Risultati: 772 per mirto
Tutti gli odori del cabernet sauvignon

Tutti gli odori del cabernet sauvignon

Parlare di cabernet sauvignon ai tempi della dilagante retorica autoctona è impresa ardua. Non la pensa così l’associazione Terre da Cabernet, nata su impulso di 4 aziende italiane [...]

tags : sauvignon cabernet sangiovese merlot anice bosco mirto ribes vini mora
dal 11 October 2010 su:
alcolici vino frutta verdura
Il vino degli altri | Comprare bottiglie “usate” e un memorabile Flaccianello 1986

Il vino degli altri | Comprare bottiglie “usate” e un memorabile Flaccianello 1986

Sono sempre, irrimediabilmente, attratta dai mercatini dell’usato. E’ come tuffarsi in mille biografie. Se ne  inventano di storie girando tra gli scaffali. La mia ultima visita [...]

tags : marzemino vernaccia groppello igt sangiovese mirto amaro funghi dolci beva
dal 28 September 2010 su:
alcolici vino locali

Carrè di maialetto da latte con cipolla rossa e patate all’olio

Ingredienti per 6 persone: Per il carré di maialetto: carré fresco piccolo                        N°. 1 mirto fresco                        [...]

tags : mirto latte vergine ingredienti
dal 27 September 2010 su:
ricetta alcolici vino
Saluti gastronomici dalla Sardegna: sa fregula

Saluti gastronomici dalla Sardegna: sa fregula

Quest’anno siamo stati in vacanza in Sardegna, a Costa Rei, sopra Villasimius. Tra le innumerevoli sagre enogastronomiche (anche le più assurde, senza un minimo di legame con le tradizioni [...]

tags : mirto grano sarda sebadas espresso ristorante mescolando cottura degustazione
dal 20 September 2010 su:
alcolici ricetta cucina regionale

Vermentino di Sardegna Doc 2009

Degustazione > Vigne Deriu Azienda Agricola Vitigno: Vermentino - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: 28.10.01 - Bottiglie prodotte: 10.000 - Prezzo sorgente: € 7,20 Alla vista [...]

tags : vermentino doc secco mirto vermentino di sardegna degustazione
dal 16 September 2010 su:
alcolici vino

A Supersano ritrovata la varietà di vite del Salento Leccese coltivata nel Medioevo

I ricercatori dell'Università del Salento leccese stanno lavorando per ottenere la ricostruzione della economia di alcuni villaggi medievali abbandonati. E' vicina la vendemmia 2010, pare sia [...]

tags : mirto zona vini uva bosco arborea vendemmia vitigno caprini alimentare
dal 29 August 2010 su:
alcolici vino
Sarde ai profumi della macchia, pomidoro e una sorta d’acqua pazza

Sarde ai profumi della macchia, pomidoro e una sorta d’acqua pazza

Immaginati le venti righe d’elegia per il pesce azzurro. Fatto? Ora possiamo passare al piatto, perchè le sarde sono buone. Prima di tutto, sono una referenza assolutamante [...]

tags : vermentino forno mirto bianco aglio scalogno chilogrammo giuliana temperatura gallura
dal 29 August 2010 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Galan: di Dieta Mediterranea si può parlare o scrivere all'infinito

Galan: di Dieta Mediterranea si può parlare o scrivere all'infinito

Galan: di Dieta Mediterranea si può parlare o scrivere all'infinito, anche per questo bene ha fatto l'Unesco ad accorgersi di un simile patrimonio di civiltà."Chi intende dedicarsi [...]

tags : greca grano dieta ceci vini fave tonno pesci lattuga alimentare
dal 23 August 2010 su:
frutta verdura carne e pesce
Sedani, triglie dell’Asinara e pomidoro secchi

Sedani, triglie dell’Asinara e pomidoro secchi

Una delle più piacevoli sorprese della vacanzina in Romangia (sub-zona della Sardegna del Nord compresa (più o meno) tra Sassari e Porto Torres è l’incredibile ricchezza [...]

tags : vermentino aglio zona mirto padella bollire gastronomia fuoco
dal 22 August 2010 su:
ricetta alcolici
Sampietro aromatico

Sampietro aromatico

Come ognun sa il Sampietro, altrimenti banalmente chiamato San Pietro, è il pesce che il Nazareno moltiplicò sul lago di Tiberiade, quando gli Apostoli lagnavano le reti (e le panze) vuote di [...]

tags : vermentino cantina aglio pollo chili docg mirto chilo gallura vendemmia tardiva
dal 17 August 2010 su:
vino alcolici ricetta
Sassicaia 1995 Posso pure invecchiare...

Sassicaia 1995 Posso pure invecchiare...

E quel che ho pensato l'altra sera durante la cena di compleanno che la mia più cara amica Annamaria ha organizzato per me. Il più bel regalo che lei potesse farmi è aprire questo [...]

tags : cabernet mirto annata vendemmia sassicaia
dal 17 August 2010 su:
alcolici vino
Appunti Divìno | Dettori, a Sènnori.

Appunti Divìno | Dettori, a Sènnori.

Non è proprio Sènnori, ma lì appresso: qualche tornante in più o forse qualcuno in meno, quel che basta per obliterare le azzurità del mare che qui pare abbia ragione di tutto. Ma non è [...]

tags : cannonau nebbiolo vermentino fibre vini uva cuoco vitigno naturale agriturismo
dal 16 August 2010 su:
alcolici vino locali

Castello la Leccia Chianti Classico 2007

Già dal nasoN tradisce la ricchezza di estratto e di alcol (14,5%) senza però mai una sensazione troppo calda. Rcco e caldo di frutta matura e fiori al  sole, accenno di mirto e tabacco,  [...]

tags : chianti frutta mirto tannino chianti classico classico rabarbaro
dal 5 August 2010 su:
vino alcolici frutta verdura
Verticali(tà) | San Fereolo e i falò sulle colline di Dogliani

Verticali(tà) | San Fereolo e i falò sulle colline di Dogliani

Paesaggi mozzafiato tra le colline sopra Dogliani, porta delle Langhe. Il terreno è ancora aspro, non del tutto antropizzato e vitato ognidove, con noccioli, boschi, semenzai. Giunti fin sotto [...]

tags : nebbiolo riesling cantina dolcetto barbera primitivo anice bosco langhe china
dal 5 August 2010 su:
alcolici vino frutta verdura
Dialoghi d’estate/2 La mozzarella verde

Dialoghi d’estate/2 La mozzarella verde

“Il secondo argomento è quello detto di Achille. Eccolo: il più lento corridore non sarà mai raggiunto nella sua corsa dal più veloce. Infatti sarà necessario che l’inseguitore [...]

tags : latte marino mirto dieta uva pizza gelato bufala ricotta naturale
dal 4 August 2010 su:
alcolici formaggi vino
Il profumo del mare...

Il profumo del mare...

"e penso a te, mio piccolo amore,alla dolcezza del tuo sorriso,ed al mattino che ci risveglia,per te dipingerà un arcobaleno,che avrà i colori, ed il profumo del mare,i colori, ed il profumo [...]

tags : mirto
dal 1 August 2010 su:
alcolici
Vicarello, la rinascita di un Castello grazie (anche) ad un vigneto

Vicarello, la rinascita di un Castello grazie (anche) ad un vigneto

Ci sono tanti posti remoti e inaccessibili in Toscana e questo una ventina di anni fa doveva esserlo in maniera sublime, al limite dell’incoscienza lo sperare di vederci un futuro da casa. [...]

tags : cabernet brunello di montalcino merlot sangiovese igt salsa frutta bosco cuoco vini
dal 29 July 2010 su:
vino alcolici locali
Drink Metal | Merkin Vineyards Chupacabra – Caduceus Maynard James Keenan 2006

Drink Metal | Merkin Vineyards Chupacabra – Caduceus Maynard James Keenan 2006

Il sito della cantina di James Keenan è inquietante e cupo come certe canzoni dei Tool, seminale gruppo metal e progressive (qualsiasi cosa queste parole in successione significhino), per non [...]

tags : cantina mirto china frutta degustazione
dal 27 July 2010 su:
alcolici frutta verdura locali
Bocconcini di filetto di renna al mirto con riso profumato alle erbe

Bocconcini di filetto di renna al mirto con riso profumato alle erbe

Piano piano mi sto riavvicinando ai fornelli dopo il lungo periodo di vacanza in Italia. Mi sento ancora molto arrugginito...Oggi complice anche il clima autunnale che abbiamo qui a Stoccolma mi [...]

tags : mirto salsa burro brodo riso noce fuoco maiale zucchero rabarbaro
dal 25 July 2010 su:
carne e pesce alcolici ricetta

Fattoria Montellori, la ricerca della bevibilità e il gusto della sfida del metodo classico in Toscana

Dal sogno un pò ardito ma ormai solida realtà del metodo classico in Toscana fino al Dicatum, sangiovese in purezza di stoffa e classe ma sempre memore delle proprie origini, la storia di [...]

tags : cabernet trebbiano cantina merlot igt sauvignon chianti sangiovese chardonnay punta
dal 23 July 2010 su:
alcolici vino frutta verdura
Osteria Vallebona

Osteria Vallebona

Cosa si fa in una tranquilla domenica di calura per trovare un po’ di ristoro? Sì, il mare, ok. Ma lo sapete com’è, nel weekend c’è ressa. E a noi ci piacciono le cose [...]

tags : dolcetto prugne funghi ligure amaro spalla mirto sugo riso manzo
dal 10 July 2010 su:
carne e pesce alcolici frutta verdura

I Terroir di Emiliano Falsini, collezione Estate 2010: assaggi della Toscana, Romagna, Umbria e Sicilia che verranno

C’eravamo lasciati quasi un anno esatto fa con Emiliano Falsini e la degustazione monstre dei vini da lui seguiti a vario titolo in cantina, in vigna e in varie altre fasi. Un enologo mai [...]

tags : fiano sauvignon grechetto passito vino nobile di montepulciano trebbiano chianti soave gamay barbera
dal 8 July 2010 su:
alcolici vino frutta verdura
Ricette cinema: il cinghiale al vino rosso di Un’ottima annata

Ricette cinema: il cinghiale al vino rosso di Un’ottima annata

Torniamo a tavola con Max, alias Russell Crowe nel film ‘Un’ottima annata’, la sorella e i fidati vignaioli e assaporiamo un’altra portata della loro cena: il cinghiale al vino [...]

tags : annata fuoco mirto kg ricette calorie coperto cipolle verdure padella
dal 2 July 2010 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Domaine Giudicelli Patrimonio Vermentino AOC 2009 Corsica

Da agricoltura biologica, bel mughetto, cipria, rosa, mirto, mediterraneo, cappero, nota quasi di pinolo, agrumato appena accennato. Bocca dolce, bella acidità, finale lieve molto [...]

tags : vermentino mirto agricoltura biologica
dal 27 June 2010 su:
alcolici vino

Fattoria Nittardi Chianti Classico 2007

Colòpisce e seduce all’istante con un naso più da eau de toilette che da vino tanto è ricercato, dolce, floreale e ciliegioso con speziatura di china, timo e mirto. Il Colore è poi [...]

tags : chianti china mirto classico liquirizia chianti classico
dal 19 June 2010 su:
vino alcolici dolci