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Anche oggi giornata pazzesca, questo viaggio ci riserva ogni giorno sorprese ed emozioni indescrivibili, ma provero' lo stesso a raccontarvele. Ieri sera siamo arrivati all'aeroporto di Trelew, [...]
Se la collocazione geografica, la conformazione del territorio e i fattori climatici influenzano i ricettari regionali, non meno importante è l’avvicendarsi di popolazioni, culture e [...]
Parliamo di rana pescatrice, e scopriamo una nuova ricetta al forno per cucinarla: la rana pescatrice alla pancetta. Come preparare il pesce in modo particolare, molto gustoso e in poche e [...]
L'autore, il Prof. Alfredo Carannante di Giulia Cannada Bartoli Atmosfera suggestiva nella grande cantina di Grotta del Sole, trasformata per l’occasione in sala di presentazione. la [...]
Ciro Bianco Cote di Franze (Foto Albert Sapere) Uva: greco bianco Fascia di prezzo: da 1 a 5 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Fatta salva qualche eccezione, leggi i Pastini di [...]
Quando vado nella grande città, ci torno sempre con una sensazione di fiato che manca, di sudicio sulle mani, di rimbombo nelle orecchie. Il sapore in bocca è fumoso e gli occhi sono [...]
L'Osservatorio del comparatore prezzi hotel trivago.it ha preparato una classifica delle mete più ricercate dai turisti italiani per un soggiorno a inizio novembre: la Capitale e Firenze si [...]
Milena Pepe all'incrocio per i vigneti della Carazita Magnifica giornata autunnale, i colori dell’ Irpinia non hanno niente da invidiare a nessuno: un paesaggio di una bellezza [...]
NIFO SARRAPOCHIELLO Uva: aglianico Fascia di prezzo: da 15 a 20 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Lorenzo Nifo Vista 5/5. Naso 27/30. Palato 27/30. Non Omologazione 33/35 [...]
Eccoci con la seconda idea a tema Halloween: cupcakes con i fantasmini! Semplici e divertenti, diventano davvero speciali se preparati insieme ai vostri bimbi! Se ve lo assicura [...]
Parliamo ancora di pesce nel nostro appuntamento settimanale delle tecniche base in cucina, ma invece di concentrarci sulle golosissime ricette, vediamo oggi le tecniche facili per pulire il [...]
Le ricette di Napoli Enoteca La Botte | Casagiove, 9 novembre 2012 ore 18,30 Presentazione Le ricette di Napoli, Edizione dell’Ippogrifo e Degustazione dei 44 vini del cuore di Luciano [...]
ATTO UNICOScena 1La scena si svolge di fronte al banco di un pescivendolo di Milano. Il protagonista si avvicina al centro della scena fischiettando una canzone de The [...]
Avevo voglia di stupire i miei ospiti preparando dei piatti un po' insoliti, così ho provato ad accostare degli ingredienti di mare con ingredienti dell'orto per un antipasto originale.Il [...]
Ingredienti: una coda di rospo spellata e privata della testa (circa 750-800 g), 100 g fra porro e scalogno (o cipolla rossa) mondato, le zeste ed il succo di mezzo limone, 1 foglia di alloro, 1 [...]
Buongiorno! mamma mia l'acqua che è venuta giù stamattina! mi ci son voluti canoa e remi per arrivare.. Ma poteva iniziare anche peggio.. difatti mi alzo.. vado in soggiorno e con la coda [...]
Basta guardare il cielo grigio fuori dalla finestra o l’abbigliamento delle persone attorno a noi in ufficio, in treno o in autobus. L’autunno è definitivamente arrivato e [...]
Mauro Secondi è un Maestro Artigiano nel campo del pastificio in cui opera dal 1985. In una lunga chiacchierata abbiamo parlato di molti argomenti attuali quali gli ingredienti e la qualità, [...]
Coda di Pecora 2011 Il Verro Ma quante storie ci regala il vino. Tutte belle. Come questa di Formicola, piccolo comune dell’Alto Casertano vicino Pontelatone, cuore dell’areale del [...]
Uno chef ha deciso di andare alle radici della cucina romana per restaurarla. Arcangelo Dandini è sceso dai Castelli (Rocca Priora, dove la famiglia aveva un ristorante) e, dopo il liceo [...]
Ho trovato la ricetta della salsina in un libro di cucina greco. Per gli ingredienti dell'insalata ho fatto a modo mio! Ingredienti per 2 persone per l'insalata: gamberi ca 400 g 1 [...]
Ho trovato la ricetta della salsina in un libro di cucina greco. Per gli ingredienti dell'insalata ho fatto a modo mio! Ingredienti per 2 persone per l'insalata: gamberi ca 400 g 1 [...]
L'azione sconsiderata di quell'inadeguato di Adamo è stata di tale portata che ne stiamo ancora pagando le conseguenze. Esagerata? Ditemi in tre secondi quando, nel corso del tempo, ci è stato [...]
Paolo Sorrentino e nonna Benigna, colei che ha dato origine all'attività e che pigiava per d'avvero l'uva con i piedi per fare il vino di Marina Alaimo Via Fiùscio, a Boscotrecase, [...]
Vincenzo Mercurio e Paolo Cotroneo FATTORIA LA RIVOLTA Uva: greco Fermentazione e maturazione: acciaio Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Vista 5/5. Naso 27/30. Palato 27/30. Non Omologazione [...]
