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Vi è mai successo di provare a fare una cosa e più ci provate più il risultato si allontana?! Ditemi di sì, VI PREGO!!!Ora vi spiego. L'altro giorno ( quello dei cavatelli )ho dato per [...]
Ho trovato la ricetta nel blog "Il mondo di Luvi" ma Luisa scrive che la ricetta originale è di Giovanna.Ho fatto così:500 g farina manitoba11 g zucchero8 g sale2 cucchiai olio1 bustina [...]
Non solo degustazioni. All'evento Grasparossa! Qualità senza riserve interviene il mercato. Tantissimi gli appuntamenti per appassionati di vino e turisti che accoreranno a Castelvetro, [...]
Notte prima degli esami, o in questo caso sera prima degli esami ....La tensione sale ... io leggo, leggo e rileggo la stessa pagina (o forse riga) decine di volte e .. niente .... Tutto mi [...]
Siamo tornati da Metamorfosi per provare le new entries del menu autunnale di Roy Caceres dopo la positiva esperienza marziana e l’anteprima dell’Anguilla. E’ sempre un [...]
Era da una vita che non preparavo questo dolce, un po’ perchè la sua preparazione è laboriosa ed un po’ perchè è altamente calorico … Però ieri era una giornata [...]
Per addolcire le torride giornate estive, trascorse in laboratorio a lavorare, ho pensato di realizzare degli zuccheri aromatizzati.Il primo è stato creato per aromatizzare frutta fresca, [...]
Per addolcire le torride giornate estive, trascorse in laboratorio a lavorare, ho pensato di realizzare degli zuccheri aromatizzati.Il primo è stato creato per aromatizzare frutta fresca, [...]
A me il mare e' sempre piaciuto,fin da bambina,quando erano poche le possibilita' economiche quindi,ogni anno speravo sempre nella possibilita' che mio padre ci portasse in vacanza;e cio' [...]
Il VI Festival del gusto, che si svolgerà dal 22 al 25 Settembre 2011 a Mirandola (MO) in pieno centro storico, è una vetrina dedicata ai prodotti dell'enogastronomia italiana ed [...]
Davvero un ristorante del cuore. La tradizione della cucina Piemontese abbinata a tanto mestiere e capacità nel mettere davvero a proprio agio i clienti. Abituale cronaca dell'ennesima grande [...]
Il galateo è uno strumento per sapere come comportarsi e non un pretesto per dare alle vecchie comari motivo di spettegolare. E demonizzare la tecnologia non serve: lo spirito del bon ton può [...]
Parteciperà anche Mionetto alla fashion night più frizzante d'Italia. L'8 settembre le bollicine di Valdobbiadene animeranno la notte bianca milanese dedicata alla moda.La manifestazione [...]
Buongiorno!!!Oggi nessuna ricetta per noi brutti adulti, ma ci concentriamo sulla colazione o merenda dei bambini, delle nostre piccole pesti.Infatti vi propongo una torta di carote for [...]
Barcellona è una città in cui il tempo scorre velocemente e le notti non finiscono mai... Cosmopolita, giovane e aggregante, la capitale della Catalogna regala ai suoi visitatori arte, [...]
FETA QUICHE(dosi valide per uno stampo da 22/24 cm. di diametro)Ingredienti:Un rotolo di pasta brisè; 250 gr. di feta; 15 gr. di foglie di basilico; 30 gr. d'olive nere denocciolate; 3 uova; [...]
Amanti della Nutella arrendetevi, è arrivata una concorrente di tutto rispetto, una crema deliziosamente crunchy da preparare in casa in un attimo. Avete capito bene, possiamo preparare questa [...]
Torniamo a trovare una coppia di Amici. Davvero bravi Stefania e Andrea, che mettono passione ed entusiasmo nel loro lavoro, ed entrano a pieno merito tra le nostre tappe abituali nei nostri [...]
C’era un tempo in cui mi sentivo incredibilmente goffa nei ristoranti di lusso. Immagino che sia normale per chi, per lavoro, ha sparecchiato e riempito d’acqua i bicchieri e si [...]
-140 Sorriso (s.m.) Non ha piovuto,oggi. San Fiacre (un mio amico, è il protettore dei giardinieri e degli ortolani,ci intendiamo, noi) deve aver intercesso con i piani alti e [...]
Voglia di Sicilia! VG-Roadshow … Revival Mode, cronache dai nostri meeting di maggior successo… [Chef Pino Cuttaia Edizione 2010] Il nostro Pranzo dell'anno 2010! Premiazione [...]
Oggi merita un'altro post, perché la mia casa è invasa di profumo di Madeleines appena sfornate...e quindi vorrei condivide con voi la gioia che mi da...Questa ricetta l'ho presa da un libro [...]
Come ho scritto in altri post, non amo molto la frutta matura; avevo alcune pesche noci abbastanza mature così ho pensato di ridurle in confettura. Oltre alla cannella, che mi piace molto, ho [...]
Proseguiamo il VG-Roadshow in compagnia dei nostri "Amici Gourmet" con un RE-Tour a GRANDE RICHIESTA! Da Venerdì 9 a Domenica 11 Settembre 2011 ritorniamo in Sicilia per un tour [...]
