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I Donuts o Doughnuts, i dolci di Homer Simpson, le famose ciambelle che già famose sono state rese ancor più famose dalla fortunata serie Televisiva “I Simpson”. I donuts sono ciambelle [...]
Il primo è stato il giorno più intenso, poi tra lavoro e tempo immemore per arrivare in Via Gattamelata causa neve (gli eventi metereologici mettono sempre quel pizzico di avventura in più in [...]
Alcuni giorni fa mi sono imbattuta in un articolo che raccontava la storia di due chef uno israeliano di origine italiane e tedesche Yotam Ottolenghi, e uno palestinese Sami Tamimi che hanno [...]
Messe accanto con criterio, Piemonte e Borgogna fanno faville. Il week end in 3 atti a Pollenzo per Le loro Maestà (9-10 febbraio) organizzato da ArteVino ha offerto tanti spunti di godimento e [...]
Ebbene si, eccomi a salutarvi per 5 giorni! Domani mattina ( con questo tempo avverso!!!) partirò con qualsiasi apparecchio dotato di connessione internet ( perchè proverò a tenere traccia [...]
Amo gli eventi organizzati di venerdì. Però sono libero dai pensieri della settimana, perché so che il giorno dopo è sabato e (forse) potrò riposarmi, perché il weekend è [...]
Buongiorno cari lettori , oggi assaporiamo la cucina emiliana grazie ad un ‘offerta che ho trovato su Groupon I più attenti avranno notato che non è la prima volta che parlo di [...]
In una notte fatta di termometri,fazzoletti,tachipirine e gentili parolacce in aramaico ho visto e sentito cose che voi umani.....Ho visto e sentito Jamie Oliver fare degli spaghetti conditi con [...]
Con 35 milioni di bocce prodotte da far girare, il compitino non è di quelli semplici. Anno nuovo, e idee nuove dunque per il Chianti Classico. Apprezzate in giro (anche da chi scrive) per lo [...]
ciao a tutti, volevo avvisarvi che il mio angolino di web ha cambiato indirizzo e si è trasferito definitivamente su altervista. ora se vorrete seguirmi, leggere le mie ricette e farvi [...]
FATE ATTENZIONE, perché stiamo per regalare qualcosa che potrebbe farvi comodo. Ma parecchio. Cosa? Un oggetto solido, dalla forma piuttosto quadrata, capace di dispensare felicità quando ce [...]
Gli stecchi alla bolognese sono un tipico antipasto della mia città di adozione:li ho mangiati per la prima volta tantissimi anni fa quando Adriana,la mamma di un carissimo amico incontrato [...]
"Febbraio è corto e amaro, ma contieneun giorno caro per chi si vuol bene."Questa poesiola me la ricordo dai tempi della scuola elementare, non ricordo più dove e come l'ho letta...Resta il [...]
Due chiacchiere con il presidente del Consorzio del Chianti Giovanni Busi, sul nuovo logo, sulla parola Chianti, sui social network con il Rosso, ovvero il sottoscritto Clicca qui per vedere il [...]
Una settimana all’incrocio tra il Carnevale che finisce (convenzionale o vegan style poco importa), Sanremo in versione intelligente e San Valentino che per un giorno rimette [...]
Delle buonissime chiacchiere di carnevale fatte con il contributo di Seba nella Pasticceria Franco, dove lavora.mmmmm che buone che sono!Piano piano, sta diventando un bravo pasticcere...
di Maria Grazia Viscito In genere guardiamo alla cucina straniera (o etnica che fa più chic!) sempre con l’aspettativa di trovare ingredienti nuovi, piatti diversi, sconvolgenti, che possano [...]
A Lecce, i nuovi stili lessicali nel campo della promozione non sono ancora arrivati. Il ristorante Alex, sul proprio sito usa ancora frasi come “coccolare il Cliente”, mentre a [...]
E poi metti una mattina a passeggiare. Un sole tiepido. Immersa nel parco dell'acquedotto romano fra quiete e meraviglia. Il tempo sembra tornare indietro. Attimi di vita vissuta vedo [...]
Il matrimonio tra vino e cibo è tra quelli che, prima o poi, finirà davanti ai giudici della Sacra Rota. “Non consumato” sarà la sentenza e nessuno sarà in grado di stabilire [...]
Stavolta l'ho fatta...io il pepe proprio non posso mangiarlo o meglio cerco di non mangiarlo...però è inevitabile su certi piatti. Certe pietanze, carni, verdure senza pepe proprio hanno un [...]
Oggi in Inghilterra è il Shrove Tuesday, che in pratica significa che si possono mangiare pancakes tutto il giorno! Insomma sarebbero le chiacchiere o le frittelle di carnevale, per gli [...]
Il carnevale finisce oggi e noi chiudiamo quindi con un grande classico, un evergreen, un amore senza tempo: le frappe. Una sorta di frolla fine e delicata, leggermente zuccherata, tirata con [...]
Nel tripudio dei tanti dolci fritti carnevaleschi, accantonando ogni possibile remora. scelgo quasi sempre senza esitazione le chiacchiere che reputo il dolce-simbolo di questa festività [...]
Buongiorno a tutti e buon martedì grasso!!!!! voi siete ancora quasi tutti a nanna....io invece sono già sveglia da parecchie ore purtroppo, causa fuso orario. Uffa ormai sono anni che [...]
