Da L'Aquila a Venezia, da Milano a Bologna, a partire da uno spot che promuove 'il diritto di cambiare'.Il 20 febbraio si celebrerà la Giornata Mondiale per la Giustizia Sociale. [...]
Nel cuore di Milano, zona Tortona, e' nato GOD SAVE THE FOOD un nuovo ed ambizioso progetto di ristorazione che vuole restituire al momento del pranzo la piacevolezza e la centralita' che ha [...]
Se c’è una cosa che di certo sanno far bene i milanesi, beh quella cosa è senz’altro bere bene. Da buona emigrante, ho potuto verificare con il mio palato. Riassumo le fasi. Anno 1 [...]
Paolo Marchi Cucina di montagna vol. 1 Le Alpi Centrali Bibliotheca Culinaria 160 pagine, 40€ Primo di una collana che racconterà l’Italia delle cime percorrendo prima la catena delle [...]
Questa è la foto fatta nella sala per le colazioni all' 83° piano del Gran Hyatt Shanghai a Pudong, uno dei più alti albergi del mondo, lussuoso e dal servizio impeccabile.Sono stato quattro [...]
Verdure sulle pareti e fiori appesi come quadri. Dopo piante e vasi sui balconi, giardini e orti sotto casa, il 'piacere della zolla' è pronto ad andare in verticale, soprattutto nelle grandi [...]
Questa mattina poco dopo le 7 gli agricoltori della Coldiretti sono entrati in azione allo stadio 'Fanfulla' di Lodi per liberare il campo di calcio dalla morsa della neve.Con un trattore dotato [...]
Non sono mai stata al sud e non conosco la cucina tipica, ecco perchè quando ho ricevuto questo invito non mi sono lasciata scappare l'occasione."Per tutti i gusti" è un'idea geniale che Carlo [...]
Si è svolta presso il circolo della stampa di Milano la conferenza stampa di presentazione del nuovo Grand Hotel Alassio. Share Grand Hotel Alassio Grand Hotel Alassio, hotel 5 [...]
Silverio Stefanini, toscano d.o.c. e figlio d’arte - tanto da essere imparentato con l’elite della cucina toscana a Milano - dopo un’esperienza a New York, torna alle origini e si rimette [...]
Non che faccia freddo solo qui, eppure con queste temperature, se solo i milanesi potessero, se ne starebbero accucciati nel Divano Collettivo Meneghino a vedere Sanremo e leggere le battute [...]
“Non mi piace proprio.” “Come?” “Questo ristorante, Acciuga. Non mi piace.” “Ma se non siamo nemmeno arrivati in via Adige! E poi si chiama Alice, non Acciuga.” “E allora? Fai [...]
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L'Associazione Italiana Maggiordomi è lieta di annunciare che anche nell'anno 2012 si terrà il Corso base per Maggiordomi. Si svolgerà a Marzo a Milano. Le lezioni si articoleranno in una [...]
Per il mese di febbraio la Vetrina del Gusto dell'Eat's Store di Milano propone due appuntamenti che, attraverso l'accostamento fra produzioni eccellenti del settore vinicolo e gastronomico, [...]
Ogni tanto andare un po’ controtendenza ha il suo fascino; per questo a volte ci si sbizzarisce provando delle varianti a delle ricette classiche della nostra gastronomia. Questa [...]
'Grandi Eventi FISAR' presenta domenica 26 febbraio 2012 presso le sale dell'Hotel Monaco e Grand Canal la più esclusiva selezione di grandi vini rossi friulani, giuliani e sloveni destinata al [...]
Oggi vi voglio raccontare una fiaba.. China, 1882. C’era una volta un fiore bellissimo che viveva immerso in uno stagno. La sua radice arrivava così in profondità che questo fiore era [...]
Documentario Lungo il confine Hanno girato un documentario, in cui ci siamo anche noi. E’ stato filmato da altri ragazzi che come noi vogliono costriure il proprio futuro. Noi siamo [...]
Silverio Stefanini, toscano d.o.c. e figlio d'arte - tanto da essere imparentato con l'elite della cucina toscana a Milano - dopo un'esperienza a New York, torna alle origini e si rimette in [...]
Matteo Rizzo, sindaco di San Vito Lo Capo: 'Un evento in crescita, nel 2011 +12% di presenze'. In programma degustazioni della semola della pace.San Vito Lo Capo (Trapani) - Da San Vito Lo Capo [...]
Premessa:freguntubo di tutte le implicazioni nazional-social-cultural-nutrizional-gustative di questi prodotti. Altrimenti giù a dire di tutto sugli improponibili tranci di pizza di Spizzico, [...]
Il Comune di Forlimpopoli nell'ambito della 16ª edizione della Festa Artusiana (16-24 giugno 2012) promuove il concorso nazionale per cuochi dilettanti dedicato alla fedele governante di [...]
Sbagliato. Il legame panettone-Natale è in buona parte un’idea commerciale – e una cosa buona dell’amministrazione Moratti è stata il tentativo di fare del panettone il dolce [...]
Lunedì 20 febbraio, Excelsior Milano dà il benvenuto alla settimana della moda con una grande cena-evento. Protagonista la filosofia POP e la cura sartoriale dei dettagli della cucina di [...]