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Non occorre essere straricchi per fare una cenetta adatta alla seduzione. Le cozze possono essere altrettanto stimolanti delle ostriche, l’importante è che siano mangiate con voluttà, con il [...]
Negli ultimi giorni, con l’arrivo delle prime brutte giornate, mi sono fatta tentare dai cibi caldi ma ho deciso di riprendere la buona abitudine di consumare soprattutto cibi crudi. [...]
Non vuole essere un vade-mècum universale, ma non tutti sanno che alcuni cibi ingeriti insieme fanno la differenza: potrebbero infatti gonfiare o fermentare od aiutare la digestione. Sono solo [...]
Siccome si è arricchito di un interessante commento di un produttore e distributore di latte crudo, ricicliamo il post linkando il commento.
L’estate nostrana (soprattutto quando il caldo si fa sentire come quest’anno) suggerisce panini leggeri. E fa volare la fantasia su ricette più rare durante il resto [...]
Ciao a tutti! come potrete notare dalla ricetta, sono simpatizzante del crudismo Ingredienti: Due zucchine Basilico Pinoli Olio Sale Pepe 200 gr. di pomodorini Semi di papavero Procedimento: [...]
Ciao a tutti! Questa è la mia prima ricetta, sono un po’emozionato! Spesso ho pensato che mangiare crudo fosse noioso e che i piatti fossero solo insalate miste senza personalità, ma [...]
Posso dedicare solo ora l’attenzione che merita – settimana scorsa mi ero messo da parte il ritaglio dopo aver letto il pezzo in volo verso la Germania, ma non ci avevo più messo mano [...]
Questa settimana proporrò alcune ricette molto semplici che sono fra le mie preferite quando devo prepararmi qualcosa di veloce e buono per il pranzo. So di dispiacere a tanti lettori vegan, ma [...]
2 zucchine + 2 carote + 1 peperone rosso + 4 pomodori maturi + 1 costa di sedano 2 fette di pan carré 4 di di brodo vegetale 1 spicchio d'aglio 1 rametto di timo 1 rametto [...]
Flavio Parisi ha 31 anni e ne ha passati quasi 6 a Tokyo, dove lavora come giornalista freelance. Da quando abito a Tokyo raramente mi è capitato di trovare tanto giappone nelle notizie [...]
Se volete sentire un brivido di freddo nell’ennesima bollente giornata di agosto dovete mettetevi nei panni di Sergio Moresco, datemi retta. Allora, se siete Sergio Moresco, avete 60 anni, [...]
Buongiorno e bentornati dalle ferie!!!!!Più che una ricetta questa è una rivincita..nel senso che finalmente son riuscita ad accedere al mio blog da blogger...alleluja!!!!!!!!!!!!!!!Non [...]
Ci sono sviluppi sulla polemica Cozze Vs. Sushi: Rai Uno ne parlerà domattina in diretta! Tra gli ospiti in studio sarà presente Dissapore con Antonio Tomacelli, oltre a chef ed esperti [...]
Ecco un’altra novità dalla costiera. Il Relais Blu, un ristorante che gode di una delle scenografie più belle del mondo apre ai clienti anche per l’aperitivo. Trovo che sia [...]
Questa insalata di avena cruda segue i principi della dieta crudista, e nello stesso tempo è saporita, ricca di principi nutritivi, e molto fresca. È poi perfetta per il pranzo al mare. [...]
Quesito di fine estate: visto che il global warming ci ha regalato branchi di barracuda nei nostri mari, che vino ci abbiniamo? Siamo in vena di esperimenti qui in vacanza e allora spesa veloce [...]
Come nel passato si pensava al cibo afrodisiaco, che stimolasse le funzioni sessuali, si può pensare oggi ad un cibo anti erotico? Una pietanza, cioè che se mangiata tolga il desiderio [...]
Ringrazio Oliopepesale.com per la splendida foto. Mi è capitato (in occasione) di leggere punti di vista forieri di perplessità o dubbi nei confronti del Sushi o quantomeno di evincerne [...]
I love cozze. E tanto per chiarirci, quelle in foto le ho mangiate io. Mangio pure seppie, polpi e qualsiasi altra cosa abbia un guscio da aprire. Allo stesso modo, odio il sushi, anzi peggio, [...]
TEMPO: 25 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: medio-bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Che ne direste di un bell’antipasto estivo? Fresco e molto saporito, e [...]
I tre panini che ho mangiato ieri al Bruno’s 101 di Milano, in piazza XXIV maggio. Ne leggerete domani anche su Libero. Oltre ai tre panini, ho preso una mezza minerale. Totale: 5,40 [...]
An vedi, la signorina va a Fossano! E che c’è da vede’ a Fossano?? (dixit il ragazzo dell’agenzia viaggi quando sono andata a fare il biglietto del treno. Fra parentesi, se [...]
Leggo sul QN: Quasi mille euro per una cena per due persone, per l’esattezza 954 euro, e senza bere vino. E’ quanto ha pagato una coppia di Milano a ‘La Malmaison’, ristorante di [...]
Per gli amici crudisti (ma non solo) una colorata insalatona estiva Non so voi, ma io adoro da sempre l’insalata: il suo gusto, la sua leggerezza ne fanno un piatto gratificante, [...]
