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Ogni anno sono 18 miliardi gli animali che vengono macellati senza che nessuno li mangi

Secondo uno studio pubblicato su Sustainable Production and Consumptionogni anno nel mondo macelliamo 18 miliardi di animali che poi, però, non mangiamo. In pratica uccidiamo per niente 18 [...]

tags : servizio alimentare
dal 3 January 2024 su:
locali

Vitovska la grande verticale che apre il 2024

Grande imperdibile appuntamento nell'Enoteca di Sgonico con le Grandi Verticali delle Città del Vino FVG  condotte da Matteo Bellotto Leggi tutto …

tags : vitovska
dal 3 January 2024 su:
vino alcolici

Il governo rimanda (di nuovo) sugar tax e plastic tax, e per Francesco Lollobrigida è un vanto

Secondo Francesco Lollobrigida l’ennesimo rinvio della plastic tax e della sugar tax va inteso come un merito da attribuire al Governo Meloni. Esatto, avete capito bene: per il ministro [...]

tags : kg latte bevande
dal 3 January 2024 su:
ricetta alcolici locali

Pasticcio permessi in Galleria Umberto I a Napoli: Starbucks non può aprire

Lo Starbucks in Galleria Umberto I non s’ha da fare – non per il momento, perlomeno. La sirena a stelle e strisce è rimasta incastrata tra i polverosi ingranaggi della burocrazia, e [...]

tags : zona turca pietra caffetteria
dal 3 January 2024 su:
cucina internazionale ricetta

Lo scontrino di Alba Parietti e la focaccia “personalizzata”

Tranquilli: non si tratta dell’ennesimo caso-non caso di scontrini pazzi, per quelli attendiamo fiduciosi la prossima estate. Questa volta è Alba Parietti che, alquanto divertita e anche [...]

tags : grappe penne sala alba salame maiale mortadella prosciutto champagne focaccia
dal 3 January 2024 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Hai mangiato le lenticchie a Capodanno? Altro che fortuna, fanno molto di più se mangiate così

Hai mangiato le lenticchie a Capodanno? Non portano solo fortuna, ma fanno molto di più se assunte in questo modo. A Capodanno, nella maggior parte dei paesi italiani, se non in tutto lo [...]

tags : fibre cotechino lenticchie
dal 3 January 2024 su:
carne e pesce frutta verdura

Ananas, ecco perché dovresti assolutamente mangiarla dopo un’abbuffata

Mangiare l’ananas dopo un’abbuffata di cibo è un’ottima idea: ci sono determinati motivi per cui è davvero una buona scelta, molto salutare. Dopo un pranzo o una cena super [...]

tags : dieta fibre calorie vitamine digestione proteine metabolismo
dal 3 January 2024 su:

Ristoranti stellati di Milano 2024: menu e prezzi dei premiati dalla Guida Michelin

Milano e i suoi ristoranti stellati non se la passano tutto sommato male in questo 2024 della Guida Michelin. Nonostante il declassamento (piuttosto rumoroso, a dire il vero) dello storico Il [...]

tags : banana gelato cinese forno monte salsa bufala vapore vongole gambero
dal 3 January 2024 su:
carne e pesce ricetta locali

L’influenza aviaria ha ucciso per la prima volta un orso polare

Non solo Europa – se è pur vero che l‘influenza aviaria è tornata a imperversare per il Vecchio Continente, è bene notare che la portata della stagione epidemica sta coinvolgendo [...]

tags : uccelli internazionale
dal 3 January 2024 su:
dolci cucina internazionale

L’Asti DOCG diventa anche rosé

C’è chi, a leggere “Asti DOCG rosé“, potrebbe inevitabilmente pensare a un errore di stampa, o più maliziosamente a un (vistoso) scivolone; e per carità – fino a poco [...]

tags : moscato brachetto stampa asti brut uva docg classico piemontese vendemmia
dal 3 January 2024 su:
vino alcolici frutta verdura

A Modena è nata la Banca del Vino, una cantina-caveau per le etichette pregiate

La Banca del Vino di Modena è esattamente quello che suggerisce il nome – un vero e proprio caveau in cui possono essere conservate, in totale sicurezza, le etichette più pregiate. A [...]

tags : cantina lambrusco salame svizzera temperatura
dal 3 January 2024 su:
alcolici carne e pesce locali

Panettone e pandoro avanzati dalle feste? Quando scadono esattamente e cosa succede se li mangi dopo la data di scadenza

Quanto tempo durano il panettone e il pandoro? Hanno una data di scadenza entro cui si può mangiarli e se si mangiano dopo cosa accade? Dopo le feste si continua a mangiare panettone e pandoro. [...]

tags : ricette dolci pandoro italiana panettone alimentare
dal 3 January 2024 su:
dolci locali ricetta

Su TikTok c’è chi trasforma il vino fermo in frizzante: ecco lo “Champagne dell’Ohio”

Tra le caratteristiche più sorprendenti dell’uomo c’è anche e soprattutto la capacità di fare necessità virtù. TikTok, che a oggi è la più rappresentativa vetrina della [...]

tags : prosecco birra vini bianco naturale tagliare affinamento champagne
dal 3 January 2024 su:
alcolici vino ricetta

Scopriamo i sette geositi del comune di Duino Aurisina

  Regione Autonoma Friuli Venezia Giulia - Geodiversità e catasto dei geositiEaglefvg - Sistema di consultazione delle banche dati territoriali della Regione Autonoma Friuli Venezia [...]

tags : romita pietra
dal 3 January 2024 su:
formaggi ricetta

La Brecciara, una baita da visitare tra le vette più alte dell’Abruzzo

Ristorante La Brecciara a Rocca di Cambio Via Caporitorto c/o Seggiovia Brecciara Tel. 371 1929607 Apero dalle 9 alle 17, il sabato anche cena di Alfonso Del Forno L’aria frizzante delle [...]

tags : wine forno ristorante
dal 3 January 2024 su:
alcolici ricetta locali

Carpaccio? Si, ma questa volta lo facciamo dolce: in questa versione sarà il perfetto fine pasto

Ecco come realizzare la ricetta di un carpaccio dolce veloce e goloso, il dessert che vi permetterà di fare un figurone con gli ospiti. Con questa ricetta potete preparare un delizioso dessert [...]

tags : dolcetto frutta salsa menu gelato dolci ricetta zucchero dessert fragole
dal 3 January 2024 su:
ricetta locali frutta verdura

Catello e la pizza contemporanea campana a Vicenza

Catello Pizzeria Contemporanea a Vigardolo Via S. Floriano 52 Tel. 3341941981 Aperto solo la sera Chiuso lunedì di Giulia Gavagnin E’ una delle storie che ci piacciono quella di Catello [...]

tags : campana wine pizza pizzaiolo pizzeria
dal 3 January 2024 su:
locali alcolici pane e pizza

Birra aperta avanzata dal Capodanno? Non berla, piuttosto versala in una teglia e vedrai che bontà pazzesca

Se ti è avanzata della birra da Capodanno non buttarla via, ma riutilizzala così: non hai assaggiato niente di così buono e tenero prima d’ora. Durante il Cenone tu e i tuoi amici avete [...]

tags : maiale forno birra fesa ricetta coperto chilogrammo tacchino padella ingredienti
dal 3 January 2024 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Olio di semi spacciato per extravergine: indaga la Procura

Un traffico di olio di semi contraffatto ha scosso la capitale. La Procura, infatti, sta indagando a Roma su un giro di olio di semi addizionato truffaldinamente con beta-carotene e clorofilla [...]

tags : fontana colorino castelli romani
dal 3 January 2024 su:
alcolici vino

Contraste, il ristorante di Matias Perdomo, chiude per “un’importante ristrutturazione”

Volevate andare a mangiare al Contraste di Milano? Beh, pessimo tempismo: il ristorante di Matias Perdomo ha appena chiuso per “un’importante ristrutturazione”. Quale? Non si [...]

tags : menu pietra osteria ristorante ingredienti
dal 3 January 2024 su:
ricetta locali

Se il tuo frigorifero presenta della muffa, fai attenzione a questo ‘dettaglio’: non c’entra solo la scarsa pulizia

Attenzione alla muffa in frigorifero: la causa potrebbe non essere solo la poca pulizia, ma anche questo ‘dettaglio’ ben preciso. Da un po’ di tempo a questa parte ti sei [...]

tags : bianco
dal 3 January 2024 su:
alcolici

Pizza con funghi, ricotta, caciotta e toma

Pizza con funghi, ricotta, caciotta e tomaBuongiorno cari lettori e buon Anno Nuovo. Comincio il nuovo anno con uno dei piatti che più amo preparare e mangiare: la pizza. In effetti amo [...]

tags : birra forno funghi latte olive noce toma pizza farina bufala
dal 3 January 2024 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Dopo grilli e vermi l’ennesimo colpo in cucina per gli italiani: addio a un grande classico

Arriva un altro colpo per la gastronomia e la cucina degli italiani: un classico sta per essere rivoluzionato, ma di cosa si tratta? Non è certo un mistero che, ormai sempre di più negli [...]

tags : vegano vegana dieta ricetta classico vegetariano italiana gastronomia
dal 2 January 2024 su:
ricetta

Torta al torrone, l’idea anti spreco per utilizzare gli avanzi delle feste

La torta al torrone, il modo irresistibile di trasformare gli avanzi in un dolce capolavoro che rianima i palati stanchi delle feste Le festività portano con sé un tripudio di sapori e [...]

tags : passito forno farina dolci torta burro bianco ricetta cioccolato mescolando
dal 2 January 2024 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Questa pasta gratinata al cavolfiore cotta al forno è cremosa e buonissima

Un primo piatto sfizioso da preparare per tutta la famiglia, ecco la ricetta da seguire passo dopo passo della pasta gratinata con il cavolfiore! Per preparare una buona pasta gratinata con il [...]

tags : ricetta provola mescola ricette aglio forno pentola padella ingredienti primi piatti
dal 2 January 2024 su:
ricetta locali formaggi