Da oggi collaboro con l’azienda IN.AL.PI . Mi ha,gentilmente,omaggiato di alcuni campioni dei suoi prodotti ,garantiti dalla qualità made in Italy, affinche io li possa utizzare nella [...]
Maestri di cucina, nuovi talenti del fornello, chef di lungo corso ed esperti di alimentazione si sono riuniti, sotto l'egida della FIC, ad Host-Salone Internazionale dell'Ospitalità [...]
'La concordia tra mondo musulmano ed ebraico si può trovare anche a tavola, venendo incontro alle esigenze di ampie fasce di consumatori, impegnandosi per favorire uno sviluppo armonioso del [...]
Per gentile concessione di The world of fine wine e del suo editore, Neil Beckett, pubblichiamo in esclusiva in italiano questo articolo di Mariagrazia Orlandi comparso (in inglese, tradotto [...]
Con sempre maggiore frequenza, i telegiornali lanciano allarmi relativi a contaminazioni alimentari che mettono in pericolo la salute delle persone.E' recente il caso del batterio E.Coli in [...]
Pronti per una nuova idea della pazzoide qui presente Cran?:) L'anno scorso ho partecipato per la prima volta ad un evento simpatico e divertente che quest'anno voglio provare a ripetere, [...]
http://www.inalpi.it/ita/index.php Inalpi è un’azienda casearia situata sui monti cuneesi. Nata nel 1800 è da sempre sinonimo di esperienza e professionalità. I loro prodotti [...]
TRATTATO SULL’ALIMENTAZIONE AYURVEDICAPREFAZIONEPER UNA CORRETTA ALIMENTAZIONEAyushakti Ayurvedic CenterMumbai-Bologna Tel 051/6231657Qualità intrinseche - Preparazione [...]
Con il boom degli orti in citta' arriva il 'personal trainer della zappa' per offrire assistenza a domicilio al numero crescente di italiani affascinati dalla possibilità di coltivare l'orto [...]
Verona la meno cara, supermercati medio-piccoli sempre più concorrenziali, Pisa, Firenze, Modena, Padova, Arezzo, Treviso, Alessandria, La Spezia, Perugia e Bologna in cima alla classifica dei [...]
Ce ne eravamo accorti già la scorsa volta, ma adesso è una conferma: si fa sul serio. Il ritmo incalza, le prove si fanno sempre più difficili e i primi concorrenti cadono sotto [...]
Avete visto Msterchef ieri sera?..io sì, e devo dire che dopo l' inizio deludente della prima puntata, sono riuscita a guardarlo anche se alcune cose si potevano evitare..! ma si sa, per lo [...]
Vivere ad un quarto piano senza ascensore ti fa rivalutarele priorità della tua spesa, perché qualcuno quei sacchetti dovrà purtrasportarli! Per questo motivo estremamente pratico quattro [...]
Masala Chai, an aromatic spiced tea, has been the Indian drink of choice for hundreds of yearsIt is the perfect blend of freshly ground spices (chai masala) like cloves, cinnamon, nutmeg, [...]
L'esercito di berrette bianche è all'opera per completare i prossimi programmi, per allenare le giovani leve e soprattutto per mettere a disposizione dell'agro-alimentare e dei consumatori la [...]
Scade il 5 ottobre la raccolta fondi di Oxfam per il Corno d’Africa, la regione investita da una gravissima crisi alimentare che mette a rischio la vita di 12 milioni di persone. I paesi [...]
La Società Coopertiva Plenilia festeggia 50 anni di attività nella produzione dell'olio extra vergine di oliva: una tradizione dalle nobili origini, che affonda le radici nell'area collinare [...]
Agroittica Lombarda S.p.A è il maggior produttore di Caviale al mondo e l'unico produttore europeo di Storione Bianco. Nell'allevamento di Viadana di Calvisano (Brescia) produce anche il [...]
Guardando questa foto che ho scattato al Chatuchak Market di Bangkok mi è venuta voglia di un piatto di cucina thai, che amo molto, e allora ho preso l'autobus e sono andato all'Esquilino in un [...]
La storica azienda vetraria in fiera con Quattro Stagioni Kit e Multicolor. Anche quest'anno Bormioli Rocco partecipa a 'Cheese, le forme del latte '(Bra, 16-19 settembre 2011), la fiera [...]
Queste sono le focaccine che ho preparato per me e il mio boy (i miei non apprezzano molto la roba “diversa”) sabato sera, essendo che per me non è facile mangiare fuori di casa [...]
Torna il corso professionale 'Professione Cuoco' alla Città del gusto di Napoli. Dal 18 ottobre 2011 al 10 febbraio 2012.Ad ottobre torna alla Città del gusto di Napoli "Professione [...]
Due sono le dannatissime abitudini che ho contratto, negli anni, in materia di viaggi. La prima, ahimè, è la programmazione. Sarà che son figlia d'arte, sarà che per anni ho lavorato [...]
L'offerta Coldiretti per il Catalogo Verde: le domande devono essere presentate presso gli uffici del Caa entro il 31 agosto 2011.Consulenza e formazione a richiesta degli imprenditori. E' [...]
A grande richiesta della carissima dottoressa Dafne, la pedriatra dei miei bimbi che mi segue sul blog :), oggi posto la ricetta su come fare il primo brodo vegetale! Tutte noi mamme, ma anche i [...]