Risultati: 5299 per farro
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 60 minuti circa INGREDIENTI 150gr. di cicoria 250gr. di lattuga 450gr. di erbette 300gr. di borragine 4 cipollotti origano [...]
Nel giro di pochi giorni, due splendidi pacchi sono arrivati a rallegrare la mia dispensa. Il primo, di cui ho già detto, è stato quello del premio “I sapori della nostra terra“: [...]
Eccomi quà con un primo sano, genuino e allo stesso tempo muiiiiiiii gustoso Per chi come me ama il farro è deliziosa!! Potete sostituirla anche con qualunque altro cereale Ingredienti: 150 [...]
Chissà se il panino di oggi è stato concepito per accompagnare una piacevole passeggiata (magari in montagna, visti gli ingredienti) con uno spuntino leggero e gustoso. Bisognerebbe chiederlo [...]
Orzo perlato: è la forma raffinata dell'orzo, più pratica da cucinare rispetto a quella mondata, cioè sottoposta alla sola decorticazione per toglierne l'involucro; è molto digeribile e [...]
Qualche giorno fa vi ho proposto una ricetta di orzotto, oggi invece è la volta del farrotto, preparazione risottata del farro.Questo cereale è il meno calorico in assoluto (335 calorie [...]
A Sapore i dati Bio Bank. La cucina bio contamina positivamente anche le grandi catene commerciali. A Rimini Fiera gli chef di domani all'opera con menu bio presso il Jardin du bien-etre.Rimini, [...]
Ingrediente Principale:Tortillas - Porri - Filetto di manzo - Lattuga - Fagioli rossoRicetta per persone n.4Note:773 calorie a porzioneIngredienti8 tortillasporri300g di filetto di [...]
Ingrediente Principale:Tortillas - Porri - Filetto di manzo - Lattuga - Fagioli rossoRicetta per persone n.4Note:234 calorie a porzioneIngredienti8 tortillasporri300g di filetto di [...]
40 giorni di chiusura per noi affezionati di Pizzarium sono troppi, anche se causa distanza ci vado molto meno di quanto vorrei. Ma con mia grande gioia è tornato alla grande!E così [...]
Con i fiori di Salvia di Sclarea, con le castagne varietà 'bastarde rosse', il farro e il kamut seguendo alla lettera le antiche ricette egiziane. Le birre artigianali che spopolano sul mercato [...]
Ingrediente Principale:Spaghettoni - Pollo - Peperoncino - Pancetta - Pomodori pelati - ParmigianoRicetta per persone n.4Note:Ingredienti200 g di spaghettoni1 pollo di circa 1,2 kg1 [...]
La Doppia Bastarda, una birra oltre che una varietà di castagna dell’Amiata mi ha fatto apprezzare nel 2008 il birrificio Amiata ad un IBF tenuto alla Fiera di Roma. Claudio Cerullo di 45 [...]
Era un bel po' di tempo che non preparavo dei muffins...ne ho preparati di tutti i tipi (compresi quelli salati) ma questi proprio mi mancavano..eh si, ne ho fatti al doppio cioccolato, con [...]
…ovvero patate e pesto. Per le quantità vedete voi Ingredienti: 30 g di bocconcini di soia (anche di più se siete affamati) 1 patata piccola dado crema di farro pesto di sedano (foglie di [...]
Cominciamo con un avvertenza: se avete intenzione di andare presto al Fat Duck, non leggete questo articolo. Il grosso del divertimento nel mangiare dal leggendario, tristellato, pluripremiato [...]
Sono grandi, lo so, ma almeno li vedo! E sono anche a conoscenza del fatto che sono tutti di dimensione diversa. Stessa cosa accaduta domenica con gli gnocchi: sono venuti davvero buoni [...]
In realtà questa ricetta era li da qualche tempo e me ne ero completamente dimenticata! :) Sarà l’età?? Inizia il periodo di agretti & C e fosse per me ne mangerei sempre, pranzo e [...]
… con una variante speziata dovuta alla presenza dello zenzero, che amo molto per la sua versatilità in cucina. Ingredienti (per 2 persone): 180 g farfalle integrali di farro 2 zucchine [...]
Quale può essere le peculiarità di una ricetta postata su un blog rispetto a una scritta in un poderoso tomo di cucina? Azzardiamo la risposta? Al senso di finito, di definitivo della carta [...]
Ingredienti: barbabietole rosse olio evo cipolla prezzemolo sale panna di farro q.b. pasta con farina d’orzo Procedimento: cuocere a vapore le barbabietole rosse…una volta pronte [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 40 minuti circa + eventuali 72 ore di ammollo INGREDIENTI 1kg. di baccala’ da pulire 200gr. di farro della Garfagnana [...]
Oggi vorrei porporvi un‘insalata diversa dal solito. Non si tratta di lattuga, di radicchio o di altra verdura in foglia, bensì di un’insalata molto invitante, con champignon, [...]
La ricetta dei Savoiardi caserecci Ricetta casalinga dei savoiardi, sono profumatissimi e gustosissimi. Conservate la ricetta per un dessert...super [...]
Con il farro è il massimo! E’ il mio cereale preferito e spesso uso anche la farina per i dolci! Un abbraccio e complimenti
