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TIRAMISU' BIANCO AGLI ALBUMIInizia il tempo di rimettere in ordine la tua casa tutta sgarrupata dai lavori estivi e così tornano a galla gli appunti nascosti nelle scatole magiche.E' stata [...]
Il Napoli Pizza Village è partito con la pizzeria più grande della città costruita con i forni di 50 pizzerie che si snodano sul lungomare. Probabilmente la più alta concentrazione di [...]
Cosa ci fa lo sguardo da bel tenebroso cui le rotondità non nuocciono di Davide Scabin, chef piemontese dalle gesta sempre ben rappresentate su Dissapore, sia che si tratti di lodarne i piatti, [...]
Spike (Rhys Ifans): "C'è qualcosa di strano in questo yogurt." William (Hugh Grant): "Non è yogurt, è maionese." Spike: "Ah, bene. Allora è buona!" dal film Notting Hill, 1999 [...]
Quando il caos ti circonda non hai che una via di uscita per rimettere ordine nel tuo universo: compilare una lista. Il suo potere è miracoloso ed è il principale espediente narrativo usato da [...]
Ieri è definitivamente finita la mia avventura in Altea.In mattinata, per l'occasione, sono persino andata dal parrucchiere (no, dai, mica sono andata per quello!) e finalmente sono riuscita a [...]
Eccoci qua, con la seconda ricetta salata! mica starò esagerando? Il nome di questo piatto è una questione seria. è conosciuto in ogni parte d’italia, ma in ogni zona ha un nome [...]
Lo so, lo so che è scontata e banale, e so pure che avevo pensato a mille rocambolesche ricette prima di cadere nella solita classica e vecchia fichi e prosciutto... ma se avete a casa [...]
Oggi vi propongo dei tortini di miglio e melanzane con cuore di formaggio. "Cosa cucina signora, il miglio? Ma è un uccello?" Queste le lapidarie parole con cui mi ha apostrofata un tizio al [...]
Anche è è arrivato settembre non è mica già finita l’estate! Largo spazio quindi al caldo, al sole e soprattutto alla voglia di gelato, è per questo che per far si che rendiate [...]
Questa è una ricetta di Lorraine Pascal.La qual donnina , insomma , mi starebbe anche simpatica.Se non fosse per il fatto che butta giù nelle ricette etti ed etti di burro che manco Nigella [...]
Il detto popolare, credo romano, dice: mica pizza e fichi.Per intendere che l'oggetto contrapposto è di valore superiore a due elementi poveri e popolari come quelli in questione.Sarà ma io [...]
Buongiorno!!! shhhhhhh che ieri la giornata è stata bella e soleggiata.. e così sarà anche oggi e domani.. ma... ma.. da lunedì.. vabbè non vi dico nulla per non rovinarvi il week-end! [...]
Edonismi agricoli al tempo del km 0, ovvero sentirsi fighi di andare a vendemmiare nella meravigliosa tenuta toscana di Sting, ma pagando 262 euro. No, non per lavorare e basta, con l’Ex [...]
Max Richter - The Twins sono tornata o meglio, non me ne sono mai andata. niente ferie, solo due settimane di astinenza dal lavoro. mi sono detta: mi disintossico dal web, da [...]
Mamma mia! Noi italiani siamo piuttosto prevedibili quando invitiamo qualcuno a pranzo a casa nostra. Lo so, lo so, mica tutti... c'è chi cerca di stupire ad ogni costo e si fa in quattro per [...]
scroll down to English text#Detox è la parola che più frequentemente trovo scritta su giornali, riviste e blog. Puntualmente, al rientro dalle vacanze, ci sentiamo di dover rimediare a [...]
Ho un amico italiano che vive da qualche anno in Norvegia. Mi ha raccontato che un nostro connazionale ha aperto una pizzeria nella capitale e cerca personale di sala. Mette un annuncio su un [...]
Prima di parlavi dei Muffin alle albicocche e succo di pesca voglio raccontarvi qualcosa, come al mio solito… In anni di lavoro in hotel (circa 11) ne ho viste di cose strane, incontrate [...]
Facebook, a volte, può dare delle soddisfazioni. Nel mare magnum dell’idiozia condivisa abbiamo pescato questa botta di intelligenza e acume che risponde al nome di Germana Di Falco. [...]
Ho una predilezione per le meringhe! Da bambina, quando andavo a trovare Suor Maria Pia nel convento di clausura, tornavo sempre a casa con quelle deliziose meringhe bianche e croccanti, [...]
Buongiorno amici di Contemporaneo Food! Come è iniziata la giornata dalle vostre parti? Io sono piacevolmente avvolta da una chiarissima luce estiva, il cielo è sereno e un’arietta [...]
Vi siete appena svegliati e siete alle prese con il menu di Ferragosto per preparare il pranzo da consumare in spiaggia? Prendete carta e penna per annotare gli ingredienti che dovete comprare [...]
Tra i possibili modi di passare il Ferragosto c’è anche quello di organizzare un pic nic. Che sia al mare o in montagna poco importa. Ciò che conta sarà trascorrerlo in compagnia delle [...]
L’ex un po’ di tutto Massimo D’Alema ci sta provando anche col vino e lo sapevamo, ma vederlo ad un banchetto della Fiera “Vinotricolando” (complimenti al marketing [...]
