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Giorno 8 dicembre si è battezzata anche la piccola Desirèe, una cucciola con occhioni e capelli scuri, dolcissima e sorridente... la sua mamma e il suo papà sulla (S)torta hanno voluto il suo [...]
Buona giornata a tutti! Oddio proprio buona non lo è proprio, ho una tosse fortissima e una voce geneticamente modificata... Stanotte tossivo come un camionista e ho dormito pochissimo ma [...]
Ingredienti: Per le meringhe: 180 g di albume 200 g di zucchero semolato 1 pizzico di sale 180 g di nocciole tostate 25 g di cacao amaro 160 g di zucchero a velo coloranti vari Per la crema di [...]
I carciofi alla giudia sono un tipico contorno della gastronomia Laziale, in particolar modo della cucina romanesca, quindi della città di Roma dove questo piatto è stato inventato.E' un [...]
Abituali cartoline dal Meeting con i nostri lettori al Piccolo Lago (versione estiva) ... Stay tuned. Clicca QUI per proseguire nella lettura dell’articolo >> VG-TV - Contributo [...]
Un luna park del gusto a Rivoli, concentrato di solidità e concretezza in cui si fa largo una cucina che mira dritta alla pancia in maniera intelligente. Il Combal.Zero di Davide Scabin. Dopo [...]
non mancate di provare questa specialissima bistecca, la ricetta originale prevede di usare una bistecca con l'osso alla quale viene preparata una tasca dove inserire la farcitura e poi passata [...]
Il nuovo modello monta un meccanismo che facilita l'apertura delle bottiglie. Realizzato in leghe speciali, pesa solo pochi grammi. Design di Giuseppe Todeschini.Speedy è il nuovo [...]
Altro neostellato... e viene da dire FINALMENTE, sono anni che il livello di questo locale è meritevole di stella, e mai così lenta... Michelin si è finalmente accorta di questo locale, che [...]
E’ ancora la zucca la protagonista di questo primo piatto invernale; a mo’ di vellutata, insieme alle patate, forma un letto colorato su cui distendere dei fagioli cannellini [...]
Oggi, visto che è passato un bel po’ di tempo dall’ultima volta, vi lascio un po’ di consigli per letture/shopping natalizio libresco… From Season to Season Sophie [...]
In questi ultimi giorni sono stata un pò assente dalla blogosphera... ma un valido motivo c'era... la mia little sugar Domenica ha compiuto 2 anni!!Mi sembra ieri che ne ha compiuto 1... come [...]
Il week end è stato di quelli da far tremare la glicemia. Al mercatino della Chiesa Valdese di Roma c’era una folta schiera di manine al lavoro (lo avevamo annunciato qui, mentre Caris [...]
...Per una bellissima iniziativa. Qualche giorno fà mi ha contattato Chiara del Blog Lexiophiles, chiedendomi se mi avrebbe fatto piacere che una mia ricetta a tema Natalizio fosse presente [...]
INGREDIENTI8 carciofi1 cipolla6 fette di pancarrè120 g di prosciutto crudo a fette400 ml di latte75 g di farinaburro25 g di grana grattugiato1 uovoolio d'olivanoce moscatasale e [...]
In Natale, si sa, è il momento ideale per mettersi ai fornelli. Non so voi, ma io inizio già dal mio compleanno (tra due giorni!) a impastare biscotti, frollini, muffin e cupcake natalizi. [...]
Certo che ho un bel daffare a spiegare alle amiche di Doggy-Bag che io della loro Bag non me ne faccio proprio nulla: io non ho un cane (avevo un gatto, morto da poco, povero Ariel tesoro: ma [...]
ehehehAllora questa ricetta è nata da un racconto di mia mamma su un programma visto in tv, spero di dire giusto dicendo che è di James Olivier e spero anche che mi siano stati riferiti tutti [...]
Finalmente sono stata ad uno speed date gastronomico! L’occasione è stata ‘Autunno Friulano San Daniele’, evento organizzato per festeggiare i 50 anni del Consorzio San [...]
Ingrediente Principale: Farina - Latte - Uovo - Mais in scatola - Salsa chili - Pomodorini ciliegia Ricetta per persone n. 4 [...]
Ecco un’altra idea per un piatto low cost; un antipasto che potranno realizzare anche i meno esperti tra di noi (visto che non c’è nulla da cucinare), ma che farà la sua [...]
Autentica e unica al mondo, tanto da essere nostra tappa annuale imprescindibile... Un grande grazie alla mitica Famiglia Carbone! Clicca QUI per proseguire nella lettura dell’articolo >>
Questi biscottini sono molto graziosi e sono l'ideale accompagnamento per una tazza di té o caffé ed anche una soluzione per un regalino natalizio!Ingredienti:200 gr di farina100 gr di burro [...]
Riprendiamo i numeri della riforma del settore vino in Europa per vedere come sono stati modificati i saldi per nazione e per tipo di intervento. La manovra e’ prevista terminare nel 2013 con [...]
Iniziamo il nostro "periodo natalizio"!Ormai mancano "solo" 25 giorni ed un paio di ore (come ci ricorda il banner qui sopra!).Un piccolo alberello, semplice semplice, è la nostra prima [...]
