Come dicevo ieri ai miei amici di Facebook, quella che ho festeggiato, l'altra sera, è stata la fine del 2011, in assoluto l'anno più di mmierda che il mio neurone riesca a ricordare. Con [...]
Ingredienti: 210 gr di farina tipo 00 40 gr di farina di carruba 60 gr di malto 60 ml d'olio di mais 70 ml d'acqua tiepida 1 pizzico di sale 10 gr di lievito con cremortartaro 100 gr di [...]
Morbidi e squisiti dolcetti, senza grassi, se si escludono quelli presenti naturalmente nelle uova e nelle mandorle. 200 g fiocchi d’avena 2 uova 80 g zucchero semolato 80 g zucchero di [...]
Quest'anno l'abituale cena Longino Milanese, è stata una festa senza precedenti... il prossimo Lunedì 6 Febbraio si replica. Di seguito troverete tanti validi motivi per prenotarvi fin da [...]
Non so voi, ma io durante le feste mi ritrovo con tantissimi avanzi... qualche giorno fa ho fatto il brodo di gallina ed è da allora che io e mio marito mangiamo gallina! sob! praticamente ci [...]
Ingrediente Principale: Pasta brisée surgelata - Patate a pasta gialla - Speck - Grana grattugiato - Scalogni Ricetta per persone n. 6 [...]
Motto (s.m.) La locuzione latina E pluribus unum è il motto nazionale degli Stati Uniti , in italiano significa "Tra molti, uno". Lo si ritrova anche sulle banconote e sulle [...]
Eccomiiiiiii, sono tornataaaaaa...Prima di giustificare il mio mese e + di silenzio assoluto dalla blogosfera e da tutto il web culinario in genere, vi faccio finalmente gli auguri per uno [...]
Succede che la lodevole rivista di eventi Bologna Spettacolo si prenda la briga di riassumere per i suoi lettori un post di Dissapore che “ha scatenato invettive e polemiche”. Molto [...]
NOCI24.itSan Silvestro e Capodanno al Sali e GustaNOCI24.itRealizzato dal giovane chef originario di Gioia del Colle, Pietro Palermo (in foto), che dopo anni di esperienza nelle cucine dei [...]
Ribadire che la differenza tra zampone e cotechino sta nell’involucro (zampa di maiale svuotata per lo zampone, budello di maiale per il cotechino) farà anche “Paese Reale” [...]
E’ passato un anno intero e sono felice che se ne stia andando. Voglio che si ri-porti via tutto il dolore che ha causato, le preoccupazioni e i momenti di sconforto che lo hanno [...]
Ricevo e volentieri diffondo questo comunicato che invita al consumo di birra artigianale italiana di qualità. Un’idea originale per le feste di Natale 2011? Regalare e consumare Birra [...]
Il giorno di Santo Stefano, primo martire, è una festività molto sentita dalla Chiesa ortodossa russa. Le famiglie, non paghe ancora dei bagordi natalizi, si ritrovano intorno a un [...]
Reportage della nostra tappa estiva a Villa Crespi... seguirà la recentissima tappa invernale... Clicca QUI per proseguire nella lettura dell’articolo >>
Il Rednoze, il farmaco miracoloso che prometteva di azzerare il tasso alcolemico nel sangue e di far apparire un ubriaco tecnicamente sobrio è una bufala. Il farmaco, scoperto per caso come [...]
Visto che in quest'ultimo scorcio dell'anno in molti mi avete scritto, lamentando la mia "lontantanza" da questo blog e più d'uno ha anche osato chiedere l'inosabile (e cioè un rientro [...]
-26 Regalo (s.m.). In questo periodo non c'è giornale che non si prodighi in consigli per gli acquisti. Alice nel Paese delle insalate non vuol essere da meno. Ecco, quindi, [...]
Buongiorno! Buon 22 dicembre.... ancora tre giorni e siamo a Natale! Avete voglia di aprire pacchetti e sorprese? Vi svelo un segreto, quest'anno pure io! Perchè i miei figli mi hanno messo [...]
I padron della casettasono un vecchio e una vecchietta:lui sta andando a lovorarelei vuol fare da mangiare.E con grande abilitàuna gran specialitànella pasta ha ritagliatoun omin di [...]
A firmare il rituale collettivo antijella e porte-bonheur, il pasticciere dei Vip, Antonio Cafiero, che la notte di San Silvestro offrirà gratuitamente a turisti e residenti la sua ultima [...]
Oggi, a mo’ di reminder per chi volesse all’ultimo minuto dare un tocco genuinamente casalingo alle proprie decorazioni natalizie (oltre a far galeggiare intorno [...]
Da quando ho scoperto la pasta integrale è stato amore a prima vista... sfortunatamente a casa non ha avuto lo stesso successo... ma ogni tanto riesco a farla sgattaiolare fuori dalla dispensa [...]
Ormai abbiamo creato una casa discografica, mentre io son qua che vi scrivo mia nonna sta già impastando per la prossima puntata..quindi sapendo che tra poco mi squillerà il tel e mi sentirò [...]
Due stagioni due momenti, dal 2011 iniziamo a duplicare i nostri passaggi (del roadshow VG tour esclusivo) a cadenza stagionale, così che in inverno troviamo un Uliassi in versione a tutta [...]