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Il Menù : Mantova-Bronte andata e ritorno € 14,28 per persona coperto inclusoPrimo piatto Gnocchetti sardi risottati dolce-affumicati con zucca, porri, speck croccante e [...]
Ripubblico questa ricetta per poter partecipare al contest di GUSTOSAMENTE : GLOSSY FOOD: il contest di gusto e bellezza Perchè proprio questa ricetta? Perchè è tra le mie preferite e, [...]
Piatto da portata Omada DesignMi sto aggrappando con le unghie e coi denti...a questa estate che sta durando così tanto...Ma effettivamente me ne devo fare una ragione:..l'autunno è [...]
Fra un paio di settimane inizia Le Grand Fooding a Milano (Tortona Locations, Via Tortona 31): e proprio giovedì 20 Le Grand Banchetto proporrà le creazioni di Moreno Cedroni, Davide Oldani, [...]
Forse il piatto è un po’ estivo, ma meritava davvero di essere postata questa ricetta, molto alternativa, del cheese cake versione salata che ho visto l’altro giorno in [...]
Ingredienti :150 g di burro250 g di farina200 ml di panna da cucina delattosata VIA LAT 1 bustina di lievito130 g di zucchero3 uovaq.b. di ananas sciroppato a pezzi e un [...]
Ingredienti :Per la pasta frolla :600 g di farina200 g di zucchero300 g di burro2 uovaPer il ripieno :500 ml di crema pasticcera SPRAY PAN1 busta da 24 g di Latte di [...]
L’anno scorso, Scatti di Gusto inventa l’Armageddon, il giudizio finale. Tutti da Arcangelo Dandini per ribaltare una convinzione espressa in un post da Katie Parla. Un’idea [...]
Amo i libri e credo di avervelo gia' detto!Quelli di cucina poi,li adoro perche' ti danno quella sapienza in piu',quella conoscenza,quelle dritte che non sapevi!Sophie Dudemain e' una francese [...]
Ingredienti :250 g di mandorle spellate tagliate grossolanamente500 g di Farina Milleusi MOLINI PIVETTI4 uova300 g di zucchero di canna Brasil [...]
Ingredienti :q.b. di Farina Milleusi MOLINI PIVETTI6 gocce di Aroma Nocciola FLAVOURART250 g di burro200g di nocciole macinate Nut [...]
Anche la zucca, così come le castagne o i carciofi, fa molto autunno. Mi piace molto la sua versatilità, questo suo sposarsi benissimi sia con ingredienti salati, che dolci, proprio come in [...]
In questi giorni torna in libreria, con una nuova ristampa, il mio libro Pane e Bugie. Per l’occasione vi offro un (lungo) capitolo su come valutare la qualità di una pubblicazione [...]
Masala Chai, an aromatic spiced tea, has been the Indian drink of choice for hundreds of yearsIt is the perfect blend of freshly ground spices (chai masala) like cloves, cinnamon, nutmeg, [...]
Bistro' Via Canaletto, 38, San Prospero (MO) 41030, 059 906096 ; chiuso: Mercoledì orario: mezzogiorno e seraUn sabato come tanti, un giretto per negozi , un gelato in centro a Modena e [...]
Sicuramente questi biscottini li conoscete nella versione semplice dei Chocolate Crinkles, ma questa versione con caffè e nocciole, mi ha conquistata definitivamente anche perchè è ancora [...]
Che buoni, che buoni, che buoni!Giuro che sono nati per caso e che faranno per sempre parte del mio ricettario :) Prima o poi scriverò un libro sulle creazioni fatte con quel che [...]
Oggi ricetta vegana...veloce veloce, buona buona!!!!Vi piace il seitan? Io lo adoro, mio marito lo detesta....quindi questo me lo sono preparato solo per me.....e me lo sono appena gustato per [...]
Nuova conferma di eccellenza per Mionetto che all'edizione 2011 del Concorso Internazionale Mundus Vini ha conquistato una Medaglia d'Oro con il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra-Dry e [...]
L’altra sera avevo a cena degli amici vegetariani ed ho pensato a questa ricetta alternativa da portare in tavola, anzichè le solite zuppe o vellutate di verdure. Per 4 persone occorrono: [...]
NB Le foto di questo post si riferiscono tutte a Cheese. Quelle del pranzo casalingo, infatti, sono rimaste nell'etere, fra un civico e l'altro, visto che il file della Dani è troppo pesante [...]
Eccomi qui....no non sono sparita del tutto......e non ero ancora in vacanza purtroppo..... ma un periodo di milioni di cose da fare....tra lavoro e rivista. Ma come si suol dire l'erba cattiva [...]
Che io ami il popolo britannico, è cosa arcinota e non sarà certo questaprovvidenziale campagna di sconti su Amazon.co.uk a favorire dichiarazioni d'amore dell'ultima ora. Conferme, semmai: [...]
Cosa non si fa per promuovere i propri prodotti. Lo sappiamo bene, basta guardare le megliaia di offerte pubblicitarie, oggi totalmente libere di raccontare balle colossali, tanto non c’è [...]
Il Clafoutis è un dolce tipico francese che si realizza con frutta di stagione. Il più conosciuto è quello di ciliegie, ma quando questo dolce viene realizzato con frutta diversa dalle [...]
