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Si sa che la necessità aguzza l’ingegno ed è una buona notizia che, anno dopo anno, il tema dello spreco alimentare e del danno per l’ambiente che deriva da uno uso non attento delle [...]
L’ossidazione del vino è un difetto. Anzi, insieme al tappo è il più grave. Un vino eccessivamente ossidato è soggetto a imbrunimento e perde completamente la brillantezza e la vivacità [...]
Tutto ciò che le donne non dicono (ma vorrebbero) a San Valentino A tavola ci si conosce. E ci si innamora. Convivialità significa condivisione di sapori ma anche di pensieri, è espressione [...]
E poi ci sono quelle feste che si rivelano l’occasione giusta per esprimere quel sentimento profondo che invade il cuore, che si alimenta di giorno in giorno, con ogni singolo gesto ed ogni [...]
Crostata frangipane, un dolce talmente profumato e buono da essere associato proprio al fiore che porta lo stesso nome o Pomelia, come è più conosciuto qui in Sicilia e a Palermo in [...]
Presentata a Pordenone Cucinare 2018 che debutta il 10 febbraio. Inaugurazione alle 11. Nella foto fra gli altri Renato Pujatti presidente Pordenone Fiere, Chiara Da Giau consigliere [...]
Scavare con la dinamite per 20 metri sottoterra, sperando di trovare una grotta e incappare invece nella roccia madre di Minecraft. Strappare sassi dalla terra, e sostituirli con terra rossa [...]
Mariella Belloni Raccontarne l’universo suggestivo e complesso, tra storia, tecnica e poesia: questo il fine ambizioso che si sono imposti Pierluigi Gorgoni e Andrea Grignaffini, [...]
I Magic Cookie sono un nuovo prodotto artigianale di altissima qualità, personalizzabile con immagini o foto a scelta del cliente, che diventano un video per regalare una magia. I Magic Cookie [...]
Il capoluogo veneto è ricco di ristoranti d'alto profilo. La guida Michelin 2018 ha insignito delle sue stelle ben 8 ristoranti di Venezia. Scopriamoli.
Sarà il ristorante Antico Podere dei Conti di Sant'Anna (Susegana) a chiudere la rassegna "A Tavola con i Fiori d'Inverno", iniziativa organizzata dal Consorzio Ristoranti del Radicchio per [...]
Sabato 10 febbraio 2018 nello storico Palazzo veneziano Pisani Moretta prenderà vita Il Ballo del Doge 2018, uno dei galà più importanti del Carnevale Veneziano, dal respiro [...]
Il ristorante Antico Podere dei Conti di Sant’Anna (Susegana) chiude la stagione 2017/2018 della rassegna “A Tavola con i Fiori d’Inverno“, iniziativa organizzata dal [...]
www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Croccanti scrigni ricoperti di zucchero a velo che contengono un goloso cuore di confettura, nutella, crema pasticcera, oppure mandorle. Hanno una [...]
Serata enogastronomica da non perdere “Dai Colli al Mare” propone un ricco menù a base di piatti di pesce ed abbinamenti con vini prestigiosi. Venerdì 23 febbraio gli amanti [...]
Post in collaborazione con W il PolloQuella per le polpette è una passione condivisa solitamente dall'intera famiglia, uno dei piatti che mette d'accordo tutti senza escludere proprio nessuno e [...]
Bisogna precisare che la Corte di Giustizia Europea lo scorso Giugno 2017 ha stabilito che solo il prodotto d'origine animale può chiamarsi latte, pertanto quelli che comunemente sono noti come [...]
Cazzeggiando su Linkedin. Vedere i profili linkedin stracolmi di titoli (tipo amministratore delegato del pollaio della mi' nonna, ceo dell'allevamento di oche del mi' babbo, [...]
TORTA PANNA E FRAGOLE FraGolosi. La torta panna e fragole è un dolce raffinato, che appaga sia il palato che la vista di grandi e piccini. Gli ingredienti sono pochi: pan di Spagna, crema [...]
Villa Naj si trova proprio nel cuore di Stradella, piccola cittadina dell’Oltrepò Pavese situata sulle colline che congiungono la pianura Padana all’estremità più settentrionale degli [...]
Oggi vi racconto il radicchio rosso tardivo di Treviso Igp, uno dei prodotti che più rappresentano l’agricoltura trevigiana, mirabile sintesi tra uomo e natura, chiamato “il [...]
Da quasi un secolo, KitchenAid testimonia il suo grande amore per la cucina progettando e offrendo agli appassionati gourmet una gamma completa di piccoli alleati pronti a trasformare ogni [...]
In occasione della partecipazione ai due principali eventi fieristici della stagione, HOMI e Ambiente, TAITÙ presenta l’introduzione di TAITÙ HOME, che si affianca a TAITÙ TABLEWARE, e le [...]
Bollicine in Villa: 2° Edizione. Il 2018 regala a tutti gli amanti del buon vino la seconda edizione della prestigiosa manifestazione “Bollicine in Villa”. L’intero evento si [...]
Esistono tante storie che parlano di pane, oggi ci dedicheremo alle innumerevoli versioni che giungono da tutto il mondo, accomunate però dalla totale assenza del lievito nella loro [...]
