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Sabato 15 maggio primo incontro del percorso di avvicinamento al vino e alla grappa tra le aziende vicentine Qualithos. A Le Pignole per parlare di viticoltura e vinificazione.Parte sabato 15 [...]
Leonardo Romanelli lo presenta come piatto “vintage” ma non sempre i ricordi che ne abbiamo sono all’altezza della splendida versione che ogni giorno Galanti vende nel suo [...]
PERUGIA - Io sarò in Toscana, e non potrò andarci. Ma lo avrei fatto senz'altro se avessi potuto perché si annuncia davvero divertente e non senza qualche bella ragazza appassionata di cibo e [...]
Il Consorzio di Tutela presente alla manifestazione parmense con degustazioni e abbinamenti a vini vicentini. L'occasione per scoprire il cuore del sapore della sopressa vicentina.Il consorzio [...]
... nonostante di vino ne bevo sempre e tanto!Fra gli ultimi che ho trovato buoni/molto buoniCANTINA TERLANO - MONITGL PINOT NERO RISERVA 2005: 87COLLE DUGA - FRIULANO 2008: 86DORO PRINCIC - [...]
Un secolo e mezzo di ristorazione. Tutto in una vecchia locanda, “La locanda del sole”, dove la famiglia Brovelli ha iniziato la sua attività, trasformata nel tempo in uno dei migliori [...]
A Colognola dei Colli (Vr), dal 20 al 24 maggio 2010 si festeggia l'antica cultivar di piselli verdone nano nella storica "Sagra dei bisi".A Soave (Vr), il 16 maggio 2010 si riunisce l'unica [...]
A molti stanno sulle scatole, soprattutto quando usano definizioni altisonanti come “grandi cru” ma se la Toscana si è ritrovata sulla cresta dell’onda del mondo del vino e ha [...]
Ci sarebbe quindi questo mensile distribuito localmente, in Umbria, sul quale il sottoscritto ha il piacere di tenere una rubrica dedicata alle cose buone del territorio. Il mese scorso siamo [...]
Nomen Omen dicevano i latini. Nel nome c’è il passato e la storia di ciò che sarà. Non è un caso che il prosciutto, vero e proprio ambasciatore del “made in italy” agroalimentare nel [...]
Redazione di TigullioVino.it Il Consorzio di Gambellara offre agli appassionati la possibilità di gustare contemporaneamente i suoi vini e la dolcezza del paesaggio. Succede domenica 9 [...]
Il Consorzio di Gambellara offre agli appassionati la possibilità di gustare contemporaneamente i suoi vini e la dolcezza del paesaggio. Succede domenica 9 maggio in occasione di "Passeggiando [...]
Degustazione > Sandro De Bruno Azienda AgricolaVitigno: Garganega - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto 1648 - Bottiglie prodotte: 85.000 - Bottiglia n° 8.678 - Prezzo sorgente: [...]
Un milione d’anni fa, quando voi ancora vi baloccavate con il Philadelphia, sedetti alla sedia della Taverna del Capitano, a Massa Lubrense: proprio sulla punta della penisola sorrentina, [...]
Le sfide del gusto a Porchettiamo, il 7, 8 e 9 maggio 2010 a San Terenziano (Pg) lungo la Strada del Sagrantino. Nel gustoso universo dei gourmet e nel settore enogastronomico in generale, [...]
GIANCARLO PREVARIN – AMMINISTRATORE DELEGATO DELLA COL-LIS VENETO WINE GROUP – RICONFERMATO ALL’UNANIMITÁ PRESIDEN-TE DI ASSOENOLOGI Giancarlo Prevarin, enologo, professionalmente [...]
E' una ricetta semplicissima di mia madre da fare con quello che trovate in pescheria, quindi variabile nel tipo di pesce...Senza dosi, lei va sempre ad occhio....Mettere un filo d'olio in una [...]
Degustazione > Cordani Marco Azienda AgricolaVitigni: Barbera, Bonarda - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Bottiglie prodotte: 1.200 Prezzo sorgente: € 8,00 Alla vista è limpido, di [...]
Degustazione > Cordani Marco Azienda AgricolaVitigno: Brabera - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 15% - Lotto B08 - Bottiglie prodotte: 600 Prezzo sorgente: € 8,00 Alla vista è [...]
Degustazione > Cordani Marco Azienda AgricolaVitigni: Barbera, Bonarda - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Bottiglie prodotte: 2.000 - Prezzo sorgente: € 3,50 Alla vista [...]
Una categoria (amabile) tradizionale e ricca di storia per un vino in punta di piedi che ci fa sentire note vicini davvero a certi Furmint ungheresi con una speziatura diffusa mista a profumi di [...]
Conferma alla presidenza per Francesco Bonfio mentre a Gianni Anelli e Mauro Lorenzon va il ruolo di vicepresidenti. Il fatturato dello scorso anno delle enoteche associate, che vedono un totale [...]
Abbiamo deciso di conoscere meglio i luoghi, i momenti e le storie dello sfizio vissute dai blogger più interessanti della rete, coinvolgendoli in delle interviste per il blog della Bottega di [...]
Quando non è in giro per vigneti o cantine, un giornalista del vino ha una vita scandita dai ritmi del computer, ma ancor più da quelli della sua casella di posta elettronica. Per motivi [...]
Zona del Candia, viticoltura eroica su terrazze strappate alla montagna (che di collina diviene difficile parlare qui…), il marmo che affiora, la fatica della coltivazione, tutto fuso [...]
