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Il 5 e 6 agosto la Basilicata sarà di scena con un piccolo grande evento enogastronomico. Dalla passione di Vittorio Rusinà e Sara Carbone nasce #aglianicodelvulture1, l'evento (vinicolamente [...]
Stai aprendo una 2005, diamine!!!! Timidissima al naso, astringentissima al palato:questo il ritorno all’atmosfera della “bambina” (così ama chiamarla Paolo Carlo Ghislandi, patron di [...]
C’eravamo lasciati quasi un anno esatto fa con Emiliano Falsini e la degustazione monstre dei vini da lui seguiti a vario titolo in cantina, in vigna e in varie altre fasi. Un enologo mai [...]
Giorni fa l'amico Davide Cocco di Studio Cru mi ha segnalato un concorso carino in cui si chiedeva di proporre una variante al solito prosciutto e melone da abbinare a un vino [...]
Non sto parlando di Spartani, di Leonida e della battaglia delle Termopili, ma di due vecchi, lunghi e pesanti teleobiettivi prodotti nella parte comunista della Germania, una volta chiamata [...]
La sperimentazione allarga gli orizzonti e ridefinisce confini, l’esperienza e il metodo positivista la rendono accessibile: occorre un po’ di disponibilità e [...]
Il Sauvignon dell'azienda dei fratelli Ermacora di Premariacco, si è conquistato la medaglia d'oro al Concorso mondiale del Sauvignon recentemente conclusosi a Bordeaux.L'azienda Comelli [...]
Primo segreto della vendita di vino: non esistono segreti. Passati i tempi dell’acquisto compulsivo, quando entravi in un’enoteca tipo Pretty Woman e uscivi col portafogli vuoto. Ora [...]
![Corte Ruspecchio, Montecavolo RE [6.4]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/img-017-800x6004.jpg)
Loris Bandini è una istituzione della ristorazione reggiana: da decenni gestisce locali di successo, e come Steve McQueen, non sbaglia un colpo. Da qualche anno manda in onda una rassicurante [...]
Nel suggestivo colle di Corno di Rosazzo, due giorni (3-4 luglio) all'insegna di arte, musica, sport e degustazione di prodotti e vini del Consorzio Colli Orientali del Friuli e Ramandolo.Arte, [...]
Continuano le nostre scoperte estive dedicate a vini di piacevolezza e adatti al consumo nei mesi caldi, supportati da un rapporto qualità-prezzo conveniente. Colli di Luni è una [...]
TENUTA DI BARTOLOMEO Uve: fiano, trebbiano, malvasia bianca Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro– 12-15 in Enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio Il biotipo principale del Fiano, non si [...]
Mr.Fantastic : Guido Marsella "genio scientifico" e leader del gruppo, che può allungare il suo corpo ad incredibili lunghezze e forme".Interpretazione sempre fedele a se stessa con tanta [...]
Toara di Villaga (Vicenza) è un piccolo borgo riparato, sull' ultimo lembo meridionale dei Colli Berici, con poco più di cento abitanti. Come in un abbraccio verde, boschi e [...]
COMUNICATO STAMPA A BIBIONE ARRIVA IL SUMMER WINE FESTIVAL, INCONTRO FRA TURISMO E LE ECCELLENZE ENOGASTRONOMICHE DEL VENETO (AVN) – Venezia, 22 giugno 2010 A [...]
A Bibione, la spiaggia più orientale del Veneto, arriva la prima edizione di Summer Wine Festival. La manifestazione, promossa dalla Regione con il coordinamento delle Strade del Vino e dei [...]
Un anno di Intravino e nessuno che ti canti Happy Birthday? Tristezza. Primo compleanno e neanche un pensierino? Non. Esiste. Vediamo chi ha buona memoria. Ve lo ricordate il primo post? Era il [...]
Lo sapete, è un tormento. Non perdiamo occasione per capire la biodinamica, esitanti tra metodo agricolo e assaggi mirati. Il recente Convegno sulla vitivinicoltura biodinamica moderna a [...]
Il fiano è tra le mie varietà preferite, lo posso dire serenamente. Ha un carattere unico, spiazzante, e gioca in maniera autonoma marcando ad uomo il territorio. Passata indenne la [...]
Ai riflessi dorati del Prosecco per cui è particolarmente rinomata, Villa Sandi, prestigiosa cantina della Marca Trevigiana, affianca i preziosi bagliori di rubino del Còrpore, un rosso in cui [...]
CASA DI BAAL Uva: fiano, malvasia, moscato Fascia di prezzo: da 1 a 5 euro franco cantina Fermentazione e maturazione: acciaio Sempre più interessante la realtà delle colline attorno al [...]
Pier Angelo Barontini, stellato chef professionista, oggi tra i più apprezzati consulenti del gusto a livello nazionale, chiamato a rielaborare l'offerta enogastronomica dell'hotel 5 stelle di [...]
Entomologi al lavoro contro l'esplosione demografica di cavallette sui Colli Euganei e Berici. Contro le cavallette nere che stanno prendendo d'assalto i colli Euganei e Berici si sta muovendo [...]
Redazione di TigullioVino.it Il 21 Giugno dalle 19.00 in avanti proponiamo la seconda edizione di Golferenzo saXbere: serata di degustazione all’aperto per le vie del borgo antico. Vino, [...]
I uploaded a YouTube video — Brunello di MOntalcino Stella di CAmpalto 2005 http://youtu.be/zxUuMgr5Y2U?a # Grandi i crudi, ottimi gnocchi alla rana pescatrice, vini fantastici (@ [...]
