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Bià - come pare la chiamino gli indigeni – ha origini albanesi, ed è un discreto contrapasso. Oggi il forestiero che raggiunge il centro non manca di rimanere sorpreso per [...]
Angelo PerettiRagazzi, se è dura: c'è un sacco - ma proprio un sacco - di vino invenduto nelle cantine di tutt'il mondo, e i prezzi vanno giù a picco. Si salvano in pochi. E quel che è più [...]
Sabato 20 e domenica 21 novembre ritorna in piazza dei Signori l'appuntamento con Cioccolato di Marca, la rassegna promossa dai maestri cioccolatieri di Confartigianato della Marca [...]
Amo come l’amore ama. | Non conosco altra ragione di amarti che amarti. (Fernando Pessoa) Debbo subito confessare: quando si parla di castello di Ama sono parziale. Lo dichiaro subito [...]
http://fb.me/x50zxOlF # Pupi di Stac ne " il gatto mammone"! (@ Teatrino Del Gallo) http://4sq.com/bmkMyH # Il Chianti con le uve bianche e la storia del Risorgimento a Castello di Sonnino: [...]
Lunedì 15 novembre a Soho, NY, dalle ore 16.30, “a very intimate italian-style aperitivo" a @ BYNEWYORK (il loft disegnato da Piero Lissoni): presentazione dell’edizione 2011 di PITTI [...]
Angelo PerettiChe mi piacciano un sacco gli Spätlese tratti dal riesling coltivato sul cru del Gräfenberg, a Kiedrich, Rheingau e imbottigliato col marchio di Robert Weil, è cosa nota a chi [...]
Per “La gaia mensa”, il concorso letterario di Villa Petriolo edizione 2010, il racconto “Dark Rose” di Alessandro Esposito, nato a Napoli nel 1965 e residente a Chiaravalle [...]
Dalla Maremma arriva TerrediFiori e per la prima volta si degusta il Monteregio DOC. Il Merano Wine Festival è da 18 anni sinonimo di grandi vini e eccellenza nella qualità.Quest'anno tra [...]
Stando alle etichette di Tenimenti Angelini parrebbe di sì, magari è che sono molto ma molto poco sfruttati per non dire della loro comunicazione. Intanto andiamo a scoprire il cru Spuntali a [...]
Giancarlo Marino durante un'ispezione in BorgognaOltre gli amici che gestiscono una rubrica su questo blog che vi abbiamo già presentato e i cui nomi trovate nella colonna a sinistra, questo [...]
Tra le (poche) superbottiglie che conservo amorevolmente da decenni, in attesa del momento giusto per una solenne stappatura, c’è – o meglio c’era fino a pochi giorni fa – [...]
FIRENZE - La crisi e' ovunque, ma a Ginevra vanno tutti a discutere su come risolverla e certi ristoranti girano a pieno regime, grand cru compresi. Cosi' Saverio Sbaragli lascia il [...]
Carolina Gatti (col padre Lorenzo) è un’attiva e orgogliosa produttrice di Prosecco sur lie. Traduzione: il Prosecco limpido usualmente in commercio è figlio di una tecnica che al tempo [...]
The Andrea Gori Daily is out! http://bit.ly/aNpiym ▸ Top stories today by @beppesevergnini @riccardowired @pandemia @burde # Mannucci Droandi e gli autoctoni del Chianti Classico a cena da [...]
Già dal colore se ne evince forza e convinzione, pari a quella del Monte Orfano che si erge solo soletto in mezzo alla Franciacorta (le uve vengono di lì), naso di ginestra, biancospino e [...]
La soddisfazione dopo un assaggio inaspettato è sempre speciale, regala quel brivido, dopo. Palazzone per dire, la cantina più rappresentativa dell’Orvieto, produce da anni vini [...]
A un mese esatto dal discusso intervento di Giovanni Picuti sul Mangiare reazionario in Umbria, ecco la risposta di Antonio Boco, collega della guida ai ristoranti (concorrente) del Gambero [...]
Iniziamo dalla fine, cioè dal bicchiere. Quella che mi arriva è una bevanda giallo ossidato, limpida, senza un filo di schiuma o la minima traccia di bollicina. Il naso è stupefacente: [...]
Champagne Pommery presenta 'Pommery For You'. 'Pommery For You' è l'etichetta Pommery ideata appositamente per offrire un formato speciale personalizzato con un messaggio augurale ed [...]
Angelo PerettiAvviso ai naviganti: trattasi - questa - di indicazione champagnista esclusivamente indirizzata a chi è alla ricerca di bolle che non ammettono smancerie o mediazioni. Niente roba [...]
E' stato il Peck Italian Bar di Milano ad ospitare lo scorso 14 ottobre i numerosi invitati in rappresentanza dei media nazionali e del settore hotellerie, ristorazione, enoteche che hanno [...]
Tempo ero capitata a Vicenza e dintorni grazie ad un invito di StudioCru. E dai Fratelli Brunello imparai cos’è e come si fa il Rasentin. Il Rasentin è un rito post pranzo o meglio post [...]
Elezioni in vista per l'AIS, Associazioni Italiana Sommeliers, di cui mi onoro di far parte. Il prossimo 27 ottobre si rinnova il Consiglio Nazionale. E' l'organo guida di questa associazione, [...]
A luglio è uscito l'articolo di Nino Aiello dedicato al nostro cru di Nerello Mascalese, Il Musmeci 2007, sulla rivista I love Sicilia, mensile di stile, tendenze, consumi. I Love Sicilia [...]
