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Una giornata intensa nei backstage dei casting Scavolini, che ha selezionato i concorrenti per un nuovo format televisivo legato alla cucina. 8 ore di emozioni ai casting Scavolini, negli [...]
Un “moltiplicatore di valore condiviso in grado di esercitare una leva trasformativa nella società”: così viene definita dal Politecnico di Milano l’operazione attuata al Ristorante [...]
Ispirato agli aromi e ai sapori della campagna che circonda la Distilleria BOMBAY SAPPHIRE di Laverstoke Mill nello Hampshire (Regno Unito) nasce BOMBAY SAPPHIRE® Limited Edition [...]
Post in collaborazione con Scavolini In un uggioso Sabato di Maggio di primavera inoltrata ho raggiunto lo show room Scavolini in Corso Sempione 39 e mi sono poi spostata in quello di [...]
Elogio al caffè: i chicchi dal sapore e profumo inconfondibili che sono diventati un vero e proprio tesoro in tutto il mondo, spesso motivo di disquisizioni e diatribe. C’è chi rivendica [...]
Indice Milano non è solo città della moda e della finanza, ma è sempre più capitale europea, dove si sperimentano innovazioni, anche in campo food. Gli esempi a conferma di [...]
Mariella Belloni Il celebre brand di ristorazione continua la sua crescita con l’inaugurazione di una nuova gastronomia a Milano, nel quartiere di Porta Venezia. Si chiama [...]
Durante l’evento “Campania Felix” (come la chiamavano gli antichi romani) – primo incontro del ciclo “Autoctoni a Milano”, ideato e organizzato da Winedrops, realtà [...]
La bottega gastronomica siciliana “Putìa” di Milano festeggia il suo primo compleanno con “ArancinaMi”, evento di lancio del neonato arancino … alla milanese, [...]
Ci sono tre libri sul mio tavolo. Che sono, guarda caso, libri sulla buona tavola. Ma alt! Non sono libri di ricette. Uno è una monografia d’impresa. Uno è una monografia di prodotto. [...]
Un supermercato dove i bisognosi, coloro che realmente faticano ad arrivare a fine mese, possono fare la spesa gratis: ha aperto a Lambrate, in via Pitteri 54 l’Emporio della solidarietà. [...]
Il nostro calendario di eventi gourmet continua da Milano. Siamo a pochi passi da Piazza della Scala, appena fuori dalla Galleria Vittorio Emanuele II, presso il Ristorante VUN del Park Hyatt [...]
Nel cuore di Milano, la cucina d'autore di Domenico Della Salandra incontra i cocktail frimati da Filippo Sisti. Per una cena o un aperitivo con vista.
di Fabrizio Scarpato Exit Gastronomia Urbana Milano. Ce l’ho, mi manca. Tre ragazzini in pantaloni corti giocano sul selciato di una piazza chiusa ai quattro lati, intatta, intonsa, bei [...]
Presso il cellar bar Oblio a Milano (apertura prevista a settembre), con la presenza del barmanager Mario Farulla e grazie a Rinaldi1957, i pregiati distillati francesi Cognac Hine, [...]
Siamo sui colli della Val D’Orcia, dentro i confini del comune di San Casciano dei Bagni, in provincia di Siena, uno degli antichi borghi noti per le millenarie sorgenti da cui sgorgano acque [...]
Mariella Belloni Presentate nello spazio Campania di piazza Fontana a Milano le novità dell’edizione 2019 della guida WineHunter Award, aspettando il 28° Merano [...]
Tra i molti ristoranti orientali presenti a Milano spesso non è facile scegliere. Se però ne cercate uno che propone una cucina originale, con un’attenzione particolare alle materie prime, [...]
Indice I dim sum, definiti genericamente “ravioli”, impazzano per Milano e tutti cercano i migliori da gustare nei ristoranti cinesi della città. Ne avete certamente sentito [...]
Nonostante un maggio piovoso/nevoso e freddo, l’estate 2019 sta arrivando. Questa è la stagione in cui molti, ahimè, date le temperature più elevate, abbandonano temporaneamente il tè [...]
Dei TheFork Restaurants Awards vi avevamo parlato un mese fa, quando i cuochi baciati dalla guida Rossa (aka, Michelin) hanno indicato i loro posti preferiti, scegliendoli fra le nuove aperture. [...]
Vincitore assoluto il ristorante milanese L'Alchimia di Alberto Tasinato, Davide Puleio e Valerio Trentani, rispettivamente patron, chef e direttore.
di Enrico Malgi Come sono lontani i tempi degli anni ’50, ’60 e ’70 quando dal Sud arrivavano speranzosi gli emigranti meridionali in cerca di un lavoro stabile e dignitoso per poter [...]
Il nostro evento dello scorso anno presso il Ristorante Filippo La Mantia di Milano aveva riscosso uno straordinario successo: i nostri associati erano talmente curiosi e desiderosi di gustare [...]
Il 17 giugno 2019 si rinnova l’appuntamento con la manifestazione evento L’arena del vino e non solo che si svolgerà a Milano nella splendida cornice del Grand Hotel Palazzo [...]
