I dati del primo semestre 2023 di Masi sono particolarmente deludenti, sia sul fronte delle vendite e dei margini che sul fronte della generazione di cassa. Nel comunicato stampa l’azienda si [...]
Risotto facile e veloce, non è solo buonissimo, ma è anche a prova di principiante: con questa ricetta, tutti possono prepararlo! Se viene a tavola un amico che non preferisce la pasta, ma che [...]
Sapete come si fanno le busiate? Sono un tipico formato di pasta fresca fatta in casa della cucina siciliana. Ecco la ricetta. La pasta fresca fatta in casa è un must della cucina regionale [...]
C’è un trucco per far bollire l’acqua della pasta in fretta ed è super efficace. Basta perdere tempo e prova questo sistema infallibile! Cucinare un piatto di pasta è una delle [...]
Spesso si commette l’errore di pensare che il frutto più ricco di vitamina C al mondo sia l’arancia. Si tratta di una convinzione errata: ecco qual è l’alimento che contiene [...]
Volete servire in tavola un dessert diverso dal solito? Che ne dite delle golosissime crepes con il gelato? Si preparano in poco più di mezzora, il che significa che siamo di fronte ad un [...]
“Qual è il futuro della pizza? Nello stomaco”. La celebre battuta di Alessandro Condurro in una delle sue prime fantastiche uscite video era un po’ un richiamo, da parte di [...]
In questo articolo vi sveliamo la vera ricetta delle alici marinate: ecco come prepararle secondo la tradizione napoletana. Le alici marinate rappresentano un grande classico della cucina [...]
Busiate: la pasta col ferro che racconta tradizioni siciliane. #quantopasta Tra le centinaia di tipi di pasta dai nomi diversi che sono presenti nella tradizione della cucina regionale italiana [...]
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Quando compriamo gli snack “dietetici” o che si presentano come proteici e adatti alla dieta bisogna fare molta attenzione all’etichetta. Il motivo è che molto spesso gli [...]
Ti bastano solo 15 minuti per portare in tavola questa deliziosa ricetta del giorno. Si tratta di un piatto freddo molto appetitoso. A noi piace gustare piatti freddi in estate perché fa [...]
Benedetta Rossi sconvolge i fan, l’evento improvviso ha decisamente cambiato tutto: la verità lascia senza parole. Un personaggio come Benedetta Rossi è fondamentale per la routine di [...]
Zia Sofia può essere considerata la frontiera dell’Intelligenza Artificiale in Italia: è una cuoca che non esiste ma che cucina e fa la food blogger. Si tratta di un progetto nato dalla [...]
Con semplici arance e pochi altri ingredienti potete preparare un dolcetto facile e veloce golosissimo che appagherà i palati più esigenti. Oggi abbiamo scelto per tutti voi un dolce da [...]
Se hai comprato della pasta di recente, fai attenzione a questo simbolo sulla confezione: il suo significato ti stupirà. Uno dei cibi più comunemente acquistati e mangiati in Italia è [...]
Una regione nella regione. Quando si parla di Cilento impropriamente ci si riferisce a un territorio molto vasto che include il Vallo di Diano, il Cilento interno e quello costiero, ma anche il [...]
Virgilio Pronzati Settant’anni sono un buon traguardo per tutto o quasi. In particolare per l’Accademia Italiana della Cucina. Fondata da Orio Vergani il 29 luglio del 1953, conta [...]
Ultimamente non si pensa che risparmiare in bolletta, ma qual è il metodo che dobbiamo adottare per riuscirci? Al forno o bollire? Risparmiare è ormai diventato uno stile di vita. Se prima [...]
Vuoi stupire i tuoi ospiti con un antipasto a base di pesce elegante e raffinato? Ecco come preparare una deliziosa tartare di gambero rosso di Mazara del Vallo! Il gambero rosso di Mazara del [...]
Sapete che per risparmiare soldi sulla spesa occorre andare al supermercato in determinate fasce orarie? Ecco a cosa dovete stare attenti. Nuove ricerche hanno messo in evidenza che esistono una [...]
Peccati di gelo. Continua l'elenco delle nostre gelaterie preferite. quarta puntata del Viaggio in prima classe tra le migliori gelaterie artigianali di Trieste. Secondo noi. Quarta [...]
Pronti per testare le migliori ricette delle granite estive, alla frutta e non, da realizzare con le vostre mani? Sono tutte facili e golose! Le granite sono tra i dolci adatti alla bella [...]