Risultati: 7777 per gastronomia
Tournedos  : Il tris di Rossini per i piatti storici

Tournedos : Il tris di Rossini per i piatti storici

di  DanielaScroll down for English version Rieccoci con il nostro tris dedicato a Rossini, proprio come in un crescendo, con la sua ricetta forse più celebre: i tournedos. Ma prima ancora [...]

tags : burro cuoco salsa secco sala uva dos fuoco farina francese
dal 30 March 2011 su:
ricetta locali alcolici

Cent'anni di Pellegrino Artusi: l'unificatore dell'Italia a tavola (1911-2011)

Firenze e Forlimpopoli (Fc) celebrano il padre della cucina italiana. Mercoledì 30 marzo (giorno della morte) a Palazzo Vecchio l'apertura ufficiale del Centenario a Firenze. Venerdì 1 aprile [...]

tags : ricette sciacca stampa sala vini ricetta toscano degustazione gastronomia francese
dal 28 March 2011 su:
cucina internazionale vino ricetta
Ha fatto l’uovo la gallina per la bella mascherina? I vincitori!

Ha fatto l’uovo la gallina per la bella mascherina? I vincitori!

I due vincitori sono stati estratti a sorte dalla “candida manina di una seienne bendata” ovviamente chi ha partecipato con 2 o più ricette ha avuto la stessa possibilità degli [...]

tags : dolci ricette ricetta gallina
dal 28 March 2011 su:
ricetta locali carne e pesce

Riapre le porte il Grand Hotel Villa Castagnola con nuovi preziosi dettagli e una grande novità gourmet... tutta italiana

Il 15 Marzo, ha riaperto le porte il Grand Hotel Villa Castagnola au Lac, struttura ricca di charme affacciata sul Lago di Lugano e unico Hotel 5 Stelle Superior della città."Villa, arte e [...]

tags : ricetta vini svizzera italiana paradiso ristorante
dal 28 March 2011 su:
cucina internazionale vino ricetta
Mousse di ricotta al caffè con gocce di cioccolato

Mousse di ricotta al caffè con gocce di cioccolato

Ego: È lento per essere uno in rapida ascesa.Linguini: E lei è magro per essere uno che ama la gastronomia.Ego: Non amo la gastronomia, io la venero e se non la venero io non la celebro!Anton [...]

tags : zucchero ricotta fuoco latte mescolando cioccolato gastronomia ingredienti casseruola sciogliere
dal 27 March 2011 su:
ricetta dolci alcolici
Viva l'Italia dei cuochi e dei sommelier

Viva l'Italia dei cuochi e dei sommelier

Angelo PerettiLeggo sempre con interesse La Madia, il mensile diretto da Elsa Mazzolini. La mia lettura parte dall'editoriale, e mica perché è il primo testo che compare sfogliando le pagine. [...]

tags : cuoco mica gallina sommelier gastronomia internazionale
dal 25 March 2011 su:
locali pane e pizza carne e pesce
ANONIMO VENEZIANO Libro di cucina o Libro per cuoco sec.XIV - XV

ANONIMO VENEZIANO Libro di cucina o Libro per cuoco sec.XIV - XV

Testo a cura di Giuliana Lomazzi Giornalista specializzata in alimentazione e gastronomia. "Cosa si cucinava nel '300? Ce lo racconta questo libro, che con l'Anonimo Toscano vanta il primato [...]

tags : cuoco latte pollo brodo mele farina ricette giuliana gastronomia toscano
dal 24 March 2011 su:
pane pasta riso frutta verdura alcolici

A Muggia incontro di Primavera tra gastronomia e cultura mitteleuropea

Papageno presenta il volume delle 'Memorie'. Al ristorante 'Al Lido' ospiti d'onore il regista Giorgio Pressburger e la chef di Carnia Antonella Salon.Vaste, e in buona parte ancora sconosciute, [...]

tags : ungherese paradiso vini molluschi crostacei brigata di cucina gastronomia ristorante colli orientali del friuli
dal 24 March 2011 su:
carne e pesce vino locali

Riapre le porte il Grand Hotel Villa Castagnola con nuovi preziosi dettagli e una grande novità gourmet

Grand Hotel Villa Castagnola. Il fascino di una Villa antica tra confort e design ultramoderno. Il Grand Hotel Villa Castagnola au Lac, è una splendida Struttura 5 Stelle Superior affacciata [...]

tags : sala vini russa naturale paradiso ristorante
dal 24 March 2011 su:
locali vino cucina internazionale

La Pasqualina di Nonna Beatrice- ovvero come scrivere un post senza smettere di mangiarne l'oggetto

Il titolo non rende precisamente l'idea di quello che sta accadendo qui: anzi, a pensarci bene, potrei anche lasciarvi nell'illusione di una food blogger taglia 38 che, per amor del verbo [...]

tags : burro forno funghi fiore torta mica noce aglio farina ricetta
dal 24 March 2011 su:
ricetta frutta verdura formaggi
VINI, RHUM, BIRRA, DISTILLATI E...

VINI, RHUM, BIRRA, DISTILLATI E...

...gastronomia, bellissime confezioni regalo e anche originali articoli di design! Insomma un'altra bella scoperta sul web: R2M Quante scoperte sto facendo negli ultimi tempi! E per una [...]

tags : birra sidro vini rum whisky tartufi cioccolato distillati liquore gastronomia
dal 23 March 2011 su:
alcolici vino frutta verdura
Montebaducco, Salvarano RE [5.5]

Montebaducco, Salvarano RE [5.5]

Agriturismo, dice: è ne ha ben donde. Sul fianco della collina che guarda i Quattro Castelli matildici – e cos’altro, che queste parti tutto è matildico – c’è il più [...]

tags : gnocco fritto cantina salame salumi dolci gnocco fritto servizio agriturismo gastronomia
dal 23 March 2011 su:
locali carne e pesce pane pasta riso

Quando la gastronomia è arte

Siete buongustai? Adorate mangiare? Ovunque andiate, vi interessate delle abitudini culinarie del posto? Siete appassionati di fornelli oppure date molta importanza agli aspetti nutrizionistici? [...]

tags : salsa forno salato salumi anice parma vini pane grano inglese
dal 23 March 2011 su:
carne e pesce cucina internazionale ricetta
Ana Roš a Caporetto

Ana Roš a Caporetto

Ricevo e volentieri ospito il racconto di un ristorante dell'Isonzo, della Slovenia certo, di quella Kobard che ci è più familiare ahinoi se la chiamiamo Caporetto, dal viaggio di due amiche [...]

tags : cantina barbera salsa succo dolci frutta cozze gelato segale monte
dal 23 March 2011 su:
locali carne e pesce frutta verdura

Chef per passione cercasi: sono aperte le iscrizioni al Premio Marietta 2011

Il Comune di Forlimpopoli nell'ambito della 15ª edizione della Festa Artusiana (18-26 giugno 2011) promuove il concorso nazionale per cuochi dilettanti dedicato alla fedele governante di [...]

tags : ricette ricetta cuoco riso kg vini milanese italiana ingredienti gastronomia
dal 22 March 2011 su:
ricetta pane pasta riso locali

Le ricette dell’alfabeto. “B”. Ravioli di broccolo, con burrata e bottarga

Un primo piatto con la lettera “B”. Protagonisti sono i ravioli fatti a mano e ripieni di di crema di broccolo. Le note verdi di uno degli ortaggi che più amo si sposa con un [...]

tags : ravioli ricetta ricette grammi aglio farina ortaggi burrata sciogliere bagnomaria
dal 22 March 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Gastronomia news: arriva il Ciociaro, il nuovo panino di McDonald’s

McDonald’s ci riprova con il “Ciociaro“, il nuovo panino che esalta la cura che mette la famosa catena di fast food nella realizzazione di panini sempre nuovi, realizzati con [...]

tags : panino fast food ingredienti gastronomia
dal 22 March 2011 su:
ricetta pane pasta riso locali

Dal Friulano al Nero D’Avola, un’unica voce: Viva il vino. Viva la cultura. Viva i 150 anni dell’Italia Unita

Devo fare una doverosa premessa. Questo mio scritto, che rappresenta una sorta di sfogo personale, è nato dalla rabbia per lo svilimento ed umiliazione a cui è soggetta una delle più [...]

tags : ogm gastronomia
dal 22 March 2011 su:

Comacchio, al via la Primavera Slow tra sport, cultura e gastronomia

Comacchio, il 26 marzo si apre la Primavera Slow. Tra sport, mostre ed escursioni negli angoli più belli del Parco del del Po. Molti gli appuntamenti all'insegna del turismo all'aria aperta. Da [...]

tags : vini uccelli ferrarese gastronomia
dal 21 March 2011 su:
vino dolci pane pasta riso

Gusto in Scena: arrivederci al 2012

L'evento che ha visto protagonisti ristorazione, vino e gastronomia di qualità fa un bilancio della prima edizione svizzera e dà appuntamento al 2012.La prima edizione di Gusto in Scena a [...]

tags : vini svizzera formaggio gastronomia
dal 21 March 2011 su:
vino cucina internazionale formaggi
La fase orgasmica della lasagna

La fase orgasmica della lasagna

Si racconta che anni or sono un condannato alla pena capitale come ultimo desiderio chiese di papparsi una porzione di lasagne. Naturalmente non fu ascoltato, tuttavia questa è un’altra [...]

tags : miseria cuoco ricetta gastronomia espresso
dal 21 March 2011 su:
pane e pizza locali ricetta

125 anni di Manuelina: lo storico Ristorante focacceria di Recco compie un secolo e un quarto

Cena di gala con grandi chef italiani: Filippo Chiappini Dattilo, Giancarlo Perbellini, Massimo e Luciano Spigaroli, Paolo Teverini.Gianni Carbone: «Oggi festeggiamo perché siamo [...]

tags : ligure ricette salsa parma vini zona osteria vittoria ristorante gastronomia
dal 21 March 2011 su:
ricetta vino locali
Bruneau, un ristorante stellato borghese e rassicurante a Bruxelles

Bruneau, un ristorante stellato borghese e rassicurante a Bruxelles

È proprio vero che la tavola può accendere passioni e simpatie. E alla tavola dell’inaugurazione degli gnocchi di Arcangelo Dandini, alla squadra di scattidigusto si era aggregato un [...]

tags : latte burro salsa salato gelato fiore punta cru fave menu
dal 21 March 2011 su:
frutta verdura alcolici locali

GirlGeekDinnerToscana3: come scattare una bella foto all’enogastronomia sul web

Bella davvero la serata al nuovissimo BarbaGarga a Firenze, soprattutto per la possibilità di conoscere una bella fetta di blogosfera e twitteri toscani. Michela Simoncini è riuscita a mettere [...]

tags : frutta wine vini banana bianco toscano toscana ricette gastronomia
dal 21 March 2011 su:
alcolici pane pasta riso frutta verdura
Il meglio della settimana con i 150 anni d’Italia e i Cavalieri della Cucina

Il meglio della settimana con i 150 anni d’Italia e i Cavalieri della Cucina

Il Taste Ring riaccende i riflettori sui Cavalieri della Cucina Italiana, i 15 chef dai quali potrebbe arrivare nuovo sprint alla rinascita della gastronomia nostrana. Scattidigusto assiste [...]

tags : cantina schiava barolo birra salsa panino tonno pane cori vini
dal 20 March 2011 su:
ricetta alcolici vino