Risultati: 5988 per gioia
Ingredienti per 4 persone :500 g di pesce spada tagliato a cubetti4-5 fette di ananas sciroppata ( io ho usato ananas sciroppata, ve la consiglio, è più gustosa rispetto all'ananas [...]
Nell'orto tira aria di pioggia.....e di desolazione!Ahimé ultimamente più che un orto sembra una piccola landa desertica e ironia della sorte più il mio spazio si denuda più gli orti dei [...]
Questo caldo non accenna a diminuire.A venezia poi, con l'afa, quasi, quasi si boccheggia. Poco male, fino a domani si va a respirare in riva al mare."Ammemmepiasce" l'estate e adoro il [...]
Ho cercato per mesi e mesi i semi di papavero in questa città, girando negoz etnici e drogherie ma con scarso successo, alla fine rassegnata mi sono detta che li avrei comprati in qualche [...]
Dopo svariati tentativi, è onesto ammettere che qualunque incipit del racconto di una delle cantine più epiche della storia bordolese resta un pallido e impacciato approccio alla leggenda. E [...]
In questi giorni mi sembra che, in rete e tra gli appassionati, stia fremendo una discussione sulla cucina e la ristorazione che da sempre ci sta assai a cuore. La riflessione partita dal nuovo [...]
Per la preparazione di questa ricetta ho adoperato le cipolle rosse di Tropea piccoline (appena nate :) )... ..di solito uso le cipolle di media grandezza e le taglio in quattro ma, avendo in [...]
Nel caso la pausa estiva avesse fatto dimenticare a qualcuno che qui sopra si scherza, la prima parte del titolo non va presa sul serio. E' solo che da anni collego il rientro dalle ferie con la [...]
Qualche giorno fa mi sono recata in pescheria alla ricerca di qualche tipo di pesce particolare da sperimentare in cucina , purtroppo , giunta lì , non ho trovato una grande scelta , [...]
Rientriamo dalle vacanza, e la nostalgia per i bei ristoranti e le meravigliose portate gustate in viaggio potrebbe assalirci improvvisamente. Se si trattasse solo di questo … beh, niente di [...]
Dopo l'ottima performance, a luglio, al I Festival dei Gemellaggi Gastronomici di Alberobello, il noto norcino umbro con la valigia, ad agosto è stato tra i big di un evento/confronto [...]
Vendemmia 2011: 1st update: Adesso che comincia arrivare piu’ uva in cantina (siamo al 25… http://t.co/dYQADmo # Vendemmia 2011: 1st update: Adesso che comincia arrivare piu’ uva in [...]
Siena è lì, a un chilometro o forse meno in linea d'aria. Ma qui nella Certosa di Maggiano il tempo sembra si sia fermato, fa caldo, anche la piscina è deserta, c'è silenzio.Deve essere [...]
Una ispirazione improvvisa e graditissima che ha trasformato questa (speriamo ultima..) afosa domenica di fine estate! Qualche giorno fa, Gioia ha lasciato un commento dove mi proponeva di fare [...]
Il vino, in altre parole. Giovedì 13 ottobre Casa Artusi (Forlimpopoli, FC) Sandro Sangiorgi presenta il suo ultimo volume 'L'invenzione della gioia - Educarsi al vino'. Segue degustazione dei [...]
La ricetta che posto qui e' la ricetta della domenica sera, nel senso che...SPIEGO... ..durante le domeniche invernali, quando fuori fa freddo oppure piove, cosa c'e' di meglio di una riunione [...]
Si deve proseguire in direzione nord lungo la Gironda tenendo per mano i filari per arrivare a Saint Estephe, dove la bocca del fiume si allarga all’Atlantico e fa entrare acqua salata, e le [...]
In quel della pianura padana c'è una cittadina molto bella, Piazzola sul Brenta, dove un antico castello dell'anno mille, è passato di mano dai Dente fino ai Carraresi che, attorno al '600, [...]
Oggi merita un'altro post, perché la mia casa è invasa di profumo di Madeleines appena sfornate...e quindi vorrei condivide con voi la gioia che mi da...Questa ricetta l'ho presa da un libro [...]
La famiglia Trabucchi con la loro azienda biologica ormai da decenni, ha uno scopo preciso ovvero quello di portare la Valpolicella sulle nostre tavole in tutte le sue sfumature rifuggendo [...]
Si sa, la vacanza è sempre caratterizzata da qualche nuovo “tormentone”. Anche se si va sempre nello stesso posto da ormai 8 anni c’è sempre un “nuovo astro che sorge”, un [...]
Ingredienti per 4 persone :250 g di Casarecci trafilati al bronzo PASTA RICCA300 g di gamberetti sgusciati 20-30 fiori di zucca già puliti1 bustina di Zafferano purissimo in [...]
Uva: minutolo Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Continua a sorprendere Filippo Cassano per la straordinaria capacità espressiva dei suoi vini e per la [...]
-146 tagliere al tramonto Archeologia . Da aggiungersi: alcolica. Non si sa come , ma in casa si è materializzata una bottiglia di rum vecchissima. Devo averla comprata 20 anni fa per [...]
Schola Sarmenti Vitivinicoltura Via Generale Cantore 37 tel. 0833.567247 www.scholasarmenti.it di Tommaso Esposito Dunque, da dove comincio? Dai nomi: Primativo nero, Primaticcio, Zagarese, [...]
