Risultati: 1045 per laziale
I carciofi alla giudia con la ricetta della tradizione romana

I carciofi alla giudia con la ricetta della tradizione romana

I carciofi alla giudia costituiscono un contorno tipico della cucina laziale, in particolare di quella romana. Hanno origine nel ghetto ebraico e sono molto semplici da preparare, vengono [...]

tags : pulire romana succo ricetta laziale padella pentola carciofi
dal 3 December 2012 su:
ricetta cucina regionale alcolici

Arte e Cucina. Combinazione vincente secondo Fabio Campoli

Presente ad Arti & Mestieri Expo con il Circolo dei Buongustai, un programma in cui il cibo e l'arte si coniugano alla perfezione.Torna anche quest'anno Arti & Mestieri Expo, mostra mercato [...]

tags : vini ricetta laziale
dal 30 November 2012 su:
vino ricetta cucina regionale

Oro, incenso e... birra! Al via a Prato la seconda edizione di Eccellenza Birra

Si terrà dal 7 al 9 dicembre prossimo nella città toscana la rassegna dedicata alle Birre Artigianali con uno speciale focus sulle Birre di Natale, una tradizione del Nord Europa sempre più [...]

tags : dolci punta vini birra laziale ristorante toscano toscana degustazione
dal 26 November 2012 su:
cucina regionale alcolici locali

Chi ha inventato e come si fa la carbonara? 3 ipotesi per chiudere il caso entro stasera

Detto, fatto. Nel senso che, come promesso l’altro giorno, ho messo sotto torchio due dei migliori interpreti della carbonara, Alessandro Roscioli (salumeria-wine bar Roscioli) e il [...]

tags : pecorino cuoco latte fuoco cinese romana fossa bacon gin bar
dal 22 November 2012 su:
ricetta alcolici formaggi

Pepe, si realizzino gli impianti di smaltimento rifiuti

FareAmbiente: Pepe, si realizzino gli impianti di smaltimento rifiuti, siano essi a caldo o a freddo. Mentre i medici discutono il paziente muore.Roma. "Il fatto che si discuta sul tipo di [...]

tags : vini laziale alimentare
dal 21 November 2012 su:
vino cucina regionale
I Pampini ed Il Bellone a Latina

I Pampini ed Il Bellone a Latina

Vincenzo Oliveto di Paolo Mazzola Siamo sul litorale laziale, in provincia di Latina, fra Borgo Piave e Nettuno, a 2 Km dal mare, dove si trova l’azienda i Pampini nata nel 1999 ad opera di [...]

tags : piave cabernet novello syrah sauvignon merlot pane zona uva brut
dal 20 November 2012 su:
vino alcolici frutta verdura

Autentici Sapori, Roma riscopre la tradizione della cucina mediterranea

Nella cornice della terrazza del Luxury Hotel La Griffe di via Nazionale, Confimprese Turismo Italia ha riunito i migliori produttori del territorio per celebrare l'eccellenza italiana.Roma, 19 [...]

tags : novello cantina laziale bibanesi veneta molise brut vini tonno monte
dal 19 November 2012 su:
vino cucina regionale alcolici
Sigillum 2008 Cesanese di Olevano Romano doc

Sigillum 2008 Cesanese di Olevano Romano doc

Lorenzo Fanfarillo Anzitutto un indirizzo molto comodo: La Polledrara osteria chiocciolata SlowFood, un luogo di conoscenza e lettura del territorio con ottima qualità della cucina di Vincenzo [...]

tags : cesanese cantina monica piglio wine doc vini riserva osteria olevano romano
dal 19 November 2012 su:
vino alcolici locali
Save the beer. Fermentobirra Show a Firenze e Manuele Colonna al Taberna

Save the beer. Fermentobirra Show a Firenze e Manuele Colonna al Taberna

  Come dicevamo la settimana scorsa, Stavio è una beerfirm uscita allo scoperto quest’anno (mai nomi erano già noti alle forze dell ordine alcolico). E stato protagonista della [...]

tags : aleatico dolci birra colonna manzo zucca pub secco laziale punta
dal 17 November 2012 su:
alcolici vino carne e pesce

Vino, il Chianti scende in piazza

Il Consorzio Vino Chianti scende in piazza e lo fa in grande stile: il 22 novembre, dopo la conferenza stampa del mattino, ore 11.30, a Palazzo Brancaccio dove Ian D'Agata, giornalista e autore [...]

tags : chianti stampa esteri wine bar vini ricette toscana servizio sommelier
dal 16 November 2012 su:
vino locali cucina regionale

Principe Pallavicini: vini da "Calix Aureus"

Punteggio pieno per 'Moroello' 2007, tra i più prestigiosi ed eleganti vini portabandiera della linea Principe Pallavicini, uvaggio di Sangiovese Grosso e Merlot, e diploma di merito per 'Casa [...]

tags : cabernet merlot sangiovese romana docg zona vini sala laziale viticoltura
dal 14 November 2012 su:
alcolici vino cucina regionale

Coldiretti: 100 milioni di euro di danni da maltempo per l'agricoltura

Con il ritiro delle acque si contano i danni che nelle campagne potrebbero arrivare a cento milioni di euro a causa degli allagamenti, frane e smottamenti che hanno colpito le infrastrutture [...]

tags : montepulciano candia frutta grano olive doc vini zona orvieto fragole
dal 14 November 2012 su:
vino alcolici frutta verdura

Maltempo, Coldiretti: oltre 3 miliardi di danni da eventi estremi nel 2012

La Coldiretti fa il bilancio dei danni provocati dall'ultimo nubifragio regione per regione.Con gli ultimi nubifragi autunnali superano i 3 miliardi i danni provocati dagli eventi estremi nel [...]

tags : soave montepulciano candia frutta grano olive doc vini zona orvieto
dal 13 November 2012 su:
vino frutta verdura alcolici

Vini naturali. La Top Ten Bio&Dynamica Merano Wine Festival va a Polvanera

Bio&Dynamica è una rassegna di aziende a vario titolo “naturali” ovvero con conduzione biologica o biodinamica che si è tenuta durante il Merano Wine Festival. Presenti ai banchi [...]

tags : trebbiano cabernet frappato malvasia riesling primitivo moscato chianti igt sangiovese
dal 12 November 2012 su:
vino alcolici locali
Ciambelline al vino... ricetta laziale

Ciambelline al vino... ricetta laziale

Le ciambelline al vino sono biscotti poveri tipici dei Castelli Romani. La ricetta è di un’amica originaria di Marino. Non contengono lievito e gli ingredienti sono solo di origine vegetali, [...]

tags : anice forno marino latte burro bio riso punta farina bianco
dal 5 November 2012 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Degustazione di vini del cesanese all’Agriturismo La Polledrara di Paliano (FR)

Degustazione di vini del cesanese all’Agriturismo La Polledrara di Paliano (FR)

Sabato 3 Novembre 2012, alle ore 18:00 presso l’Agriturismo La Polledrara, osteria con chiocciola della guida Osterie d’Italia 2013, Slow Food Territori del Cesanese organizza una [...]

tags : pecorino cantina cesanese farina salumi bufala vini prugne piglio monica
dal 30 October 2012 su:
alcolici vino carne e pesce
Salone del Gusto 2012 | Il liveblog della seconda caccia al tesoro

Salone del Gusto 2012 | Il liveblog della seconda caccia al tesoro

Brevissimo riassunto: ieri si è svolta la prima tappa della caccia al tesoro. Dopo un difficile percorso tra Piemonte e Liguria siamo arrivati dal protagonista della prima giornata: Franco [...]

tags : frutta farina marroni i buoi forno uva grano birra laziale toscana
dal 27 October 2012 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso
L'invasione del Salone del Gusto è iniziata!

L'invasione del Salone del Gusto è iniziata!

Oggi è iniziato il Salone del Gusto di Torino con tutto il fermento e il parla parla che si sta portando dietro da mesi. Io sto facendo la valigia, parto domattina e sarò là fino a domenica [...]

tags : burro russa frutta salumi ricette laziale
dal 25 October 2012 su:
formaggi cucina internazionale frutta verdura
Al Salone del Gusto i birrai del Lazio presentano La Zia Ale

Al Salone del Gusto i birrai del Lazio presentano La Zia Ale

Slow Food Lazio presenta, presso il Padiglione Lazio al Salone del Gusto di Torino, un laboratorio che vede coinvolti 6 birrai del Lazio aderenti ad A.Bi. Lazio. L’associazione nata agli [...]

tags : birra ricetta laziale ingredienti degustazione
dal 24 October 2012 su:
ricetta alcolici cucina regionale

Serata al ristorante Tintobrace di Sapri: specialità lucane e degustazione dei vini dell’azienda Eleano

da sx Enzo Crivella, Angelo Accardi e Alfredo Cordisco di Enrico Malgi Gran soirée venerdì 28 settembre scorso presso il ristorante Tintobrace, dei poliedrici titolari Angelo Accardi e Daniele [...]

tags : pecorino moscato aglianico malvasia frutta grana lucana gelato salumi dop
dal 7 October 2012 su:
vino alcolici locali

Paliano, 3 novembre con Slow Food. Il Cesanese e i suoi produttori: territori a confronto con…intruso

Sabato 3 Novembre, alle ore 18 presso l’Agriturismo La Polledrara, osteria con chiocciola della guida Osterie d’Italia 2013, Slow Food Territori del Cesanese organizza una degustazione [...]

tags : pecorino cesanese cantina prugne farina salumi bufala piglio mais grano
dal 5 October 2012 su:
vino alcolici carne e pesce

Io voto non mangio. Evitare Franco Fiorito, Er Batman, e Giuseppe Saggese

Io voto, non mangio. Una piccola dichiarazione di civiltà per evitare che l’andare al ristorante diventi un sinonimo di loschi affari, almeno in tempo di (prossime) elezioni. Lo pensavo [...]

tags : matera punti ovada cola salumi laziale ristorante champagne siracusa gastronomia
dal 3 October 2012 su:
vino alcolici

Sarà MSC Splendida la sede del secondo "Trofeo Mondiale della Pizza"

La rassegna si svolgerà in nave dal 16 al 23 novembre. Fra le prove in programma: 'Pizza in pala', 'Pizza più veloce', 'Pizza più larga'.Civitavecchia 21 settembre 2012 - E' stata [...]

tags : russa pizza vini punta servizi servizio italiana laziale internazionale
dal 21 September 2012 su:
cucina internazionale vino pane e pizza
Uno Barrato  Napoli  [6.3]

Uno Barrato Napoli [6.3]

Alla soglia del mezzo secolo talvolta ti assale qualche nostalgìa. Immagini, odori e suoni. Prendi il tram, ad esempio: a Napoli, lungo la Riviera di Chiaia avevano addirittura una linea [...]

tags : passerina cantina laziale sala vini zucchine antipasti degustazione ristorante parmigiana
dal 17 September 2012 su:
locali alcolici vino
La ricetta degli gnocchi alla romana originale da fare con il Bimby

La ricetta degli gnocchi alla romana originale da fare con il Bimby

Ho sempre pensato che gli gnocchi alla romana fossero un tipico piatto della tradizione laziale, se non altro per la loro accezione “romana”, invece andando a verificare in rete ho scoperto [...]

tags : merlot latte forno burro grano noce frutta romana reggiano ingredienti
dal 16 September 2012 su:
ricetta alcolici formaggi