Se il primo inverno milanese, complice una notevole quantità di tempo a disposizione, fu caratterizzato dalla continua preparazione di torte salate e paste al forno, il secondo, invece, lo [...]
Dal 13 Novembre 2013 al 9 Febbraio 2014 è aperta a milano una mostra davvero interessante: si tratta di Piero Fornasetti 100 anni di follia pratica, dedicata al [...]
Sarà alto 30 metri il classico albero di Natale che, anche quest'anno, abbellirà piazza Duomo, a Milano, in occasione delle festività natalizie. Ma, come di consueto, non è l'unica [...]
Sono qui che riordino i biglietti da visita. Fuori c'è una pioggia battente, che solo a Milano può continuare per così tanti giorni di seguito, ma io per un pezzo di pane, (burro) e [...]
presentarsi 15 minuti prima dell'orario concordato presso l'università IULM, via Carlo Bo 8, Milano (M2 Romolo), edificio IULM n.5, primo piano in fondo al corridoio più lungo ultima porta a [...]
Asserendo che non si nasce imparate, vi confesso per anni la zucca l'ho solo associata alla carrozza di Cenerentola.L'ho assaggiata per la prima volta nel ripieno dei classici tortelli, in un [...]
Quando a Milano c’erano le paninoteche, i paninari, le Timberland e il Moncler, in Umbria c’era il salumiere, al massimo “l’alimentari”. Lì si andava se ci veniva voglia di un buon [...]
Buongiorno! Non solo vino al Merano WineFestival. Per la gioia di Grandma Duck erano presenti anche birrifici artigianali. BeerPassion: l'homebrewed beer è stata la mia missione nei [...]
Meeting pre-natalizio per i nostri Amici Gourmet presso il Ristorante VUN del Park Hyatt Hotel, dove tutto è curato nei minimi dettagli dallo chef stellato Andrea Aprea. Ecco la nostra [...]
Non sono molti anni che mi sono avvicinata al mondo della birra. E' veramente un mondo vastissimo, da scoprire e da capire.E' uso comunque abbinare la birra alla tanto amata pizza ma in realtà [...]
Ihhhhhhhhhhhhh li ho fatti un sacco di tempo fa, messi su Flickr e dimenticati. Fino ad ora, dove, complice il freddo e l'umido, la voglia di forno acceso è una costante. E li ho rifatti. [...]
Manca una disposizione logica degli espositori: intratteneteci, dateci un percorso, un’idea. Va meglio con gli artigiani lombardi riuniti in uno spazio unico, ma la Lombardia intesa come [...]
La qualità si paga e anche l’Italia non poteva sottrarsi a una classifica dei ristoranti più costosi dopo il tour mondiale. Il conto diventa salato per l’alto tenore dei piatti [...]
All’apertura, a luglio, ne ha sfornate 190 tra pizze e focacce. All’esordio di ritorno in terra italiana, Simone Lombardi, ha subito fatto vedere di che pasta è fatto. Ha subito [...]
(Pasta cavolfiore, zucca e funghi)Lunedì...E già, solo la parola, basta... ed è già finito...Pieno, pieno, pieno!Lunedì, però, per renderlo un po' meno pesante per me, ma forse, più [...]
Lo avevo anticipato qualche tempo fa: sentivo l’esigenza di tornare a mettere le mani in pasta e di farlo con metodo. Davide Longoni, anche lui con le mani in pasta. A volte i casi della [...]
Buongiorno e buon lunedì a tutti, amici e amiche di blog!Il fine settimana è passato serenamente, sono stata bene, il tempo è stato bello anche se freddo, ma allietato da un meraviglioso [...]
Iniziare la giornata con un buon caffè espresso è ciò che mi auguro ogni mattina, soprattutto quando mi trovo all'estero. Se ripercorro i miei viaggi non è un caso che i migliori caffè li [...]
Mariella Belloni Il 20 novembre nello showroom JVstore di Jannelli&Volpi si potrà scoprire il meglio dell’enologia lucana Si chiama Basilicata Coast to [...]
Ieri le bloggalline hanno invaso Milano con i loro sorrisi e Milano ci ha accolto con una splendida e inaspettata giornata di sole.Ho vissuto così tante emozioni che oggi fatico a [...]
Per una guida gastronomica Alice, il ristorante di Viviana Varese e Sandra Ciciriello, doveva essere già aperto da tempo nel nuovo Eataly Milano al Teatro Smeraldo. Come si sa, Eataly Milano [...]
Il gorgonzola è un formaggio erborinato prodotto in Italia dal latte intero di vacca. Il formaggio è originario della provincia di Milano e le sue zone di produzioni storiche sono le province [...]
Ricordo ancora il mio primo pensiero quando arrivò il pacco con i prodotti Ponti da utilizzare per il contest "Tutti Cuochi per Te": "e ora cosa preparo?". E ricordo ancora la mia [...]
Golosaria è una rassegna di cultura e gusto promossa da Club di Papillon. Un evento in cui si accendono i riflettori sui migliori produttori artigianali d’Italia, selezionati dal libro Il [...]
"Piove, senti come piove, Madonna come piove, senti come viene giù, uuuu"Quale colonna sonora migliore per questa pioggia che imperversa su Milano da 48 ore? Sarei anche un pochino stufa, ma [...]