Risultati: 5297 per farro
Fresca, nutriente e completa. Una ricetta che non deve mancare alla vostra lista. Ho utilizzato farro decorticato a cottura rapida. Non necessita di ammollo, basta sciacquarlo ben bene sotto il [...]
E' un periodo che il tempo mi passa velocemente sotto il naso e troppo spesso mi ritrovo subito a notte fonda mentre rientro a casa esausto. Steso sul letto, ripenso alla giornata [...]
Questa ricetta mi piace molto, adatta ai bufet, alle cene con gli amici, siano esse in terrazza, in giardino o dove capita all’aperto Ingredienti per 6 persone: 400 g di farro,150 gi di [...]
Ci sono i gamberi rossi, i frutti di mare, il limone di Sorrento e lo sfusato di Amalfi, ma anche il macis, la lavanda e il carbone vegetale nel menu estivo del ristorante Il Comandante del [...]
Quanto adoro la piadina d’estate, è proprio il piatto d’eccellenza! Ingredienti: 1 piadina di farro 2 cucchiai di passato di zucchine (zucchine cotte e poi frullate) 1/2 peperone [...]
C'è chi mangia cavallette, bachi da seta, scorpioni, larve...moi? moi je mange les roses ! :)La voglia di fare una ciambella questi giorni mi girava per la testa ma...non mi andava la solita [...]
Sfuggire al fritto in questi casi è ben difficile! I fiori di zucchina ripieni e fritti sono davvero sublimi e almeno una volta o due a stagione BISOGNA cucinarli! Ho proposto due [...]
Ormai se ne parla parecchio, perciò la definizione è diventata nota: la celiachia è l’intolleranza permanente alla gliadina, principale componente del glutine. In maniera generica e un [...]
La celiachia è un intolleranza permanente al glutine, un insieme di proteine contenute nel frumento, orzo, segale, farro e nel kamut. Per questo, tutti gli alimenti derivati dai suddetti [...]
Ti ho visto ogni giorno dentro un pezzettino. Tra nuvole di cielo che correvano nell'azzurro. Tra le foglie smeraldine che abbracciavano il sole. Tra i colori che i fiori hanno donato [...]
Penso al farro, ed immediatamente lo associo alla mia terra, la Toscana ... penso alle zuppe, alle minestre , al farrotto ai funghi, e perché no, anche alle insalate di farro, perfette [...]
È proprio vero… una volta scoperto il vegrino… si rischia la dipendenza! Ingredienti per la base (dosi per uno stampo 18 cm di diametro): 50 gr di farina di farro integrale 50 gr [...]
Il gazpacho che salva dalla crisi di nervi (come dimenticare la memorabile scena del film di Almodovar?), l’insalata di farro con i gamberetti, i pomodorini e magari un’aggiunta di pesto. La [...]
Al posto della solita insalata di riso…. Ingredienti per 3 persone: 1 bicchiere e mezzo di farro o di orzo 8 pomodorini 1 zucchina piccola 1 scatoletta di tonno 10 olive verdi 4 cetriolini [...]
Il farro è un cereale gustoso e che fa bene alla salute, aggiungiamo il periodo estivo alla ricetta e con pochi semplici passi creeremo un’insalata estiva da gustare al mare o a casa con [...]
Sulle note di “Grazie alla Vita” cantata dai nostri conosciutissimi Almost3 vi lascio questa ricettina veloce e versatile!!! Mi sono ritrovata con un sacco di cicoria da consumare e, [...]
Arrivo a casa e mentre l’acqua della pasta bolliva ero uscita in balcone con l’idea di prendere il basilico, ma poi immersa da mille profumi ho iniziato a prendere tutto Ingredienti: [...]
Nonostante oggi sia ufficialmente il primo giorno d’estate sono ormai due settimane che soffriamo questo caldo soffocante; ed ecco allora che a tavola cerchiamo piatti che siano freschi e [...]
..ovviamente in senso figurato! Mi riferisco al vino che anche questo mese il sommelier Fernando di Winexplorer ha avuto tempo di farmi avere. Il vino in questione è il Pinot Nero Marchese [...]
L'aperitivo per me e' sacro. Lo adoro...le chiacchiere davanti a un bel bicchiere di vino con qualcosa da spiluccare sono un toccasana anche nelle giornate più stressanti. ...e che c'e' di [...]
La calura estiva, le spiagge, gli ombrelloni. Quest’anno il pettegolezzo al sole passa anche da Twitter. I nostri vicini non hanno più scampo e via a cinguettare di quanto al macho da [...]
Η ΠΟΛΕ΄ΝΤΑΗ πολέντα, ειναι ενα παρασκευασμα απο χοντροαλεσμενο αλευρι δημητριακων, συνηθως καλαμποκι, [...]
Ingredienti: 150 gr di farina 00 150 gr di farina di farro 100 gr di zucchero 2 uova scorza di 1/2 limone 1/2 bustina di lievito 30 gr di burro sale uvetta sultanina cannella 30 gr Amizea [...]
Per chi come me ama i dolci non dolci, ecco dei cantucci da sgranocchiare a merenda… Il segreto, dopo alcuni tentativi, è aver mischiato farine diverse! Provare e assaggiare per credere [...]
