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Il cachi

Il cachi

Il cachi (Diospyrus kaki), kaki o anche caco, è una pianta appartenente alla famiglia delle Ebenacee (angiosperme dicotiledoni). È originaria della zona meridionale della Cina dove viene [...]

tags : gelato fuoco succo zona bianco grammi vitamine naturale uccelli proteine
dal 19 October 2011 su:
alcolici ricetta
Il "Salon du Chocolat" di Parigi

Il "Salon du Chocolat" di Parigi

In un autunno “ad alto tasso cioccolattoso” la capitale francese non poteva certo sfigurare. Eccola infatti pronta ad ospitare la diciassettesima edizione del Salone del Cioccolato, [...]

tags : fave dolci francese cioccolato internazionale
dal 19 October 2011 su:
cucina internazionale frutta verdura dolci
UN VIAGGIO & UNA RICETTA

UN VIAGGIO & UNA RICETTA

IL Castello di WindsorSALMONE AL VINO BIANCOOggi per la rubrica Un Viaggio & Una Ricetta vi presentiamo il Castello di Windsor, gioiello d'Inghilterra e il salmone al vino bianco. Fish and [...]

tags : farina bianco reale aglio pub zona ricetta tedesca vittoria superiore
dal 19 October 2011 su:
vino cucina internazionale carne e pesce

Vini, "Autoctoni, che passione!": premiate le eccellenze di Autochtona

Tra proposte di alta qualità, sono stati scelti i vincitori del contest che si è svolto all'interno dell'ottavo forum dei vini autoctoni di Fiera Bolzano.Bolzano, 18 ottobre 2011 - Sono [...]

tags : lambrusco pignoletto moscato cantina vitigno osteria doc vini wine scanzo
dal 18 October 2011 su:
vino alcolici locali
Percorsi: Bilbao (e San Sebastiàn)

Percorsi: Bilbao (e San Sebastiàn)

Bilbao ti colpisce al primo sguardo, e non è semplicemente un modo di dire: appena sbucati dal tunnel dell'autostrada che la collega all'aeroporto, infatti, si percorre il ponte dei Principi di [...]

tags : rosato salsa bianco ricetta risotto verdure dolci torta zona bar
dal 18 October 2011 su:
locali frutta verdura carne e pesce
...TACCHINO RISPONDE!

...TACCHINO RISPONDE!

Ok, lo ammetto non ci vedo proprio più! Anzi devo proprio confessare che sono totalmente, completamente ciecata e devo proprio decidermi a mettere gli occhiali anche per vederci da lontano! [...]

tags : soia cocco latte salsa porri porro noce fesa forno bianco
dal 18 October 2011 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Oltre il Vetro ....il Finocchietto

Oltre il Vetro ....il Finocchietto

Quando Cranberry ha annunciato che per il primo anno del suo blog avrebbe pensato a qualcosa di diverso dal solito ho pensato "oddio!!! chissa' che si inventa!!!"........Mi sarei [...]

tags : zona ischia zucchero temperatura
dal 17 October 2011 su:
vino dolci
Ciceri e tria

Ciceri e tria

Vista dal mare, Otranto appare ancora una fortezza, con i bastioni a picco sull’acqua, ma dietro la vuota abbondanza di mura e torrioni, un prodigio di viuzze bianche in salita, in discesa, di [...]

tags : reale grano farina pietra ricette araba aglio ceci sala punti
dal 17 October 2011 su:
ricetta frutta verdura vino
Ricette per antipasti con il prosciutto crudo

Ricette per antipasti con il prosciutto crudo

Il prosciutto crudo è una prelibatezza tipicamente italiana di cui andiamo fierissimi. Come dicevamo tempo fa, il grasso sul prosciutto crudo non deve essere demonizzato, perché è garanzia di [...]

tags : ricette forno fiore marsala italiana antipasti tagliare prosciutto
dal 17 October 2011 su:
ricetta formaggi vino

Il ristorante La Sponda vince il premio “La Performance dell’Anno”. …la firma è di Mionetto!

FIRENZE. Per la prima volta il premio della Guida Espresso “La Performance dell’anno” assume la forma elegante e sinuosa della linea MO di Mionetto, una Jeroboam di Sergio, la cuvèe fiore [...]

tags : cantina fiore espresso ristorante valdobbiadene
dal 16 October 2011 su:
alcolici locali formaggi
la parola del giorno: mirtilli

la parola del giorno: mirtilli

-95 Mirtilli (s.m.).  Grande Raimondo Mendolia!  Oggi alla sua Biolocanda   incastonata nell'intenso  verde  della Val di Vara , mi sono sciolta in  un [...]

tags : passito bianco martino funghi succo reale manzo porcini lattuga bocconcini
dal 15 October 2011 su:
frutta verdura alcolici ricetta
Cattivi ma Accattivanti

Cattivi ma Accattivanti

 Vassoietto e Forchettine di EcobioshoppingQuando il piatto viene presentato nella natura. Questo è il principale obiettivo di Ecobioshopping: stoviglie monouso 100% ecologiche senza però [...]

tags : brandy lievito liquore farina forno sala burro amaro terrina zucchero
dal 14 October 2011 su:
ricetta locali alcolici
Bruschette toma e pere

Bruschette toma e pere

Evviva evviva siamo a venerdì!!! Questa settimana è stata massacrante, caotica, piena di cose da fare ... alla fine ho combinato poco e mi sono stancata molto ... il solo aprire il pacchetto [...]

tags : pane toma pere griglia formaggio ingredienti grigliare pane casereccio
dal 14 October 2011 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Broccoli and gorgonzola soup!!!

Broccoli and gorgonzola soup!!!

Piatto e Bowl linea Orbital della Churchill Buongiorno a tutti miei cari amici...anche se immagino che la maggior parte di voi sia ancora a letto....non credete che io sia molto mattiniera, [...]

tags : vapore vergine farina china panna stilton pentola focaccia formaggio broccoli
dal 14 October 2011 su:
ricetta formaggi vino
Muffins cioccolato e pere

Muffins cioccolato e pere

Volevo fare muffins,  ma non i soliti muffins. Avevo voglia di qualcosa di nuovo, ma nello stesso tempo, semplice e veloce. Allora, perchè non aggiungere le pere che, si sa, vanno a nozze con [...]

tags : farina ricette amaro burro pere panna ricetta lievito cioccolato bagnomaria
dal 13 October 2011 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Pasta al forno con sugo di piselli e caciotta

Pasta al forno con sugo di piselli e caciotta

Buongiorno...fortuna siamo a giovedì.. questa settimana sembrava non passare mai!!!Quando mi è arrivato il pacco da parte di Atmosfera Italiana contentente i 3 pacchi di Pasta Benedetto [...]

tags : ricetta piselli saltare bianco forno sugo secco fuoco classico pomodori
dal 13 October 2011 su:
ricetta vino carne e pesce
DOC Lessona – Sella 1998 [8.5]

DOC Lessona – Sella 1998 [8.5]

Ci sono segnali convergenti, e concludenti. L’etichetta, per esempio: tre colori, tre note, bianco, rosso, nero. E il nome stringato come il colpo di un timpano alla fine della battuta. [...]

tags : nebbiolo vespolina gattinara succo uva rubino doc lessona uva rara tannino
dal 12 October 2011 su:
alcolici vino frutta verdura
Chi se ne frega della musica (e della cucina?) ovvero il Mc-Vivace e me

Chi se ne frega della musica (e della cucina?) ovvero il Mc-Vivace e me

Sulla scia dello scoop effettuato da Scatti di Gusto, che ha "bruciato" l'uscita della Guida de "Il Gambero Rosso Roma", e dopo aver letto la bellissima "recensione a due voci" del blog di [...]

tags : ricetta panino salsa secco spinaci gambero ristorante pancetta classico padella
dal 12 October 2011 su:
ricetta carne e pesce vino
Cena in Esperanto - la conclusione!

Cena in Esperanto - la conclusione!

Avete digerito la prima sfilza di portate? :-)Allora continuiamo con questa esperienza sensoriale al ristorante Esperanto di Stoccolma.Questo piatto intitolato "Charcoaled salsify with dried and [...]

tags : pollo manzo fuoco brodo ribes vini rapa bianco pietra liquirizia
dal 11 October 2011 su:
carne e pesce frutta verdura dolci
Scrigno di orecchiette al profumo di bosco e mare

Scrigno di orecchiette al profumo di bosco e mare

Ingredienti  per 4 persone :400 g di  Orecchiette  PASTA BENEDETTO CAVALIERI  200 g di vongole già sgusciate100 g di cozze già sgusciate200 g di gamberetti [...]

tags : funghi farina bianco forno bosco chili aglio ricetta porcini mescolando
dal 11 October 2011 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Il kebab hon ha nulla a che vedere con Forte dei Marmi

Il kebab hon ha nulla a che vedere con Forte dei Marmi

Chi è Mario Biondi se non il Barry White dei leghisti? (© Vauxhall). E chi è Umberto Buratti, sindaco di centrosinistra di Forte dei Marmi, se non l’eroe di giornata al cui regolamento [...]

tags : romana pizza mica pub bufala toscana mozzarella fast food argentina carciofi
dal 11 October 2011 su:
locali pane e pizza formaggi

Mionetto premia "La Performance dell'anno" della Guida Espresso 2012

Per la prima volta il premio della Guida Espresso 'La Performance dell'anno' assume la forma elegante e sinuosa della linea MO di Mionetto, una Jeroboam di Sergio, la cuvèe fiore all'occhiello [...]

tags : cantina prosecco fiorentina barbozza svizzera fiore brut vini docg espresso
dal 11 October 2011 su:
vino alcolici locali
Ovis mollis con nutella e nocciole

Ovis mollis con nutella e nocciole

Vi ho già parlato degli ovis mollis, vero? Certo che si! Visto che sono tra i biscotti preferiti qui in casa… Se non li avete mai provati, vi consiglio vivamente di mettervi subito [...]

tags : forno burro farina ricetta ingredienti zucchero schiacciata
dal 10 October 2011 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Standing ovation per la Federazione Italiana Cuochi

Grande affermazione, a livello internazionale, per gli chef di casa nostra che, nell’autunno 2012, ospiteranno il Congresso Europeo della WACS-Società Mondiale dei Cuochi.

tags : italiana internazionale
dal 8 October 2011 su:
cucina internazionale

Trattoria La Barchetta

Trattoria La Barchetta Via Magnagallo Est, 20, Campogalliano (MO) 41011, 059 526218; chiuso: Domenica orario: mezzogiorno (venerdì e sabato anche sera)Anche quest’anno non manchiamo [...]

tags : trattoria
dal 8 October 2011 su:
locali