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Il paneIl pane ha un saporeche il sole ricorda, e la spicadal biondo colore.Conosce l’umana faticaquel pane doratoche trovi sul desco ogni giorno,che a volte hai spezzatoancora fragrante di [...]
Di DanielaCi credereste se vi dicessi che, anche di fronte alla vulcanica Martha ed ai suoi hamburger, io non ho saputo resistere e devo, per forza, parlarvi un po' di storia?Bé, farete [...]
La torta di noci e cioccolato è un dolce molto buono e semplice da realizzare che unisce la croccantezza delle noci al gusto pieno del cioccolato. Questa torta è anche un cavallo di battaglia [...]
Nella notte scura, a cavallo tra il giorno di Ognissanti e quello dei Morti, le anime dei defunti affrontano un lungo viaggio verso la terra dei vivi, guidati da misteriose lanterne. I [...]
Oggi è il World bread day !Pane ai fichi e mosto d’ uva cotto o Pane ai fichi e miele400 g . farina 0100 g. farina di segale 200 g. pasta madre [...]
Vi avevo anticipato che settembre e ottobre sarebbero stati due mesi strapieni di eventi food, così eccomi qui a parlarvi di uno di questi: la presentazione della guida "Bar d'Italia 2013" del [...]
Chi sa poco di cucina naturale, pensa che questo sia una cucina punitiva e triste. Se ci si aggiunge che sono vegana, allora nascono tantissime fantasie sul fatto che mi nutro solamente di [...]
Ad Ostuni, nel cuore di un bosco secolare di leccio, il Parco Avventura Ciuchino Birichino organizza domenica 14 ottobre 2012, una giornata da trascorrere all'insegna del divertimento e della [...]
Continuano le cene stellari a 4 mani di Eataly Roma. Giovedì 18 Otoobre 2012 saranno protagonisti Tonino Mellino, ristorante “Quattro [...]
Dovessi dire, per me ottobre è un mese che se ne sta a cavallo di un sacco di cose e che si guarda in giro per capire come butta. E’ un mese che procede un pò sonnecchioso, con [...]
In molte occasioni vi abbiamo parlato della cucina ebraica o kosher, termine che letteralmente significa adatto e si riferisce ai cibi consentiti dalla religione ebraica. Vi abbiamo sviscerato [...]
Fine settimana in fattoria. Torna sabato 13 e domenica 14 l'iniziativa 'Fattorie didattiche aperte', la manifestazione giunta quest'anno alla decima edizione promossa dalla Regione Veneto in [...]
Pasta che abbina il gusto dolce dei piselli e della panna al sapore più sfizioso della bresaola. Ingredienti per 2 persone 200 g di pasta 2 cucchiai d'olio d'oliva [...]
Pasta che abbina il gusto dolce dei piselli e della panna al sapore più sfizioso della bresaola. Ingredienti per 2 persone 200 g di pasta 2 cucchiai d'olio d'oliva [...]
Bevo da sempre il vino; da quaranta anni mi diverto a farmelo e da trenta coltivo anche le mie uve. Da dieci anni tento anche di comunicarlo scrivendo articoli e facendo il docente in corsi di [...]
Il Bardolino è l'esempio di 'quelli che resistono' a Skywine, il Forum dei Vini Trentini che si tiene ad Ala dal 12 al 14 ottobre. Verso un Festival dei vini da vitigni autoctoni del monte [...]
.....facciamo un gioco? "la resistenza al sorriso...." le regole: caricatevi di una dose di tristezza incupite lo sguardo inarcate le sopraccigliae adesso guardate qualcuno che sta [...]
Luciano Zazzeri Testo di Giancarlo Maffi. Introduzione e foto del Guardiano del Faro La lettera di Maffi Eccola la recensione dell’anno, messa giù, come vedete, nero su bianco. Nel 2012 [...]
Grande protagonista la musica: in cartellone i concerti dei 'SudTerranea', 'I musicanti del Matese' e 'La finestra', cover band dei 'Negramaro'.Cusano Mutri, l'affascinante borgo in pietra [...]
Un oggetto utile originale divertente polisemico multisenso, disegnato da un designer islandese, Stefán Pétur Sólveigarson: “Mi mangerei un cavallo”. Si può comprare sul [...]
Quando il piccolo Patrick, orfano da pochi giorni, si ritrova con la sua governante davanti alla porta di quell’elegante appartamento di New York, non ha idea di cosa l’aspetti. Nelle sue [...]
Arcangelo Dandini (L'Arcangelo)-Ciriola, quaglie, broccoletti ajo e ojo di Ilaria Pipola Eccolo è arrivato il Taste of Roma, la prima edizione della capitale di questa manifestazione [...]
Presentate ieri, nel corso della conferenza stampa di lancio, le iniziative per l'Autunno in Vigolana: eventi, incontri e manifestazioni incentrate sul Benessere all'aria aperta e sulle [...]
Tra i metodi casalinghi per realizzare la pizza in teglia, il meccanismo infernale messo a punto da Gabriele Bonci, pizzaiolo romano ignoto da queste parti (kidding) resta il mio preferito. [...]
In Piazza della Costituzione l'appuntamento con la Festa dell'Agnello di Pomarance tra ricette, musica, mercati, intrattenimento. L'evento organizzato dal Consorzio per la promozione e [...]
