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L’anniversario di Zafferano 3 Cuochi, 90 anni di tradizione

Nel cuore della tradizione culinaria italiana c’è un ingrediente che da 90 anni accompagna i piatti più amati della nostra cucina: Zafferano 3 Cuochi, lo zafferano in polvere che ha [...]

tags : milanese italiana
dal 19 June 2025 su:
cucina regionale cucina internazionale

Tè aromatizzato

Tè freddi aromatizzati In estate mi piace bere il tè sia freddo che caldo. Per aromatizzarlo ho scoperto diverse tecniche, da usare a seconda degli ingredienti. Ecco come fare: [...]

tags : anice bianco zenzero ingredienti
dal 19 June 2025 su:
ricetta alcolici frutta verdura

La ricetta dei ghiaccioli allo yogurt greco, miele e frutti di bosco

Chi l’ha detto che i ghiaccioli si possono fare solo con acqua e zucchero? E se ci fosse una versione più cremosa, con ingredienti semplici e naturali, perfetta anche come merenda? I [...]

tags : bosco greco dolci punta forno mescola mescolare cottura classico ricetta
dal 19 June 2025 su:
ricetta alcolici carne e pesce

In Francia spiantano vigne come se non ci fosse un domani. Ma c’è un domani?

Il mercato del vino in bottiglia frena e i lamenti arrivano da ogni angolo del globo. I francesi soffrono da più tempo, ma ora anche in Italia inizia a buttare male. Non malissimo, intediamoci, [...]

tags : punti vini doc bio reale stampa giuliana enologi inglese champagne
dal 19 June 2025 su:
alcolici vino

Oggi risolvo veloce, preparo il condimento mentre bolle l’acqua: la ricetta cremosa siciliana senza una goccia di panna

Oggi ti faccio fare una ricetta tipica siciliana: dentro non c’è nemmeno un po’ di panna, ma viene cremosa lo stesso. Con questa ricetta siciliana, porti in tavola un primo piatto [...]

tags : pecorino fuoco grammi burro ricetta panna sugo zucca aglio pentola
dal 19 June 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

La colazione è diventata un evento imperdibile da quando faccio queste girelle: sfoglia, un paio di limoni ed il tocco furbo che le rende caramellate

A colazione o a merenda le girelle al limone sono sempre un’ottima idea: piacciono a tutta la famiglia, pure ai più piccoli. Basta mangiare a colazione sempre le solite merendine o le [...]

tags : limoni frutta forno succo dieta grammi ricetta cioccolato ingredienti siciliana
dal 19 June 2025 su:
ricetta frutta verdura dolci

Brasati sono proprio di un altro livello, i carciofi ormai me li chiedono solo così e se avanzano ci condisco la pasta

Per un piatto saporito non bisogna fare le magie, basta usare gli ingredienti giusti e metterci un pizzico di fantasia, proprio questo è il segreto della ricetta del giorno che abbiamo scelto [...]

tags : orata ricette vergine torta aglio sugo riso menu ricetta padella
dal 19 June 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Pancarré fatto in casa con latte di avena

Pancarré fatto in casa con latte di avenaEra da tanto tempo che volevo fare il pancarrè, un tipo di pane che ho sempre amato molto. Infatti lo trovo molto versatile: perfetto per accompagnare [...]

tags : farina forno birra latte ricetta verdure ingredienti proteine lievito temperatura
dal 19 June 2025 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Degustazioni itineranti in vigna: un’esperienza enogastronomica tra le colline romane

Immagina di lasciarti alle spalle la frenesia della città per ritrovarti, in meno di un’ora, immersa nel verde della campagna romana. Il sole sta calando, il profumo delle vigne è [...]

tags : cantina romana wine vini salumi ricette naturale frascati degustazione pietra
dal 19 June 2025 su:
alcolici ricetta vino

Se ami il brownie, prova la sua versione in bianco: cioccolato sì, ma con tutto il profumo dell’estate

Arriva il momento di provare i miei brownie al limone e cioccolato bianco, ma fai attenzione che uno tira l’altro! Se vuoi un dessert o una colazione golosa, che sa di estate, non puoi non [...]

tags : farina bianco ricetta limoni forno burro dolci succo lievito dessert
dal 18 June 2025 su:
ricetta dolci alcolici

Puoi ancora salvarle, anche se ti sembrano morte: 3 giorni di applicazione e fai fuori quei maledetti pidocchi dalle tue piante

I pidocchi sulle piante possono diventare un vero problema: con questo rimedio risolvi il problema definitivamente, bastano 3 giorni di applicazione e li fai fuori del tutto. La cura della casa [...]

tags : secco aglio naturale
dal 18 June 2025 su:
vino frutta verdura

4 Ristoranti, Borghese costretto a chiamare il cameriere due volte di seguito: “Scusami, purtroppo…”

A 4 Ristoranti, i dettagli, seppur piccoli, decidono sempre il giudizio finale. Borghese deve interpellare due volte il cameriere. Nella sfida di 4 Ristoranti ogni minimo errore è sottolineato [...]

tags : servizio ristorante
dal 18 June 2025 su:
locali

Se sei stufo della solita insalata di riso devi provare questi tortini: stesso procedimento, ma più sfiziosi che mai

Per quanto saporita, l’insalata di riso a lungo andare può venire a noia: per fortuna c’è un’alternativa semplicissima, questi tortini irresistibili, più sfiziosi che mai. [...]

tags : ricetta verdure grammi mais riso dessert padella pomodorini prosciutto formaggio
dal 18 June 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Zuppa di Farro, Patate e Zucchine

La ricetta di oggi è la"Zuppa di Farro,  Patate e Zucchine".Le zuppe sono fra i miei piatti preferiti.Le mangio perché sono saporite, sostanziose, salutari e facili da [...]

tags : pecorino ricetta vapore grana zucchine pomodori formaggio superiore parmigiano ingredienti
dal 18 June 2025 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Antonella Clerici, il post che nessuno si aspettava: “Nessuno ci credeva, mi davano per morta…”

Il messaggio di Antonella Clerici sui social ha scosso e commosso profondamente i suoi followers. Nessuno se lo sarebbe mai aspettato. La presentatrice, ancora una volta, ha dimostrato la sua [...]

tags : araba cuoco ricetta zucchine
dal 18 June 2025 su:
cucina internazionale locali ricetta

Come faccio le polpette in estate quando non ho la carne? Col limone e un ingrediente furbissimo: è subito acquolina in bocca

A problema, soluzione: quando ti manca la carne puoi preparare le polpette con il limone e un ingrediente furbissimo, in estate sono proprio da acquolina in bocca! Non mi vergogno a dirlo: sono [...]

tags : grammi limoni latte pane ricetta padella chiacchiere condimento friggere ingredienti
dal 18 June 2025 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

17ª Edizione di Cenando sotto un Cielo Diverso

Torna l’atteso appuntamento con la solidarietà e il gusto: “Cenando sotto un Cielo Diverso” giunge alla sua 17ª edizione, promettendo una serata indimenticabile [...]

tags : zona alimentare
dal 18 June 2025 su:

Come sono i burger di CiccioGamer89

Magari ai puristi del cibo il nome può non dire molto, ma il CiccioGamer89, al secolo Mirko Alessandrini, non è entrato per caso o per mero calcolo nel mondo del food. Ok, la sua fama è [...]

tags : pecorino manzo bacon dolci pane punti menu vegan salsa panino
dal 18 June 2025 su:
locali pane pasta riso

Smettila di vederlo come un nemico della dieta: se scegli questo pane non metti su un etto, parola di nutrizionista

Il pane non è nemico della dieta: se scegli questa tipologia non ingrassi di sicuro, i consigli della nutrizionista. Quando ci si mette a dieta si pensa sempre di dover eliminare del tutto i [...]

tags : pane segale farina grammi dieta fibre etto riso mais ricetta
dal 18 June 2025 su:
pane pasta riso pane e pizza

Lavo, pulisco, affetto e metto tutto a crudo: la torta salata più buona dell’estate è a base di verdure, in 10 minuti è pronta e me la porto anche in ufficio

Davvero incredibile quello che si può fare in soli 10 minuti e senza fatica: questa torta salata è geniale perché ci ruba poco tempo Ci sono tantissime ricette di torte salate a base di [...]

tags : pecorino verdure padella ricette carote torta forno griglia peperoni antipasti
dal 18 June 2025 su:
ricetta frutta verdura dolci

Impasto, stendo, arrotolo e via: questa torta salata pistacchio e mortadella mi ha salvato mille cene

Un impasto facile e veloce e una farcitura deliziosa per una torta salata ottima per ogni occasione: pistacchio e mortadella sono l’abbinamento perfetto, ecco come si prepara questa [...]

tags : forno farina salumi birra latte grano torta bianco ricetta cioccolato
dal 18 June 2025 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

È la soluzione più naturale per drenare e perdere peso eppure ti sballa sonno, cuore e umore senza che te ne accorga

Fa dimagrire e drena, è naturale e fa perdere peso ma ti sballa tutto: ecco quello che nessuno ti dice su questo rimedio. Siamo all’inizio dell’estate e la voglia di rimettersi in [...]

tags : reale naturale metabolismo
dal 18 June 2025 su:
carne e pesce

Presentata la guida Postcard from Cilento di Bruno Sodano: un viaggio nei segreti della terra della Dieta Mediterranea

di Carmen Autuori La guida Postcard from Cilento la guida turistica – non turistica, e non è una contraddizione come vedremo, ideata e scritta da Bruno Sodano con la prefazione di Luciano [...]

tags : wine dieta cilento
dal 18 June 2025 su:
alcolici vino

Con la mia parmigiana di pesce spada conquisto pure mia suocera che non ama il pesce: è la fine del mondo

Oggi voglio proporti qualcosa di unico e saporito, prova la mia parmigiana di pesce spada: se ti dico che ha conquistato pure mia suocera devi crederci! Io adoro mia suocera, non posso [...]

tags : forno ricetta aglio sugo kg padella tagliare pesce spada ingredienti ristorante
dal 18 June 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Gran Friulano a Gorizia con Le Città del Vino

GORIZIA OSPITA CON UNA SERATA DEDICATA AL TOCAI/FRIULANO LA TAPPA FINALE Gran Friulano a Gorizia con Le Città del Vino FVG che propongono il gran finale delle GRANDI VERTICALI in collaborazione [...]

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dal 18 June 2025 su:
vino alcolici formaggi