Fermo restando che qualcosa continua a bollire in pentola e almeno fino a domani non sarà pronto … Ieri, primo di aprile, a forza di sentirne parlare, mi è venuta voglia [...]
Questa torta nasce per due motivi: 1. allarme yogurt in scadenza 2. allarme colazione del giorno dopo Così, inizialmente mi sono messa a frugare tra libri di ricette, blog e siti web. Poi, mi [...]
Càntele: l’accento è sulla “a”. Negroamaro: impariamo che significa nero-nero, dal latino niger e dal greco mavros (mαύρος). Niente amarezza, dunque stornando quella [...]
Cirò Marina, le vigneDunque: rosso o rosato, artigianale o no, il Cirò è un vino dal gusto piacevolmente asciutto e arguto ma, in rapporto a questo gusto, troppo alcolico: almeno 13,5. In [...]
I consumi di pere si mantengono su livelli bassi: nella Ue a 27 risultano inferiori ai 6 chilogrammi annui pro capite. La produzione mondiale si attesta sui 21 milioni di tonnellate. Italia e [...]
L'azienda dei fratelli Spada presenta a Verona le etichette di sempre e quelle nuove ma anche una importante degustazione - convegno su un vitigno in via d'estinzione, l'Asprinio aversano, con [...]
NAPOLI. L’Associazione Italiana Le Donne del Vino ha avuto l’onore di ospitare nella nostra Nazione, esattamente nei Campi Flegrei a Napoli, dal 17 al 20 marzo, il Consiglio e l’Assemblea [...]
Il portale di ricerca e confronto prezzi hotel www.trivago.it ha condotto un sondaggio ai turisti di tutta Europa per scoprire quale é la loro conoscenza degli Eco Hotel e la loro attitudine a [...]
Coppa di fragole e crema di yogurt speziata Ingredienti 3 vasetti di yogurt greco un pizzico di curcuma in polvere un pizzico di zafferano un cucchiaino di cannella in polvere miele [...]
Torta di fragole con yogurt greco Ingredienti 800 g di fragole 80 g di zucchero 180 g di biscotti secchi light 20 g di burro 1/2 dl di succo di mela 1 limone 1 [...]
Manca ancora un po’ alla Festa della mamma, ma a molti sarà utile sapere che la malva è la pianta simbolo dell’amore materno, che ha come caratteristiche principali la dolcezza e la [...]
L'uovo ha da sempre avuto un significato molto particolare, anche prima che il signor Kinder ci mettesse dentro i Puffi in modo tale che da gennaio a dicembre non c'è verso di svicolare alle [...]
Non sono in ritardo..... ho voluto preparare un dolce che spopolava l'8 marzo, ma l'ho prepaparto di proposito "fuori periodo". Non ho mai festeggiato la festa della donna, non ho mai sopportato [...]
Un'altra buona notizia, ed un altro brindisi. Ed una cena di pesce, visto che ci siamo.Il menù:Bocconcini di aringa affumicata al formaggio (dai Sette assaggi (più uno) al settimo piano, con [...]
INGREDIENTI300 g di carne di manzo tritata150 g di carne di maiale tritata6 fette di pancarrè1 uovo50 g di margarina50 g di farina200 ml di vino bianco secco3 spicchi d'aglio400 g di pomodori [...]
Nel Settembre del 2008 chiudeva a Roma l’Altro Mastai. Lo Chef stellato Fabio Baldassare, già da allora, era stato affascinato dal progetto di un grattacelo chiamato WJC (sta per World [...]
Cos’hanno in comune queste 3 cose? La Pizza Il Sottovuoto Il Barbecue Apparentemente niente. A meno che qualcuno (nello specifico, il vostro, qui) si auto-costringa a trovare la [...]
Ingrediente Principale: Cetrioli - Formaggio di capra - Aglio Ricetta per persone n. 4 [...]
Prosegue il nostro viaggio tra i vini ottenuti con i vitigni autoctoni in collaborazione con la Canova del Vino, questa volta si parla della profumata Malvasia bianca di Candia aromatica, per [...]
E oggi vi proponiamo una coppa facile facile, un modo velocissimo per preparare un dessert fresco e gustoso, ideale come fine pasto! Noi l’abbiamo proposto al caffè, ma è possibile [...]
La Coldiretti al fianco del Presidente della Repubblica Giorgio Napolitano che questa mattina a Milano ha inaugurato la nuova sede della Regione Lombardia.La delegazione che ha dato il benvenuto [...]
Come i magi si muovono dalle loro sedi di Milano e Tivoli per approdare a Roma. Fabio Baldassarre, chef dell’Unico Restaurant all’ultimo piano del Grattacielo WJC al Portello di [...]
“Tempo verràin cui, con esultanza,saluterai te stesso arrivatoalla tua porta, nel tuo proprio specchio,e ognun sorriderà al benvenuto dell'altroe dirà: Siedi qui. Mangia.amerai di nuovo lo [...]
Oggi è la festa del Papà....auguri a tutti i papà del mondo, al mio papà, a mio marito, a mio suocero...E auguri anche a tutti i Giuseppe e Giuseppina (Auguri Dida cara!!)Che bello che in [...]
Afrodite, dea greca della bellezza e dell’amore amava molto la maggiorana: ne aveva, infatti, diverse piante nel suo giardino, che curava con molta sollecitudine. La apprezzava a tal punto [...]