Risultati: 422 per carasau
Ma quanto belle sono le ricette del contest Il panino con la coppa? Sto cominciando ad avere delle serie difficoltà: sono davvero tutte molto interessanti ed invitanti! Credo la giuria dovrà [...]
Benchè l’accostamento possa sembrare bizzarro, credo sia invece complementare, poichè la rapa ha una tendenza spiccatamente dolce ed il formaggio di capra fresco, ha una sensazione [...]
Erano mesi che volevo fare questo piatto ... adesso lo faccio .... adesso lo faccio .... ma alla fine continuava a far parte della lunga lista di ricette in attesa di esecuzione :-) Ieri avevo [...]
Gamberi: la mia più grande passione a tavola! Ogni volta che li preparo è una festa per occhi e palato... persino il pensiero delle calorie non ha più forza e loro, di calorie nè danno [...]
Panini che si mangiano, panini che si parlano. Un viaggio nella terminologia specifica del pianeta-panino non può non cominciare dalla base, ovvero dal PANE Pane : dall’indoeuropeo [...]
Prepariamo il pane carasau, prodotto tipico della Sardegna Ingredienti 500 gr di farina di semola 250 ml di acqua 7 gr di lievito di birra 5 gr di sale Preparazione Per preparare il [...]
Ingredienti per realizzare da 4 a 8 porzioni: 1 confezione di pane carasau o in alternativa carta da musica, 7 melanzane medio-grandi, 200 gr di prosciutto crudo, 400 grammi di formaggio Dolce [...]
Oggi prepariamo una ricetta povera ed economica, ma al tempo stesso buonissima, tipica della Sardegna: il pane frattau con uova in camicia e pecorino. Per preparare questa ricetta utilizzeremo [...]
[introduzione]Oggi prepariamo una ricetta povera ed economica, ma al tempo stesso buonissima, tipica della Sardegna: il pane frattau con uova in camicia e pecorino. Per preparare questa ricetta [...]
Il pane carasau è il pane tipico dei pastori sardi e si presta a molte preparazioni in cucina, semplici e nutrienti, come questa in cui è abbinato al pesto. Per quattro persone occorrono: 100 [...]
![Agriturismo Pedras Rujas, Posada NU [6.2]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/P1090911-400x299.jpg)
Lo scoprirai solo dopo, che c’è tutta un letteratura sulla gastronomia agrituristica sarda: nelle aggregazioni partecipative in Rete trionfa una critica piuttosto tagliente nei confronti dei [...]
Ha aperto i battenti ufficialmente da una settimana, ma si prospetta come un grande successo per la città. Sì, perchè finalmente a Firenze, si è curato in maniera attenta gli interni, [...]
Stamattina ho assistito alle premiazioni per la guida 2010 del Gambero rosso alla Città del Gusto di Roma.Qui e qui si possono leggere punteggi, classifiche ed interviste.Non c'è altro [...]
NOVITA' A MONTIA tavola con tèVia del Boschetto, 112/aPrenotazioni dalle 10.30 alle 14.30 e dalle 16 alle 19.30: 06/89535176. Chiuso la domenica.http://www.ilgiardinodelte.it/. Ci hanno messo [...]
![Su Gologone, Oliena NU [6.5]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/P1090672-400x299.jpg)
Lo spettacolo per la verità inizia molto prima: la Bianca Rupe – le epiche citazioni dannunziane sono dipinte sui muri, incise nella pietra, stampate sulla carta – incombe sulla [...]
Buongiorno a tutti.Questa di oggi non è una ricetta...almeno credo...è un modo di mangiare il pane carasau..Io l'ho trovata sulla confezione del pane...manca solo l'uovo in camicia.Voi come [...]
TEMPO: 10 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: bassa | VEGETARIANA: si | PICCANTE: no | GLUTINE: no | BAMBINI: no Secondo me l‘Hummus é una ricetta fantastica, é una di quelle [...]
Ho conosciuto sabato sera una donna davvero interessante: nonna Sara, nata nel ‘32 e madre di cinque figli. Nonna Sara mi ha raccontato della sua vita in un piccolo paese della provincia [...]
![Books for cooks [maggio 2009]](http://128px.thumber.it/http://www.cavolettodibruxelles.it/wp-content/uploads/2009/05/booksmaggiogen_ssl.jpg)
Eccoqua, abbiamo ufficialmente chiuso con i picnic e avrei da leggere qualcosa come 450 ricette… Mi ci vorranno una decina di giorni prima di dirvi il mio picnic menu, nel mentre ho fatto [...]
Il Guacamole é una delle salse più apprezzate dell’estate. A onor del vero sulla mia tavola comincia a comparire già con i primi soli primaverili, perché l’avocado é un frutto [...]
INGREDIENTI Per 4 persone 8 fogli di pane carasau (carta da musica) 100g di pecorino sardo grattugiato 4 uova 1 cucchiaio di aceto di vino bianco 400g di passata di pomodoro 1 spicchio [...]
Questo pane in dialetto sardo si chiama pane carasau, ma in italiano viene chiamato carta da musica. La ragione è semplice, è sottile come un foglio (più o meno), e quando lo si taglia e [...]
