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Riserva Ducale Oro – The Gold Fever: l’edizione limitata di Ruffino che celebra l’eccellenza

Ruffino, da sempre simbolo di eccellenza nel mondo del vino, presenta la Riserva Ducale Oro – The Gold Fever Special Edition, una nuova edizione limitata ispirata alla bellezza e [...]

tags : riserva internazionale
dal 20 March 2025 su:
vino cucina internazionale

Il Vaticano porta in piazza il gelato Hallelujah per il Giubileo: che sapore avrà

Il modo migliore per rifocillarsi durante un pellegrinaggio? Con un buon gelato naturalmente; e perché sia davvero efficace, meglio scegliere il gusto Hallelujah. La creazione è frutto [...]

tags : gelato paradiso siciliano alimentare cioccolato
dal 20 March 2025 su:
dolci pane pasta riso

Girelle di carne al pepe rosa e rosmarino, le faccio come le preparava sempre mia nonna, spariscono in un lampo

Porta in tavola le girelle di carne al pepe rosa e rosmarino, la ricetta è di mia nonna ovviamente, neanche il tempo di prepararle che spariranno in un lampo, prova e vedrai. Oggi voglio [...]

tags : pecorino bianco mescola maiale forno speck latte vergine terrina salsiccia
dal 20 March 2025 su:
ricetta alcolici carne e pesce

Muffin salati, non avrei mai pensato di farli così: croccanti e senza impasto, mi semplificano la vita in cucina

Volevo fare dei muffin salati diversi dal solito, così ho provato questa ricetta senza impasto croccante fuori e morbida dentro.  I muffin sono una ricetta irresistibile che può essere fatta [...]

tags : burro speck noce dolci grammi formaggio emmental ricetta ingredienti
dal 20 March 2025 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Paura da Sorbillo ai Tribunali: la pizzeria evacuata per un incendio

Questa a volta a Gino Sorbillo servirà una pizza particolarmente grande per comporre, con le sue solite lettere di mozzarella, “Vigili del Fuoco”: i vip da ringraziare stavolta sono loro. [...]

tags : pizza fuoco pizzeria mozzarella
dal 20 March 2025 su:
pane e pizza ricetta locali

Sono i lievitati più famosi e tipici del Lazio e di Roma: trucchi, segreti e dritte per fare in casa degli ottimi maritozzi con la panna

L'articolo Sono i lievitati più famosi e tipici del Lazio e di Roma: trucchi, segreti e dritte per fare in casa degli ottimi maritozzi con la panna proviene da Ricette della Nonna. I maritozzi [...]

tags : panna dolci grammi ricette ricetta
dal 20 March 2025 su:
ricetta dolci locali

Angolo aromatico sul balcone o terrazzo, attenzione a non abbinare queste piante: le butterai dopo 1 settimana

È bello avere balconi, terrazzi e finestre con tante piante aromatiche, ma se non presti la giusta attenzione rischierai solo di perdere tempo e soldi. Piante aromatiche, tu ne avrai [...]

tags : alba secco
dal 20 March 2025 su:
vino

I Caporale, pizzeria che arriva fino a 4 cotture con il Caporalotto

Continua il tour campano del Campionato della Pizza 2025 e stavolta la giuria fa tappa a Casalnuovo di Napoli alla pizzeria I Caporale. Su via Nazionale delle Puglie svetta l’insegna su [...]

tags : pizza pizzeria
dal 20 March 2025 su:
pane e pizza locali

Le etichette fanno al vino più danni dei dazi, dice Lollobrigida: i produttori sono d’accordo?

Il Vinitaly 2025 si terrà alla Fiera di Verona dal 6 al 9 aprile, e un evento di presentazione, “Vinitaly Preview: l’eccellenza del Made in Italy a Bruxelles” si è tenuto a Bruxelles, [...]

tags : esteri stampa internazionale
dal 20 March 2025 su:
vino cucina internazionale

L’uomo cucina, la donna nutre – 21 Marilena Amoroso dell’Antica Trattoria e Pizzeria Da Donato a Napoli

Antica Trattoria e Pizzeria Da Donato dal 1956 Via Silvio Spaventa, 41 (Porta Nolana) Aperto a pranzo e a cena Chiuso lunedì Tel. 081 287828 di Carmen Autuori Al netto della cloche con la [...]

tags : wine pizzeria trattoria
dal 20 March 2025 su:
locali alcolici

Nessuno la mangia la frutta troppo matura, non butto nulla e preparo il dolce per la colazione, non immaginavo tanto successo

A casa mia nessuno mangia la frutta troppo matura, mica la possono buttare, quindi preparo il dolce per la colazione, l’hanno divorato subito. La torta con frutta matura è il dolce [...]

tags : campana dolci latte succo burro mica pere torta forno frutta
dal 20 March 2025 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Il vino delle Langhe a sostegno di R-Women: un brindisi per la solidarietà

Il vino delle Langhe, simbolo di passione, tradizione e fatica, diventa simbolo di solidarietà per le donne. Ventitré cantine al femminile uniscono le forze per sostenere R-Women, un progetto [...]

tags : langhe
dal 20 March 2025 su:
vino

Biscottini frolla al cocco e arancia

Oggi vi lascio una ricetta di frolla al cocco ed arancia ideale per biscottini profumati e "goduriosi"!La frolla l'ho presa da un'altra preparazione, delle tortine fatte tempo fa (qui) ho [...]

tags : farina ricetta lievito salato forno cocco burro latte naturale biscotto
dal 20 March 2025 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Ricetta mediterranea per carciofi.

Come si preparo i carciofo a casa. Una volta che impari a cucinare i carciofi, non ne avrai mai abbastanza! In primavera, preparo questa ricetta di carciofi molto spesso. Oggi, voglio [...]

tags : salsa fuoco limoni succo burro sugo aglio pulire ricette tagliare
dal 20 March 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

La protesta da Carlo Cracco è stupidità, non attivismo sociale

È sempre un peccato finire dall’altra parte della barricata, quella che sta di fronte a chi protesta. È sempre un peccato, complice l’età che avanza, non capire il fervore che c’è [...]

tags : cuoco menu sala frutta fragole chiacchiere ristorante spaghetti degustazione
dal 20 March 2025 su:
locali frutta verdura pane pasta riso

Ci ho messo appena 10 minuti a fare questi calzoni broccoli e salsiccia: saporiti dentro, bruni e golosi fuori

Con questi calzoni broccoli e salsiccia super furbi ormai so già di fare la scelta giusta: conquisto tutti e non devo stressarmi per il pranzo! Preparare il pranzo per me, a volte, è una vera [...]

tags : piselli lievito padella ricetta calzoni speck forno farina classico zucchine
dal 20 March 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Primo per tutta la famiglia con 5 euro: questa pasta non te la dimentichi più

La ricetta che ti proponiamo oggi è così economica che basteranno 5 euro per preparare un primo per tutta la famiglia: questa pasta non te la dimentichi più. Mi capita di non avere molti [...]

tags : grammi zucca sugo ricetta brioche padella pentola ingredienti
dal 20 March 2025 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Vino Naturale: cos’è, come si fa e quali sono le sue caratteristiche

“Ma come? Non tutti i vini sono naturali?” Lo sappiamo che probabilmente questa domanda sorge spontanea, perché siamo abituati a pensare al vino come a un prodotto genuino, ottenuto [...]

tags : cantina vitigno annata vini uva naturale degustazione biodinamica vendemmia vinificazione
dal 20 March 2025 su:
alcolici frutta verdura

Dita degli apostoli: come fare i dolcetti pugliesi

Le dita degli apostoli sono  un dolce tipico della tradizione pugliese, particolarmente diffuso nel periodo pasquale e nelle occasioni speciali. Si tratta di sottili crespelle farcite con [...]

tags : pugliese ricetta calabra mescola ricette burro dolci farina ricotta liquore
dal 20 March 2025 su:
ricetta dolci formaggi

Per capire se la follia dei produttori dell’Appennino sia il pinot nero o la montagna

I “matti” del pinot nero toscano dell’Appennino si sono ritrovati lo scorso 13 gennaio in quel di Scarperia insieme al collega Fabio Pracchia per fare il punto su questo [...]

tags : pinot monte china bosco prugne ribes cola doc uva brut
dal 20 March 2025 su:
alcolici vino frutta verdura

Il ristorante di Carlo Cracco in Galleria preso di mira dagli attivisti di Ultima Generazione

L’anatomia del blitz, al netto di slogan e striscioni, è nitida: “rompere la bolla di privilegio di chi si può permettere di pagare un conto che vale la spesa mensile di una famiglia [...]

tags : ristorante
dal 20 March 2025 su:
locali

Stasera un dolcetto non me lo toglie nessuno, con un pugno di riso ed un po’ di latte vedi che ti mangi

Quando hai voglia di un dolcetto, fatti questa meraviglia usando solo un pugno di riso ed un po’ di latte: sentirai che ti mangi! Cucinare dolci è la mia passione! Mi piace soprattutto [...]

tags : dolcetto fuoco forno farina grammi latte dolci riso punta burro
dal 20 March 2025 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Che voglia di primavera! Cominciamo a tavola con un contorno pronto in meno di 10 minuti

Oggi vi proponiamo una ricetta del giorno semplice per un piatto gustoso da servire come contorno per il vostro menu del pranzo o della cena. In vista dell’arrivo della primavera abbiamo [...]

tags : ricette vergine vapore carote menu funghi ricetta zenzero scalogno bistecca
dal 20 March 2025 su:
ricetta frutta verdura locali

Panini con farina di grano duro e olio

Panini con farina di grano duro e olioDa pasto negletto e - quasi- trascurato, la colazione è diventata per me un pasto importante, fatto di cibi sani e nutrienti. Solitamente fette biscottate, [...]

tags : frutta panino forno birra grano latte farina bianco mescolate cioccolato
dal 20 March 2025 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Formaggi & Sorrisi 2025: il festival del gusto torna a Cremona

Dal 28 al 30 marzo, Cremona ospiterà la quinta edizione di “Formaggi & Sorrisi, Cheese & Friends Festival”, un evento dedicato agli amanti dei formaggi italiani, con una selezione [...]

tags : toscana
dal 20 March 2025 su:
cucina regionale