Risultati: 5297 per farro
Per 4 persone 200 gr. di farro, 1 rametto di rosmarino, 1 rametto di santoreggia, 1 finoccchio, 1 piccolo cespo di indivia riccia, 1 piccola cipolla bianca, 20 olive nere snocciolate, 3 [...]
Gianfranco Vissani è tornato fornelli de La7 moltiplicando le sue presenze con ”Ti ci porto io… in cucina da Vissani”, in onda dal lunedì al sabato alle 12,20. Dai [...]
Sono un po' di fretta ma questo post ci tenevo a pubblicarlo subito. Sono di fretta, perchè sto rientrando in Toscana per una settimana, quindi sono alle prese con valigie, preparativi, [...]
Mizzega è già ottobre. Mizzega Salutiamoci ha già sei mesi e ha iniziato a girare tranquillo e sereno fra i blog. Salutiamoci è un gioco, un modo piacevole e divertente per [...]
Cari amici eccoci al raccolto, poche ricette ma da leccarsi i baffi letteralmente!intanto vi ricordo che il Weekend Herb Bloggin è una raccolta settimanale che riguarda tutto ciò che è [...]
Rieccomi, ci sono, presente!! Questo post è programmato per scaramanzia, ma in teoria oggi dovrei essere già di rientro dall'ospedale insieme al mio mostriciattolo di rosa vestito. Ebbene sì, [...]
La vetrina del Made in Lucca piace al pubblico del Circo Massimo: fondamentale il sostegno della Camera di Commercio di Lucca. Farro e farina di neccio della Garfagnana, biscotti artigianali, [...]
Eccomi, finalmente ho sistemato tutte le cose e mi son riposata. Ho passato una settimana 'defaticante' e ho cucinato poco, lo ammetto.Sapete adesso comincia il periodo dell'anno che preferisco, [...]
Ingredienti per la torta base: 100 g di farina di farro 100 g di farina di kamut 50 g di farina 00 50 g di cacao amaro 1 bustina di lievito 100 g di succo d’agave 250 ml di latte di soia [...]
La Toscana delle 465 specialità tradizionali protagonista al primo Festival dei Cibi d'Italia in programma fino a domenica 30 settembre nell'Arena del Circo Massimo. In vetrina dalla pasta [...]
Ecco l’altra variante dei miei Fiorellini autunnali, questa volta ho usato 2 farine che amo moltissimo: farro integrale e farina di castagne. Ingredienti: 120 g di farina di farro [...]
Appuntamenti con il cibo su e giù per l’Italia: la pasta a Foligno, il cous cous a San Vito Lo Capo (Trapani), la scienza che entra in cucina a Trieste e Milano, le eccellenze [...]
Per chi mi segue anche su facebook sa quanto sia stato travagliato questo post! Questa torta in realtà è della mia amica socia, Giò che me l’ha consigliata in una giornata in cui [...]
Dal 27 al 30 settembre a Roma, Circo Massimo, tipicità, storia e territorio con i protagonisti della campagna.Saranno l'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena, le crescentine di Pavullo e i [...]
Tra i metodi casalinghi per realizzare la pizza in teglia, il meccanismo infernale messo a punto da Gabriele Bonci, pizzaiolo romano ignoto da queste parti (kidding) resta il mio preferito. [...]
E’ una ricetta tipica milanese… penso che nessuno abbia mai pensato a veganizzarla per la sua natura super crudele… Ingredienti: 100 g di orzo, farro e miglio già cotti 100 g [...]
Una semplice ricetta per un piatto di pasta veramente gustoso Ingredienti per una persona: 60 g di fusilli di farro integrale 2 pomodori San Marzano piccoli uno spicchiettino di aglio sale q.b. [...]
Gnocchi di Patate di Farro IntegraleIngredienti per 1 kg circa di gnocchi: 1 Kg patate farinose – (vecchie) grandi, 300 gr farina di farro integrale, 30 gr farina di farro bianca q.b., [...]
Gnocchi di Farro con Crema di Piselli e CurcumaIngredienti per 4 persone: 400 gr gnocchi di patate con farina di farro - integrale, 300 gr di piselli – freschi già sgusciati (1 Kg [...]
Polpette di Seitan in Sugo di PomodoroIngredienti per 4 persone:500 gr passata di pomodoro, 1 porro, 1 gamba di sedano, 1 carota, 6-7 foglie di bietole, 200 gr [...]
Ciao a tutti! Oggi voglio proporvi la versione veg della famosissima sbrisolona. Questo è un dolce tipico mantovano che ha un contenuto di burro che definirei indecente! Questa è la mia [...]
Come primo incontro tra due forti personalità della pizza napoletana e di quella romana, le scintille ci sono state. E tutte a favore dell’attento pubblico che ha ascoltato con [...]
Siamo ufficialmente in autunno e con oggi l’ambiente e le temperatura bene si prestano a primi piatti caldi e corposi. Un piatto perfetto per una serata fredda e uggiosa è sicuramente la [...]
Buongiorno! Diego Rigotti e Sandro Mesiti Con "Tutta farina del nostro sacco!" riprendono gli appuntamenti di #MirrorSlurp al The Hub di Milano. Lo chef Sandro Mesiti ospita, nella [...]
Dalla camera non vedo più la luce soffusa che alla mattina illumina la sala... E quando mi alzo mi metto le ciabatte perché a piedi nudi sul pavimento ho freddino... Stiamo volentieri sotto le [...]
