Rimini [...]
Preparare la fontana di farina, rompere al centro le uova, con le mani, creare un impasto morbido e liscio da trasformare in una sfoglia dorata, è un rito a cui solo pochi rimangono [...]
Ecco la mia Birthday cake! Una tortina che faccio da sempre in queste occasioni…proprio per me che non amo festeggiare! Ma che non rinuncio a confezionare torte! Diciamo che ogni scusa [...]
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Sul mio blog principalmente troverete proposte salate perchè sono quelle che più amo. Se devo scegliere tra un piatto di pasta ed un dolce sicuramente scelgo il primo ed anche quando ci sono i [...]
Ecco un altro dolcetto buonissimo, sano ed equilibrato un mix di sapori unici che ricordano l’autunno…una fettina di questa crostata e tutte le ansie mattutine spariranno in un soffio di [...]
Il 28 ottobre scorso la plenaria del parlamento Europeo riunita a Strasburgo ha rigettato la proposta della Direzione Generale europea per la sanità e la sicurezza alimentare di affidare a [...]
Succede così, arriva l’inverno, il cielo diventa bianco, i calzettoni di lana spuntano dal cassetto e con loro la voglia di calore, di cose semplici e confortevoli…e cosa [...]
Non ti muovere [...]
La verità è che sono una gran golosa che non riesce proprio a rinunciare ai dolci, nonostante qualche chilo di troppo, nonostante le simpatiche signore o signorine che mi incontrano per [...]
Foto in copertina di Laura Gioia Oggi è uscito il nuovo numero di Taste & More l’intento è sempre quello di comunicare attraverso le parole, le ricette e le immagini delle [...]
Un volume è la somma di diversi ingredienti: un’idea, il lavoro, la collaborazione, lo spirito di squadra, la voglia di fare le cose bene, buone relazioni, competenza, passione. Tutto è [...]
L’enoturismo è una realtà che muove nella Regione Campania, oltre 3,5 milioni di persone.Il nostro territorio è ricco di storia, di arte, di monumenti e bellezze paesaggistiche ma il vino [...]
“Il volersi bene si costruisce. L’amore lo senti immediato, non ha tempo. È dire “ti sento” un contatto di pelle, un abbraccio, un bacio. Mantenersi, il mio verbo [...]
Pipi e patati (peperoni e patate) By Giovanna Bianco 4 novembre 2015 [...]
Quel dito puntato in mezzo all’Adriatico l’hanno amato, gli uomini, da un bel po': le acque azzurre e sempre calme regalano approdi e ripari che rendono piacevoli quei luoghi che [...]
“Poco e velocemente Ilaria” con queste parole mia nonna mi ammoniva quando impastavo dei biscotti o delle paste frolle…poi si voltava e mi osservava con la coda [...]
5 Grappoli 2016 Bibenda Ecco la lista completa dei 591 vini che hanno ottenuto i “5 Grappoli” da “Bibenda 2016” by Fondazione Italiana Sommelier, i vini eccellenti valutati da 91 a [...]
"I confini sono i limiti dei popoli" ma non c'è niente come le "feste" comandate, o semplicemente solo l'idea di far festa, che sono in grado di accorciare distanze ed abbattere muri. [...]
In uno dei periodi di più intensa riflessione, prima che lotta, al caporalato e allo sfruttamento della manodopera nelle campagne italiane, la voce più acuta è arrivata da chi la voce la usa [...]
Si é svolta ieri la kermesse nella favolosa location della valle dei Mulini di Gragnano, organizzata da Alfonsina Longobardi del "Ristorante Nonna Giulia" e presidentessa dell'associazione "Tra [...]
