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Attenti al luppolo!

Al Perbacco di Scorzè (Ve) si festeggia la Primavera con una serata di festa dedicata alla musica di Lucio Dalla, al luppolo e alla birra...La Primavera è quasi arrivata e al Perbacco la [...]

tags : colonna birra vini risotto filetto mascarpone pancetta degustazione
dal 20 March 2012 su:
vino alcolici carne e pesce
Perché il pesce è lo status food di potenti e sciantosi?

Perché il pesce è lo status food di potenti e sciantosi?

Ma lei hai realizzato l’errore che ha fatto ai tempi, ex direttore Gianni Riotta? Quello di eliminare dal Sole 24ore la rubrica sui ristoranti a firma di Camilla Baresani? Una decisione [...]

tags : rosetta fritto colonna polipo pesci punti pergola ristorante camerieri trattoria
dal 19 March 2012 su:
locali carne e pesce vino
Risotto di zucca con quenelle di Caprì, fiori di cannella e olio al cardamomo..

Risotto di zucca con quenelle di Caprì, fiori di cannella e olio al cardamomo..

Buon inizio settimana a tutti!!!La primavera è alle porte anzi diciamo pure che ieri qui a Roma c'erano 20 gradi circa e finalmente possiamo liberarci di maglioni, cappotti e calze e [...]

tags : latte pulire ricette brodo zucca riso noce colonna riserva servizio
dal 19 March 2012 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
"tu come cucineresti..." - Urge volontaria per ricetta di Marzo...

"tu come cucineresti..." - Urge volontaria per ricetta di Marzo...

Buongiorno.. con questo post chiedo il vostro aiuto!L'estratta di marzo per realizzare la ricetta della mia rubrica:Mese di Marzo: "tu come cucineresti..." -Fusilli calabresi con salmone e [...]

tags : colonna ricetta piselli salmone ingredienti
dal 18 March 2012 su:
ricetta vino carne e pesce
Pensieri verdi...

Pensieri verdi...

Ormai il contest di Valentina e di Cinzia mi ha davvero appassionato, come loro amo i colori e mi diverto ad usarli, in cucina ma anche nel vestire e nell'arredare la mia casa...i [...]

tags : succo bio forno colonna ricetta casseruola
dal 17 March 2012 su:
ricetta vino
Mangiatori di teste, parte II

Mangiatori di teste, parte II

Il mio pusher mi ha detto "Ho una testa di cernia bellissima".Mi sono precipitato a prenderla perché noi mangiatori di teste godiamo del privilegio di essere in pochi, conosciuti e con pusher [...]

tags : chili sugo fuoco forno pentola colonna pomodori
dal 16 March 2012 su:
ricetta pane pasta riso vino
Enciclopedia della cheesecake: ovvero come complicarsi la vita in un solo dessert

Enciclopedia della cheesecake: ovvero come complicarsi la vita in un solo dessert

Voglio una coccola, ho bisogno di affondare la forchettina da dessert dentro una torta alta, formaggiosa, glassata, una di quelle fette dove il boccone finale o l’uso a rastrellino della [...]

tags : bosco succo forno frutta farina burro quark pere punti torta
dal 15 March 2012 su:
ricetta formaggi dolci
Ciambelline leggere al cioccolato

Ciambelline leggere al cioccolato

(English version below) Non tutte le ciambelle riescono col buco, si sa... ma bucate o no queste ciambelle sono dei biscottini strepitosi! Ricetta del Maestro*, Luca Montersino è sempre una [...]

tags : forno dolci olive dieta farina colonna zucchero griglia lievito ricetta
dal 14 March 2012 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Esercizi per gambe pettorali ed addominali – Palestra in casa

Esercizi per gambe pettorali ed addominali – Palestra in casa

Come al solito prima di un allenamento bisogna fare un riscaldamento adeguato. Consiglio anche un buon streching finale. L’allenamento di oggi è un circuito di 4 esercizi da fare in [...]

tags : zona spalla colonna saltare
dal 13 March 2012 su:
carne e pesce vino
La Peperonata di Ada Boni

La Peperonata di Ada Boni

Di DanielaQuando si dice lavorare in sintonia... Ieri Ale vi ha raccontato tutto ciò che si deve sapere su Ada Boni. E' stata una scelta che ho condiviso pienamente, perchè Ada Boni è [...]

tags : vergine colonna ricetta ravioli ricette kg fuoco forno verdure ortaggi
dal 13 March 2012 su:
ricetta frutta verdura vino
Girelle alla cannella e cioccolato

Girelle alla cannella e cioccolato

Questa ricetta l'ho copiata da blog della Cuoca Eclettica. La sua ricetta delle Chiocciole dolci mi e' piaciuta tantissimo che ho voluto provare a farle con il mio forno ;)) Ecco il [...]

tags : soia latte birra dolci ribes mais forno uva farina cioccolato
dal 9 March 2012 su:
alcolici pane pasta riso frutta verdura
Come ricevere le mie ricette nella vostra posta (TUTORIAL)

Come ricevere le mie ricette nella vostra posta (TUTORIAL)

Buongiorno! Come avrete certamente notato, nella colonna sinistra del mio blog c’è un mio invito ad iscrivervi via mail qualora vi piacessero le mie ricette e vi facesse piacere riceverle [...]

tags : ricette colonna ricetta inglese servizio
dal 9 March 2012 su:
ricetta vino cucina internazionale
Pommes Dauphine

Pommes Dauphine

Diversi. Lo sapevo fin dall’inizio, ma avevo scelto di ignorare tutti i segnali, gli avvisi che mi stavi lanciando. Tu neanche lo sapevi che ti stavo studiando e, inconsapevole, ti sei [...]

tags : farina fuoco burro noce colonna pentola casseruola mescolando francese classico
dal 8 March 2012 su:
ricetta vino carne e pesce
Spaghetti con filetto di sgombro, capperi e pesto di finocchietto selvatico

Spaghetti con filetto di sgombro, capperi e pesto di finocchietto selvatico

Buongiorno.. oggi su Roma splende nuovamente il sole.. ma le temperature son bassine..Chissà se il week end ci regalerà temperature primaverili.. mah.. io aspetto!!Non vedevo l'ora di provare [...]

tags : pesci bianco tonno aglio secco colonna capperi spaghetti condimento cottura
dal 7 March 2012 su:
carne e pesce vino ricetta
Il piatto è rotto: cuochi che valgono e cuochi che no

Il piatto è rotto: cuochi che valgono e cuochi che no

“Piripicchio figlio di Uragano e Apocalisse…” e a seguire tutta la genealogia. Non è necessario essere appassionati di corse dei cavalli per aver sfogliato una volta nella vita un [...]

tags : punti zona cuoco colonna sommelier ristorante
dal 7 March 2012 su:
locali vino
"tu come cucineresti..." - L'estratta di marzo è.....

"tu come cucineresti..." - L'estratta di marzo è.....

Buongiorno a tutti!!! Oggi giornata uggiosa.. la scorsa notte ha piovuto.. e l'aria s'è nuovamente rinfrescata.. mi sa che per la Primavera.. toccherà attendere ancora!Volevo pubblicare questo [...]

tags : colonna ricetta piselli salmone ingredienti
dal 6 March 2012 su:
ricetta vino carne e pesce
La birra a SaporeRimini. Se 7 milioni di nuovi birrofili vi sembran pochi…

La birra a SaporeRimini. Se 7 milioni di nuovi birrofili vi sembran pochi…

Sapore, la visione del futuro del gusto è lo slogan dell’edizione 2012 di SaporeRimini, il più importante appuntamento fieristico del settore. Il logo ideato dall’agenzia ph5 per [...]

tags : grillo dolci speck birra frutta segale zucca stampa pizza pub
dal 2 March 2012 su:
alcolici locali vino
Torta rustica con zucchine, finocchi, mortadella e fontina

Torta rustica con zucchine, finocchi, mortadella e fontina

 Buongiorno.. finalmente è venerdì!!!! e i lavori nella nostra (anzi mia!) cucina.. sono finiti!!! Non mi resta che pulire casa da scima a fondo e finalmente dalla prossima settimana [...]

tags : bianco pulire forno fuoco dieta torta colonna ricetta tagliare valtellina
dal 2 March 2012 su:
ricetta vino dolci
Il mio nuovo contest : Riscopriamo la Primavera in Tavola

Il mio nuovo contest : Riscopriamo la Primavera in Tavola

Ciao a tutti,vi annuncio con grande piacere che oggi sul mio blog parte un'altra straordinaria iniziativa :il mio nuovissimo contest, dal titolo Riscopriamo la Primavera in TavolaLa Primavera è [...]

tags : ricette frutta dolci fave colonna ricetta antipasti contorni italiana verdure
dal 1 March 2012 su:
locali frutta verdura ricetta
When you smile your eyes show your heart...

When you smile your eyes show your heart...

Sono i versi di una vecchia canzone che hanno accompagnato le mie notti insonni nel periodo tra la fanciullezza e la giovinezza sognando il mio primo bacio e il mio primo amore...si tratta della [...]

tags : mele colonna
dal 1 March 2012 su:
frutta verdura vino

Gli eventi della birra tra SaporeRimini e Ibf Milano

E anche la seconda edizione della Settimana della Birra Artigianale è andata  ma, differenza del Natale di casa Covelli/Riccardo Garrone in “Vacanze di Natale” (l’originale 1983© ), [...]

tags : birra pub romana annata colonna milanese
dal 26 February 2012 su:
alcolici cucina regionale locali
La ricetta perfetta: frittata alta

La ricetta perfetta: frittata alta

Qualcuno calcoli la densità di “frittata” ripetuta in 3 minuti di conversazione tra A e B sul tema “Oh mio dio, è quasi ora di cena”. Roba da Guinness. Praticamente: [...]

tags : pecorino verdure ricetta marroni cipolle gambero vongole piadina colonna ricette
dal 23 February 2012 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Genova sapor

Genova sapor

È un movimento, una lunga colonna di ombre e visi che si striscia e fugge, che visita portoni, tira occhiate a botteghe e panni stesi su fili corti ed annodati. Figure statuarie ai bordi delle [...]

tags : china panna bar frutta coppia focaccia colonna marocchino
dal 23 February 2012 su:
alcolici pane pasta riso locali
Cotechino e lenticchie

Cotechino e lenticchie

Buongiorno e buon anno a tutti!!!!Ahahahaahah non sono impazzita.. soltanto che i primi di gennaio avevo preparato il cotechino con le lenticchie e volevo postarlo per augurarvi un buon 2012... [...]

tags : fuoco bianco colonna brodo aglio secco porro ricetta saltare pomodorini
dal 21 February 2012 su:
ricetta frutta verdura vino
Verrine di  cuore di radicchio e ratatouille di carciofi

Verrine di cuore di radicchio e ratatouille di carciofi

Come avete trascorso il weekend?? Io sono stata in giro per l'Italia, ho trascorso un bellissimo weekend con mio marito in Umbria, prima a Perugia e poi a Norcia per assistere alla mostra del [...]

tags : colonna vergine pulire olive ricetta capperi radicchio carciofi padella soffriggere
dal 20 February 2012 su:
ricetta frutta verdura vino