Risultati: 6320 per legumi
Durante tutto l’anno la quinoa è un ottimo alleato per la preparazione di ottimi piatti a base di verdura, ma durante la stagione invernale mi piace abbinarla anche ai legumi, come [...]
Va bene, lo so: ormai, sotto questa tempesta di informazioni alimentari avrete ben compreso il potenziale nutrizionale degli amici legumi. Utilizzati per lo più essiccati, fin dai tempi [...]
Minestra con indivia riccia e scarola a modo mio - (Zuppa o minestra. Sai la differenza ?)Spesso ho fatto confusione tra la zuppa e la minestra ma informandomi meglio ma,ho notato che c'è una [...]
Drizzate le antenne amici celiaci, ci sono interessanti novità in campo Gluten Free! Già lo scorso anno vi avevamo parlato del Gluten Free Expo, manifestazione internazionale dedicata ai [...]
I cereali e tutti i loro derivati (ad esempio farine, pane, pizza, prodotti da forno, pasta) appartengono alla famiglia delle graminacee e costituiscono da sempre la principale fonte alimentare [...]
Indirizzo: Via Lungo Adda 12, Mantello (Sondrio). Tra montagne e campagna, nella bassa Valtellina, vicino a Colico nella punta estrema del Lago di Como trovate La Fiorida. Azienda agricola con [...]
Qual è il momento più godibile e rilassante se non l’appuntamento serale a cena con gli amici? Tra chiacchiere e risate, davanti a un menu leggero e variegato, quale può essere il vino più [...]
Controversa, la storia di questo animale…. Strano destino quello del coniglio… Da soccorso ai diseredati a motore di un importante comparto economico, i cui allevamenti [...]
Avete presente quelle serate fredde e piovose, in cui si torna a casa tardi, magari pure dopo una lavata di capo ricevuta al lavoro? Ecco, se ad attendervi ci sarà un bel piatto di zuppa [...]
Ormai lo sapete tutti, sono volubile e mi piace sperimentare, ho provato molti tipi di alimentazione, ho eliminato varie volte dalla mia dieta glutine, latticini, cereali e legumi [...]
(ascolta con me) Torno al blog dopo giorni convulsi. Seduta alla scrivania giocherello con la penna, cerco di raccogliere le idee e pensando di trovare ispirazione, guardo fuori da una finestra [...]
Chiara C.; Asti: sono una tua lettrice da diversi anni, appassionata di cucina, volevo aprire un blog di cucina, tu che sei dal 2009 nei primi venti della classifica della Gastronomia di Teads, [...]
Le previsioni danno per il prossimo fine settimana l’arrivo di tanto vento e tanto freddo ed ho pensato oggi di sperimentare questa zuppa calda e e devo dire molto sfiziosa con i ceci,uno [...]
Avete presenti quegli interminabili giorni di pioggia autunnali che sembrano non passare mai e che magari ci costringono in casa per ore ed ore? Bene, per renderli un po' più piacevoli [...]
I miei post sono sempre più rari.....ma questa volta ho una buona scusa. Sono in ferie...ormai agli ultimi sgoccioli e la voglia di cucinare o stare su internet proprio non mi e' venuta. Sono [...]
Indirizzo: Tenuta di Fontanafredda - via Alba 15 a Serralunga d'Alba (Cuneo). Nel cuore delle Langhe, territorio tra i più gourmet d’Italia per vini, formaggi, tartufo, carni, trovate la [...]
La crema di ceci e parmigiano protagonista della ricetta di oggi è una sorta di vellutata di legumi, appagante e gustosa come poche. Niente a che vedere, dunque, con l’hummus al quale [...]
La zuppa di verdure senza patate e legumi è un primo piatto leggero e sano perfetto da gustare a cena, questa ricetta è molto leggera e genuina ed è l’ideale per chi è a dieta. Le [...]
La verità è che sono una gran golosa che non riesce proprio a rinunciare ai dolci, nonostante qualche chilo di troppo, nonostante le simpatiche signore o signorine che mi incontrano per [...]
Penso proprio che “Il meraviglioso mondo di Amelie” si possa includere tra i miei film preferiti . E’ un film così dolce che mi riappacifica con il mondo, per questo io e le [...]
Le alghe, grazie alle loro proprietà benefiche, hanno un ruolo fondamentale nell’alimentazione e nelle cucine del Sud-est asiatico, anche se ormai fanno parte anche della tradizione [...]
Il diabete è una patologia che interessa tra il 5 e il 6 % della popolazione in generale in Italia, un dato in qualsiasi caso in crescita negli ultimi anni, Fino a qualche anno fa il [...]
Indirizzo: Via Garibaldi, 37 a Seregno (MB) – Nel cuore della cittadina di Seregno, nella bassa Brianza, un tempo area di meleti da cui il nome del Pomiroeu. Il ristorante, un’antica cascina [...]
Innanzitutto un indice delle ragioni di una degustazione – di una bevuta – quasi perfetta. 1. Il quasi deriva da un rimpianto e un appunto per celia: mancava Jérôme Prévost, il [...]
La dieta? In un'altra vita, forse.Questa pasta è strepitosa, pronta in un nanosecondo e buona davvero.In questo periodo o mangio insalata o un piatto di pasta così, non amo le vie di mezzo. Mi [...]
